아보카도, 햄, 콩을 넣은 샐러드


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아보카도, 햄, 콩 샐러드 만드는 법
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시간: 25분
복잡성: 쉽게
인분: 6

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 837, 총 지방 67 G., 포화지방 18 G., 단백질 35 G., 탄수화물 29 G., 섬유 11 G., 콜레스테롤 252 밀리그램, 나트륨 1762 밀리그램, 설탕 12 G.


이 레시피는 코브 샐러드와 아이스버그 양상추 웨지 샐러드 사이에서 고민하는 사람들에게 훌륭한 해결책입니다. 리 드럼몬드는 양상추 웨지에 깍둑썰기한 햄, 삶은 달걀, 얇게 썬 아보카도, 에다마메 콩과 같은 푸짐한 재료를 곁들였습니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


샐러드

  • 양상추 2개, 웨지 모양으로 자른 것
  • 햄 450g을 0.5cm 두께로 썬 후 0.5cm 크기의 정육면체로 자릅니다.
  • 삶은 달걀 6개, 반으로 자른 것
  • 강판에 간 체다 치즈 2컵
  • 방울토마토 2컵 (반으로 자른 것)
  • 빨간 양파 1개, 깍둑썰기
  • 껍질을 벗기고 깍둑썰기한 아보카도 2개에 라임즙 1/4컵을 뿌립니다.
  • 해동된 에다마메 콩 1컵
  • 온실에서 재배한 오이 반 개를 2cm 두께로 썰고, 다시 4등분합니다.
  • 파슬리 줄기
  • 대파 3개, 얇게 썬 것

사우전드 아일랜드 주유소

  • 1큰술 마요네즈
  • 칠리소스 1/3컵 (하인즈 제품 등)
  • 케첩 1/4컵
  • 절인 오이 캐비어(야채렐리시) 1큰술
  • 다진 마늘 1쪽
  • 소금 0.5티스푼
  • 갓 갈은 후추 0.5티스푼



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 도자기 베이킹 시트에 양상추를 깔고 그 위에 햄, 달걀, 오이, 토마토, 아보카도, 체다 치즈, 적양파, 파, 에다마메를 올립니다. 드레싱을 살짝 뿌리고 다진 파슬리를 얹습니다. 남은 사우전드 아일랜드 드레싱과 함께 제공합니다.
  2. 피크닉을 가신다면, 샐러드 재료들을 각각 다른 봉지에 담고, 채소들을 베이킹 시트에 올려서 서빙하세요.

    사우전드 아일랜드 드레싱의 경우그릇에 마요네즈, 칠리소스, 케첩, 피클, 마늘, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어주세요. 뚜껑이 있는 작은 0.5리터 용기에 부어주세요.






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