구운 농어와 신선한 과일 살사


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구운 농어와 신선한 과일 살사 만드는 법
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시간: 33분
복잡성: 쉽게
인분: 4


구운 농어와 신선한 과일 살사 - 단계별 레시피.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 도미 필레 4개 (각 225g)
  • 라임 2개의 즙
  • 다진 생강 1티스푼
  • 굵게 간 후추 1티스푼
  • 올리브 오일 3큰술
  • 열대 과일 살사 1컵 1/4컵



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 붉은 도미, 라임 주스, 살사 소스, 생강 뿌리

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 그릴을 예열하세요.

    얕은 접시에 농어 필레를 담습니다. 작은 그릇에 라임즙, 생강, 후추, 올리브유를 넣고 섞습니다. 이 혼합물을 생선 위에 부어 15분간 재워둡니다.
  2. 생선이 완전히 익고 불투명해질 때까지 중불에서 굽습니다. 생선 필레 크기에 따라 한쪽 면당 약 4분 정도 소요됩니다. 위에 토핑을 얹어 서빙합니다. 열대 과일 살사.






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