간편한 치킨 샐러드 샌드위치
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시간: 10분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
명절 후 남은 구운 닭고기나 칠면조가 있다면 다음 날 샐러드를 만들거나 맛있는 샌드위치를 만들어 보세요. 이 샐러드는 집에 있는 재료로 비슷한 식감을 가진 재료를 대체할 수 있어 간편합니다. 예를 들어 셀러리가 없다면 사과나 무를 사용해도 좋습니다. 아삭한 채소, 구운 닭고기, 양파, 마요네즈만 있으면 완벽한 샐러드를 만들 수 있습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 잘게 찢은 익힌 닭고기 또는 칠면조 고기 1.5컵
- 다진 셀러리 0.5컵 (사과, 회향 뿌리 또는 무로 대체 가능)
- 작은 적양파 1/4개, 다진 것 (대타로 파 2개 또는 큰 샬롯 1개 사용 가능)
- 마요네즈 0.5컵
- 빵 8조각
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레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 닭고기를 큰 볼에 담습니다. 셀러리, 마요네즈, 소금, 후추를 기호에 맞게 넣고 골고루 섞어줍니다. 빵 4조각을 작업대에 펼쳐 놓고 그 위에 샐러드를 고르게 펴 바릅니다. 나머지 빵 한 조각으로 덮어줍니다.
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