다진 칠면조 고기와 브로콜리를 넣은 파스타


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다진 칠면조와 브로콜리를 넣은 파스타 만드는 법
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시간: 40분
복잡성: 쉽게
인분: 2

다진 칠면조 고기와 채소를 넣은 이 간단하고 쉬운 파스타 레시피로 맛있는 저녁 식사를 준비해 보세요. 다진 칠면조 고기 대신 조리된 소시지를 사용해도 좋습니다. 소시지의 껍질을 벗기면 필요한 향신료로 양념된 맛있는 다진 고기가 완성됩니다. 이제 남은 것은 소시지를 볶은 다음, 채소와 삶은 파스타와 함께 팬에 넣고 섞는 것뿐입니다. 브로콜리는 다른 재료들을 모두 볶은 후 마지막으로 쪄줍니다. 이렇게 하면 브로콜리의 부드러운 꽃송이가 촉촉함을 유지하고 비타민도 보존됩니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 리가토니 파스타 250g
  • 450g 생고기 칠면조 소시지
  • 브로콜리 송이 1.5컵
  • 기호에 따라 고춧가루를 넣어주세요.
  • 양파 1개, 다진 것
  • 닭고기 육수 3/4컵
  • 빨간 피망 반 개를 얇게 썰어주세요.
  • 다진 마늘 2쪽



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 파스타는 포장지에 적힌 대로 조리하세요.
  2. 소시지 껍질을 제거합니다. 예열된 프라이팬에 양파를 볶습니다. 피망과 소시지 고기를 넣고 저어가며 중불에서 5분간 볶습니다. 마늘과 홍고추를 넣습니다.

  3. 닭육수를 붓고 끓입니다. 그런 다음 브로콜리 송이를 넣고 뚜껑을 덮어 약불에서 쪄줍니다. 브로콜리가 부드러워지면 리가토니 파스타를 넣습니다. 모든 재료를 잘 섞어 접시에 담아냅니다.

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