병아리콩 샐러드 샌드위치


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병아리콩 샐러드 샌드위치 만드는 법
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시간: 15분
복잡성: 쉽게
인분: 2

1회 제공량당 영양 정보:

1회 제공량: 6인분 중 1인분
칼로리 196, 총 지방 7 G., 포화지방 1 G., 단백질 9 G., 탄수화물 27 G., 섬유 6 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 367 밀리그램, 설탕 4 G.


샌드위치를 ​​좋아하신다면, 맛있으면서도 건강에 좋은 샌드위치를 ​​만들어 보세요! 통곡물 빵 두 조각을 토스트하고 그 사이에 호박씨와 신선한 케일을 곁들인 병아리콩 샐러드를 넣어 샌드위치를 ​​만들어 보세요. 단백질과 식이섬유가 풍부한 이 간식은 몸에 좋고, 머스터드, 케이퍼, 향신료를 더하면 맛도 톡톡 튀겠죠.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 헹군 병아리콩 통조림 1캔(425g)
  • 마요네즈 3큰술 (일반 또는 비건)
  • 갓 짜낸 레몬즙 1큰술
  • 다진 신선한 딜 1큰술
  • 케이퍼 2티스푼
  • 겨자 1.5티스푼
  • 강황 가루 0.5티스푼
  • 껍질을 벗기고 소금을 넣지 않은 구운 호박씨 2큰술
  • 작은 케일 1컵
  • 통곡물 토스트 4조각



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 병아리콩, 레몬 주스, , 케이퍼스, 케일, 통곡물 빵, 심황

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 큰 볼에 병아리콩, 마요네즈, 레몬즙, 딜, 케이퍼, 머스터드, 강황, 소금 1/2 티스푼, ​​갓 갈은 후추 약간을 넣고 포크나 감자 으깨는 도구를 이용해 볼 가장자리에 붙은 재료를 긁어내면서 덩어리가 있는 페이스트 형태가 될 때까지 으깨줍니다. 맛을 보고 필요에 따라 소금과 후추로 간을 맞춥니다.
  2. 빵 두 조각 위에 샐러드를 펴 바르고 호박씨를 뿌린 후 케일 잎을 얹습니다. 나머지 빵 두 조각으로 덮어줍니다. 즉시 드세요.






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