옥수수 튀김 스낵


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옥수수 튀김 전채요리 만드는 법
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시간: 35분
복잡성: 쉽게
수량: 36개

이 간단한 팬케이크는 옥수수 머핀 믹스, 계란, 우유로 만들 수 있습니다. 버터에 구워서 리코타 치즈 한 스푼과 포도 한 알을 곁들여 드세요. 아침 식사로 드시거나 집에서 파티를 할 때 애피타이저로 내놓아도 좋습니다. 만드는 방법은 아주 간단하지만, 손님들은 분명 좋아하실 거예요.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 바로 사용할 수 있는 건조 옥수수 머핀 믹스 1봉지(240g)
  • 우유 0.5컵
  • 큰 달걀 1개, 풀어 놓은 것
  • 튀김용 올리브유 (약 1컵)
  • 리코타 치즈 0.5컵
  • 씨 없는 흰 포도 18알을 반으로 자른 것
  • 꿀을 살짝 뿌려주세요



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 팬케이크 믹스, 우유, 계란, 리코타 치즈, 포도,

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 머핀 믹스, 우유, 계란을 부드러워질 때까지 섞으세요.
  2. 중불로 프라이팬을 달굽니다. 올리브유를 0.5cm 정도 두르고 기름이 반짝거릴 때까지 가열합니다. 반죽을 티스푼으로 떠서 지름 약 4cm 정도의 작은 팬케이크 모양으로 기름에 넣어줍니다. 표면에 기포가 생기고 바닥이 노릇노릇해질 때까지 1~2분간 익힙니다. 뒤집어서 1분 정도 더 익힙니다.

  3. 팬케이크 위에 리코타 치즈와 포도 반 알을 얹고 꿀을 뿌려 따뜻하게 드세요.





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