최고의 연휴 과일 쿠키 레시피 23가지

수제 또는 시판 잼, 말린 크랜베리와 체리, 그리고 다른 과일 필링을 사용하여 화려한 색감과 풍미 가득한 크리스마스 쿠키를 만들어 보세요.

말린 과일이 들어간 스펀지 쿠키

"몇 년 전, 훌륭한 음식 작가인 리 베일리가 제게 자신의 가게에서 팔 수 있도록 이 쿠키 270kg을 만들어 달라고 부탁했는데, 저는 여전히 이 레시피를 좋아해요."라고 이나는 말합니다. "이 디저트는 맛도 훌륭할 뿐만 아니라(과일 케이크를 쿠키 형태로 만든 것 같아요), 반죽을 돌돌 말아 냉장 보관했다가 명절에 썰어서 구울 수도 있어요."

엄지손가락 모양 쿠키: 굽고 자르기

썸프린트 쿠키는 서양에서 즐겨 먹는 크리스마스 간식입니다. 손가락으로 작은 반죽을 동그랗게 빚어 잼을 채워 구워냅니다. 이 레시피는 썸프린트 쿠키를 훨씬 쉽고 빠르게 만들 수 있도록 도와줍니다. 쿠키를 하나하나 개별적으로 빚는 대신, 큰 쿠키 하나를 구워서 작은 조각으로 잘라내기만 하면 됩니다.

크랜베리와 화이트 초콜릿 쿠키

트리샤는 매년 크리스마스마다 친구들과 쿠키 파티를 엽니다. "모두가 좋아하는 레시피를 가져와서 하루 종일 쿠키를 굽고, 각자 멋진 크리스마스 쿠키를 가득 담아 집에 돌아가죠. 이 레시피는 제 여동생 베스가 교회 요리책에서 본 것을 응용한 거예요. 저는 견과류와 크랜베리를 아주 잘게 다져서 한 입 먹을 때마다 다양한 맛을 느낄 수 있도록 하는 걸 좋아해요."

핀란드 쿠키

이 쇼트브레드 쿠키(핀란드어: lusikkaleivat)는 구운 갈색 버터에서 나오는 독특한 고소한 맛이 다른 스칸디나비아 크리스마스 쿠키와 차별화됩니다. 버터를 구운 후, 부스러지는 반죽이 될 때까지 주무르고, 숟가락으로 돔 모양으로 빚어 쿠키를 만듭니다. 이 쿠키의 이름은 숟가락(핀란드어: lusikallinen)에서 유래했으며, 굽는 방식 덕분에 색깔도 돔 모양이 됩니다. 쿠키 두 개를 잼으로 붙이고 슈가파우더를 뿌려주세요. 우아하고 아름다운 모습에 크리스마스 분위기를 더하고, 입안에서 사르르 녹는 맛까지 일품입니다.

견과류와 말린 과일이 들어간 폴란드 쿠키

유럽 ​​전역의 쿠키를 맛봤는데, 특히 이 폴란드 전통 쿠키가 마음에 들었어요. 쿠키는 맛있고 달콤하며, 보기에도 예쁘고 색깔도 다채로워요. 말린 과일이 크리스마스 분위기를 더해주죠. 전통적으로 크리스마스 이브에 만들어 먹는 쿠키랍니다.

중동식 대추 쿠키

마물은 부드러운 설탕 쿠키로, 전통적으로 대추와 오렌지를 속으로 채웁니다. 저희는 말린 살구와 건포도, 그리고 모과와 호두를 넣은 속도 맛있게 먹었습니다.

말린 체리를 곁들인 아몬드 비스코티

바삭하고 달콤하며 고소한 앤의 이탈리아 비스코티는 선물이나 저녁 식사 후 디저트로 제격입니다.

버터 쿠키와 잼

전통 잼 쿠키는 여전히 명절에 즐겨 먹는 간식으로, 차와 함께 먹거나 휴식을 취하면서 즐기기에 좋습니다.



저희는 추천합니다

땅콩버터와 잼을 곁들인 블론디

제프는 브라우니보다 블론디를 더 좋아합니다. "가능하면 언제나 디저트에 땅콩버터를 넣어요. 바삭하고 고소한 이 디저트는 과일 향까지 더해져 명절 식탁에서 단연 돋보일 거예요!"

체리, 화이트 초콜릿, 아몬드 필링이 들어간 샌드위치 쿠키

제프의 ​​쿠키는 그의 아내 사라가 만드는 디저트에서 영감을 받았습니다. 모든 것을 샌드위치 형태로 만드는 그의 방식대로, 그의 쿠키는 두 개의 쿠키 사이에 아몬드 페이스트 필링을 넣었습니다.

린저 샌드위치 쿠키

알렉스는 별 모양 버터 쿠키 두 개 사이에 라즈베리 잼을 넣어 샌드위치처럼 만들었습니다. 이 특별한 디저트는 당신의 디저트 테이블에서 단연 돋보일 것입니다.

파인애플을 곁들인 초콜릿 코팅 코코넛 마카롱

셰프들이 달콤함, 새콤함, 초콜릿 맛, 쫀득함까지 모두 담아낸 다채로운 쿠키를 만들었습니다. 수제 파인애플 잼과 쌉싸름한 초콜릿의 조합으로 완성된 이 글루텐 프리 디저트는 파티의 주인공이 될 것입니다.

말린 체리, 아몬드, 바닐라 아이싱을 얹은 쿠키

지아다의 달콤한 크리스마스 쿠키에는 새콤한 말린 체리와 구운 아몬드가 어우러집니다.

크리스마스 시트러스 쿠키

이 레몬 바 쿠키는 귤즙과 시칠리아산 오렌지 조각으로 크리스마스 분위기를 더했습니다.

체리와 피스타치오 나선형 쿠키

제프 마우로의 화려한 쿠키에 체리, 피스타치오, 흑설탕 필링을 넣고, 축제 분위기를 더하는 스프링클을 뿌려 보세요. 쿠키는 미리 만들어 두었다가 손님이 오기 직전에 썰어서 구우면 됩니다.

과일과 견과류가 들어간 쇼트브레드 쿠키

멜리사는 과일 토핑으로 클래식한 크리스마스 쇼트브레드 쿠키를 장식합니다.

코코넛 크랜베리 ​​마카롱

크랜베리와 오렌지가 코코넛 마카롱에 크리스마스 분위기를 더해줍니다.

초콜릿 오렌지 쿠키

이 초콜릿 쿠키는 은은한 오렌지 필링 덕분에 과일 향이 풍부합니다. 오렌지와 레몬의 껍질과 즙이 초콜릿 층에 새콤한 맛을 더해줍니다.

이탈리아 스푸모니 쿠키

스푸모니는 아이스크림, 견과류, 설탕에 절인 과일을 겹겹이 쌓아 만든 이탈리아 전통 냉동 디저트입니다. 제프 마우로는 이 클래식 레시피에 초콜릿 칩, 피스타치오, 말린 체리를 얹어 자신만의 방식으로 스푸모니를 만들었습니다.

체리잼을 곁들인 체코 쿠키

호두 크러스트와 체리잼 필링으로 만든 이 쿠키는 명절 식탁에서 단연 인기 만점일 거예요.

골든 루겔라흐

루겔라흐는 하누카 전통 과자로, 견과류와 과일을 넣고 바삭한 페이스트리로 감싼 맛있는 간식입니다.

체리 바 쿠키

써니의 쿠키는 명절 과일 파이를 간편하게 즐길 수 있는 변형 레시피입니다.









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