전채요리 레시피
닭가슴살에 케이준 양념을 문지른 후, 인기 있는 하셀백 프라이와 비슷하게 속을 채웁니다. 이를 위해 각 닭가슴살에 깊은 가로 칼집을 냅니다.
닭가슴살에 아시아식 밥을 채워 넣어 흥미롭고 맛있는 요리를 만들어 보세요. 별도의 반찬 없이 메인 요리로 즐길 수 있습니다. 닭가슴살을 작은 조각으로 잘라주세요...
가볍게 두드린 닭가슴살은 바삭한 겉면을 가진 훌륭한 와플 재료가 됩니다. 반죽처럼 와플 기계에 구워도 좋습니다. 맛도 좋을 뿐 아니라 색다른 풍미를 즐길 수 있습니다. 다음과 같이 드세요...
매콤한 프라이드 치킨은 전채 요리, 메인 요리, 또는 푸짐하고 육즙 가득한 버거로도 훌륭한 선택입니다. 바삭한 내슈빌 스타일 치킨을 매콤한 빵가루를 입혀 튀기고, 새콤한 버터를 뿌려 드세요.
이 레시피에는 닭의 껍질과 뼈를 포함한 모든 부위가 사용됩니다. 닭을 먹기 좋은 크기로 자르고 소금으로 간을 한 후 몇 시간 동안 재워 풍미가 배도록 합니다. 그런 다음 닭 조각들을 두 번 굴려...
이 레시피로 오븐에 구운 닭고기는 기름에 튀긴 닭고기처럼 맛있고 바삭하면서도 훨씬 건강합니다. 닭고기는 미리 오이 양념에 재워둡니다.
바삭하게 튀긴 닭고기에 맛있는 아시아식 소스를 바르고 참깨를 뿌린 이 맛있는 전채요리는 도저히 거부할 수 없죠. 맥주와도 완벽한 조화를 이루고, 그냥 먹기에도 딱 좋습니다.
닭고기는 껍질째로 조각내어 넉넉한 기름에 노릇하게 튀깁니다. 바삭한 껍질을 위해 닭고기 조각에 튀김옷을 두 번 입힙니다.
이 요리에는 돼지 등심 부위에서 잘라낸 갈비가 사용됩니다. 살코기가 많고 육즙이 풍부하며 포만감도 좋아 맥주 안주뿐만 아니라 메인 요리로도 제격입니다. 굽기 전에...
치킨과 와플은 천생연분일까요? 그렇다면 감자 와플에 치킨을 곁들이는 건 어떨까요? 폭신한 벨기에 와플과 프라이드 치킨이라니, 언뜻 보기엔 어울리지 않는 조합처럼 보이지만…
호박 퓌레 레시피 50가지
이 가을철 인기 식재료를 활용하여 셰프가 제안하는 수십 가지 레시피를 만들어 보세요.
수제 보존식품 만드는 법: 잼, 젤리, 콩포트, 채소 보존식품 등
셰프들이 좋아하는 잼, 보존식품, 콩포트, 채소 보존식품을 만드는 간단한 단계별 지침을 제공합니다.
이 생기 넘치고 맛있는 이탈리아식 크로스티니 샌드위치는 어떤 홈 파티나 명절 식탁에도 완벽하게 어울릴 거예요. 바삭한 바게트나 치아바타 조각 위에 완두콩 페스토를 얹고...
껍질째 통째로 곁들여 나오는 고구마는 매우 독창적이고 인상적입니다. 고구마는 껍질째 오븐에 구운 후 세로로 칼집을 내고 향긋하고 크리미한 소스를 얹습니다.
달콤하게 구운 무화과와 견과류의 조합은 이 토스트를 맛있는 명절 전채 요리로 만들어줍니다. 구운 통곡물 빵 조각에 여러 가지 재료를 섞어 만든 부드럽고 진한 크림을 발라줍니다...
이 간단하고 한입 크기의 카나페는 파티에서 음료와 함께 즐기기에 완벽한 간식입니다. 우아하고 아담한 크기에 풍부한 풍미가 가득합니다. 보콘치니 모짜렐라 한 덩어리를 잎으로 감싸 만들었습니다...
피제타는 미니 피자로, 파티에서 전채 요리로 자주 제공됩니다. 크기만 다를 뿐, 나머지 재료는 모두 동일합니다. 예를 들어, 맛있는 피제타는 다음과 같은 재료로 만들 수 있습니다...
칵테일 소스를 곁들인 큼직한 새우는 가족 모임이나 함께 경기를 관람하는 자리 등 어떤 자리에도 잘 어울리는 훌륭한 전채 요리입니다. 새우는 오븐에 구워 진한 소스와 함께 제공됩니다.
나초 레시피 50가지
셰프들이 경기 관람에 딱 맞는 간식 토핑을 준비했습니다.
이 맛있는 이탈리아식 샌드위치는 어떤 파티에도 매력적인 분위기를 더하고 여름 분위기를 물씬 풍기게 해줄 거예요. 바삭하게 구운 치아바타 빵 조각에 크리미한 치즈 필링을 듬뿍 발라 만들었습니다...
바쁜 아침에 간편하게 만들 수 있는 50가지 아침 식사
셰프들이 제공하는 저렴한 재료로 만든 이 간단하고 빠른 아침 식사들은 하루를 활기차게 시작하는 데 제격입니다. 간단한 간식부터 샌드위치, 그리고 빠르게 만들 수 있는 죽까지 다양하게 준비되어 있습니다.
서양에서 티 샌드위치는 메인 요리가 준비되는 동안 허기를 달래기 위해 차와 함께 제공되는 작은 샌드위치입니다. 일반적으로 다른 샌드위치보다 크기가 작고 섬세한 편입니다.
건강한 여름 레시피
저희 셰프들이 준비한 맛있고 건강한 요리를 여름 내내 즐겨보세요. 저칼로리 버거부터 구운 치킨까지 다양하게 준비되어 있습니다.



















































