버팔로 치킨 슬라이더 샌드위치 (셀러리 블루치즈 샐러드 포함)


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버팔로 치킨 슬라이더 샌드위치와 셀러리 블루치즈 샐러드 만드는 법
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시간: 25분
복잡성: 쉽게
인분: 12

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 275, 총 지방 9 G., 포화지방 4 G., 단백질 17 G., 탄수화물 32 G., 섬유 2 G., 콜레스테롤 39 밀리그램, 나트륨 1168 밀리그램, 설탕 2 G.


이 간단한 샌드위치는 잘게 찢은 구운 닭고기(또는 남은 시나몬 로스트)를 매콤한 버팔로 소스에 데워 빵에 넣고 가벼운 셀러리와 블루치즈 샐러드를 곁들여 만듭니다. 전통 버팔로 윙의 모든 풍미를 한 샌드위치에 담았습니다!



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


샌드위치

  • 무염 버터 2큰술
  • 버팔로 핫소스 1병, 340g
  • 마늘 가루 0.5티스푼
  • 양파 가루 0.5티스푼
  • 구운 닭고기 (가슴살과 다리살 포함) 4컵 분량
  • 미니 하와이안 스위트 롤 12개를 반으로 자른 것

셀러리와 블루치즈 샐러드

  • 블루 치즈를 부순 것 0.5컵
  • 다진 쪽파 1큰술
  • 레몬즙 1큰술
  • 식물성 기름 1티스푼
  • 셀러리 줄기 4개, 어슷썰기 (약 1컵 분량)
  • 대파 3개를 어슷썰기
  • 특수 장비꼬치 6개



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 구운 치킨, 블루 치즈, 셀러리, 버팔로 소스,

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 옆면이 곧은 중간 크기의 프라이팬에 버터를 두르고 중불에서 녹입니다. 버터가 녹으면 버팔로 소스, 마늘 가루, 양파 가루를 넣고 잘 섞어줍니다. 소스가 끓기 시작하면 잘게 찢은 닭고기를 넣습니다. 불을 약하게 줄이고 닭고기가 속까지 익고 소스가 골고루 묻을 때까지 약 5분간 끓입니다.
  2. 집회:

    빵을 자른 면이 위로 오도록 깨끗한 ​​작업대 위에 놓으세요. 집게를 사용하여 닭고기를 빵의 아랫부분에 옮겨 담으세요.

  3. 셀러리 샐러드를 얹습니다. 남은 버팔로 소스를 빵의 잘린 면에 골고루 바릅니다. 빵 윗면을 덮고 꼬치로 꽂습니다.

    셀러리와 블루치즈 샐러드:
    분량: 약 1컵

    모든 재료를 중간 크기의 그릇에 넣고 섞으세요. 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하면 최대 3일까지 사용할 수 있습니다.





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