간단한 사이드 메뉴 레시피


카테고리: 메인 코스, 야채, 버섯, .
작가: - TV 셰프
크림 시금치조회수: 2 187

가장 간단하면서도 맛있는 시금치 반찬 레시피 중 하나입니다. 냉동 시금치를 사용하면 사계절 내내 시금치의 싱그러운 맛을 즐길 수 있습니다. 시금치를 팬에 데우기만 하면 완성입니다.

시금치, 크림치즈, 육두구...
시간: 20분 복잡성: 쉽게 인분: 4
카테고리: 메인 코스, 야채, 버섯, .
작가: - 가수이자 요리책 작가
컨트리 스타일로 끓인 순무잎 스튜조회수: 6 142

순무잎, 즉 우엉은 순무 자체와 마찬가지로 귀중하지만 종종 저평가되는 식품입니다. 비타민과 미량 원소가 풍부하고 필수 식이섬유의 좋은 공급원이기도 합니다. 이 잎들은...

순무, 햄, 사과식초...
시간: 1시간 15분 복잡성: 쉽게 인분: 4 - 6
작가: - 가수이자 요리책 작가
구운 콩 요리조회수: 1,595

이 캐서롤은 만들기가 정말 쉽고, 통조림 콩을 사용했음에도 불구하고 집에서 만든 것처럼 맛있어요. 콩에 튀긴 베이컨을 섞기만 하면 되거든요...

흰콩, 베이컨, 비달리아 양파, 당밀...
시간: 1시간 20분 복잡성: 쉽게 인분: 10
토마토를 활용한 여름 레시피 11가지

토마토를 활용한 여름 레시피 11가지

다양한 모양과 크기의 토마토로 여름철을 만끽하세요.

작가: - 레스토랑 공동 소유주
검은콩 샐러드조회수: 2,486
레시피 내용:

이 푸짐하고 영양 가득한 통조림 검은콩 샐러드는 몇 분 만에 완성됩니다. 채소와 쌀식초 드레싱을 넣고 버무리기만 하면 됩니다. 하지만 샐러드가 숙성될 시간은 필요합니다...

검은콩, 피망, 토마토, 적양파, 할라피뇨, 파, 쌀식초, 파슬리...
시간: 10분 우림 시간 포함 복잡성: 쉽게 인분: 4 - 6
카테고리: 메인 코스, 야채, 버섯, .
야채 볶음조회수: 4,087

매일 식단에 채소를 더 많이 포함시켜 보세요. 이 레시피를 활용하면 채소를 더욱 맛있게 즐길 수 있을 거예요. 아시아식 볶음 요리 기법을 사용하여 센 불에서 끊임없이 채소를 익혀냅니다.

두부, 가지, 노란색 애호박, 피망, 브로콜리, 청경채, 숙주나물, 참기름, 데리야끼 소스...
시간: 20분 복잡성: 쉽게 인분: 6 칼로리 함량: 183
작가: - 유명 셰프
식초와 식물성 기름을 곁들인 양배추 샐러드조회수: 12,662

신선한 양배추로 만들든 시판용 믹스를 사용하든, 어떤 종류의 코울슬로를 만들든 간에, 레드 와인 식초, 식물성 기름, 설탕, 소금을 넣은 드레싱과 함께 버무리면 맛있는 코울슬로가 완성될 거예요.

흰 양배추, 와인 식초, 땅콩 버터...
시간: 25분 복잡성: 쉽게 인분: 8 칼로리 함량: 76
카테고리: 메인 코스, 야채, 버섯, .
작가: - 셰프
찐 브로콜리 꽃송이조회수: 4,322

브로콜리를 맛있게 찌려면 찜기를 꺼낼 필요가 없습니다. 냄비에 브로콜리 송이와 물, 올리브 오일, 마늘, 고춧가루를 넣고 끓이기만 하면 됩니다.

브로콜리, 고춧가루, 마늘...
시간: 20분 복잡성: 쉽게 인분: 4
최고의 퀴노아 레시피

최고의 퀴노아 레시피

퀴노아는 활용도가 매우 높은 식재료 중 하나입니다. 단백질 함량이 높은 씨앗으로 곡물처럼 먹을 수 있을 뿐 아니라, 덮밥, 샐러드, 심지어는 다양한 요리의 베이스로도 사용됩니다.

카테고리: 메인 코스, 곡물, 콩류, .
작가: - 요리 작가
마늘, 라임, 고수를 넣은 밥조회수: 10,331개

마늘, 라임, 향긋한 고수를 넣어 만든 이 맛있는 멕시코식 밥을 고기, 생선, 닭고기 요리의 곁들임 메뉴로 즐겨보세요. 긴 쌀알을 마늘과 양파와 함께 기름에 미리 볶아...

긴 쌀알, 라임 껍질...
시간: 30분 복잡성: 쉽게 인분: 8
카테고리: 메인 코스, 야채, 버섯, .
작가: - TV 진행자
갓 삶은 겨자잎조회수: 10,028

매콤한 잎겨자, 또는 샐러드겨자는 어떤 고기, 가금류, 생선 요리에도 잘 어울리는 빠르고 맛있으며 무엇보다 건강에 좋은 반찬입니다. 부드러운 잎을 익혀서...

겨자잎, 통곡물 겨자...
시간: 25분 복잡성: 쉽게 인분: 6
카테고리: 메인 코스, 야채, 버섯, .
작가:
빠르게 구운 브로콜리조회수: 13,824

아시아식 볶음 요리법(센 불에서 자주 저어가며 볶는 방식)은 오랜 시간 동안 그 효능이 입증되었습니다. 채소와 고기를 얇게 썰어 빠르게, 그리고 기름을 많이 사용하지 않고 조리할 수 있는 훌륭한 방법입니다.

브로콜리, 생강, 파, 고춧가루, 참기름, 간장, 전분...
시간: 10분 복잡성: 쉽게 인분: 4
카테고리: 샐러드, 잎이 무성한, .
작가: - 유명 셰프
간편 타코 샐러드조회수: 2,563

이 푸짐한 텍스멕스 스타일 샐러드는 전통 타코의 모든 재료를 담고 있습니다. 겉을 살짝 구운 다진 소고기에 토마토, 양상추, 양파, 그리고 치즈 큐브를 섞었습니다.

다진 소고기, 살사 소스, 양상추, 체다 치즈...
시간: 10분 복잡성: 쉽게 인분: 6-8
카테고리: 메인 코스, 곡물, 콩류, .
완벽한 전자레인지 밥조회수: 20,741

전자레인지로도 밥솥으로 지은 밥처럼 맛있고 향긋하며 폭신한 밥을 지을 수 있습니다. 전자레인지용 큰 그릇에 뚜껑을 덮지 않고 버터나...를 넣고 밥을 지으세요.

긴 쌀알...
시간: 30분 복잡성: 쉽게 인분: 8
봄철에 어울리는 사이드 메뉴 5가지 레시피

봄철에 어울리는 사이드 메뉴 5가지 레시피

저희 셰프들이 준비한 신선하고 간단한 사이드 메뉴로 평일 저녁 식사를 완성해 보세요.

봄철 저녁 식사를 위한 파스타 레시피

봄철 저녁 식사를 위한 파스타 레시피

이 간단하고 쉬운 파스타 레시피들은 신선한 풍미로 가득합니다.

카테고리: 메인 코스, 야채, 버섯, .
작가: - 셰프
레몬 드레싱을 곁들인 구운 아스파라거스조회수: 30,748

신선한 아스파라거스를 오븐에 살짝 노릇하게 구워 소스를 뿌려주면 완성되는 완벽하면서도 간단한 아스파라거스 요리입니다. 풍미 가득한 맛을 자랑하는 이 요리는 단 몇 분 만에 완성됩니다.

아스파라거스, 디종 머스터드, 레몬즙...
시간: 20분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 112
작가: - 요리 작가
보드카 파스타 펜네조회수: 10,388

이탈리아 음식이 당긴다면 펜네 알라 보드카, 즉 보드카 소스 펜네를 드셔보세요. 준비도 간단하고 재료도 몇 가지밖에 필요하지 않아요.

펜네 파스타, 토마토 소스, 크림, 고춧가루, 파마산 치즈, 보드카...
시간: 25분 복잡성: 쉽게 인분: 4 - 6
봄철 곁들임 요리 50가지 레시피

봄철 곁들임 요리 50가지 레시피

여기 제철 봄 채소를 활용한 수십 가지 레시피가 있습니다!

카테고리: 메인 코스, 야채, 버섯, .
작가: - 유명 셰프
삶은 당근조회수: 8,943

아이들에게 건강한 당근을 먹이는 가장 좋은 방법은 맛있는 미니 당근을 주는 것입니다! 아이들은 작은 음식을 좋아하고, 이 재미있는 미니 당근 요리도 아주 좋아할 거예요.

당근...
시간: 15분 복잡성: 쉽게 인분: 4
카테고리: 메인 코스, 파스타, .
작가: - 요리 작가
페투치니 "알프레도"조회수: 3,271개

이탈리아식 크림 파스타인 이 요리는 페투치니, 버터, 생크림, 그리고 갈은 파마산 치즈만으로 만들어집니다. 삶은 파스타에 뜨겁고 크리미한 소스와 갓 갈은 치즈를 넣고 간단히 버무리면 완성입니다.

페투치니 파스타, 파마산 치즈, 크림...
시간: 20분 복잡성: 쉽게 인분: 6
카테고리: 메인 코스, 야채, 버섯, .
작가: - 요리 작가
튀긴 완두콩조회수: 6,348

부드러운 설탕완두콩은 오래 익힐 필요가 없습니다. 올리브 오일과 후추를 두른 팬에 몇 분간 볶아 매콤한 풍미를 더하기만 하면 됩니다. 준비가 되면...

설탕완두콩, 플레이크형 바다 소금...
시간: 20분 복잡성: 쉽게 인분: 6
작가:
신선한 양송이버섯 샐러드조회수: 2,562

이 간단한 샐러드는 준비하는 데 단 5분밖에 걸리지 않지만, 맛과 비주얼은 훌륭합니다. 신선한 버섯, 비달리아 양파, 파슬리, 그리고 드레싱만으로 만들어지며, 모든 재료가 최고급입니다.

양송이버섯, 비달리아 양파, 레몬즙...
시간: 5분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 125
카테고리: 메인 코스, 야채, 버섯, .
작가:
잣을 곁들인 구운 아스파라거스조회수: 5,079

신선한 아스파라거스를 고온의 오븐에서 부드러우면서도 부분적으로 바삭해질 때까지 구워냅니다. 이 전채 요리의 하이라이트는 신선한 파슬리와 함께 얹은 잣입니다.

아스파라거스, 레몬 껍질, 잣...
시간: 20분 복잡성: 쉽게 인분: 6-8
카테고리: 메인 코스, 야채, 버섯, .
작가:
삶은 브로콜리조회수: 31,931

브로콜리를 단순히 삶기로 결정하더라도, 보기 좋고 선명한 초록색에 풍미까지 더해진 맛있는 요리를 만들기 위해서는 몇 가지 사항을 고려해야 합니다. 브로콜리 송이는...

브로콜리 양배추...
시간: 10분 복잡성: 쉽게 인분: 4
작가:
브로콜리 그라탕조회수: 42 110

이 맛있고 건강한 브로콜리 그라탕은 보기에도 근사하고 특별한 날에 제격이지만, 놀랍도록 쉽게 만들 수 있습니다. 브로콜리 송이를 살짝 부드러워질 때까지 쪄서...

버터, 다목적 밀가루, 우유, 육두구, 브로콜리, 체다 치즈, 빵가루...
시간: 1시간. 복잡성: 쉽게 인분: 4-6
카테고리: 메인 코스, 야채, 버섯, .
작가: - 요리 작가
팬에 볶은 양배추조회수: 16,778

양배추볶음은 어떤 메인 요리에도 잘 어울리는 아주 간단하고 빠르며 맛있는 반찬입니다. 특별한 날의 고기 요리든 튀긴 소시지든 모두 잘 어울립니다. 이 요리는 흰 양배추 외에도...

흰 양배추, 버터, 통후추...
시간: 25분 복잡성: 쉽게 인분: 6 칼로리 함량: 43
카테고리: 메인 코스, 야채, 버섯, .
작가: - 요리 작가
튀긴 그린빈조회수: 10,487

맛있는 풋콩 요리를 위한 가장 간단한 레시피 중 하나는 버터와 간장, 단 두 가지 재료만 있으면 됩니다. 이 두 가지 재료는 풋콩에 풍부한 풍미를 더해줍니다. 풋콩은...

풋콩, 버터, 간장...
시간: 10분 복잡성: 쉽게 인분: 2
카테고리: 메인 코스, 야채, 버섯, .
작가:
구운 콜리플라워조회수: 60 111

노릇하게 구워진 콜리플라워는 엑스트라 버진 올리브 오일, 마늘, 고추, 소금, 타임 덕분에 풍부하고 조화로운 맛을 자랑합니다. 굽기 전에...

콜리플라워, 마늘, 고춧가루, 타임...
시간: 25분 복잡성: 쉽게 인분: 6-8 칼로리 함량: 108
카테고리: 메인 코스, 야채, 버섯, .
작가: - 요리 작가
브레이즈드 브뤼셀 스프라우트조회수: 62,720

프라이팬에 방울양배추를 볶는 것은 오븐에 굽는 것만큼이나 간단합니다. 닭육수를 약간 넣고 뚜껑을 덮은 후 약불에 올려 30분 정도 뜸을 들이면 됩니다. 그리고 나서...

방울양배추, 버터, 샬롯, 육수...
시간: 50분 복잡성: 쉽게 인분: 4-6
으깬 감자: 조리 방법

으깬 감자: 조리 방법

전문 셰프들이 제공하는 단계별 레시피를 따라 이 인기 있는 사이드 메뉴를 새롭게 만들어 보세요.

카테고리: 메인 코스, 야채, 버섯, .
작가:
참깨를 뿌린 튀긴 근대조회수: 8,397개

이 건강한 반찬을 만들 때는 잎과 함께 레인보우 차드 줄기도 사용하세요. 줄기는 섬유질과 식감을 더욱 풍부하게 해줍니다. 줄기는 잎보다 단단하기 때문에 먼저...

근대, 참기름, 마늘, 샬롯, 참깨...
시간: 20분 복잡성: 쉽게 인분: 4
뿌리채소를 활용한 50가지 반찬 레시피

뿌리채소를 활용한 50가지 반찬 레시피

명절 식탁에 어울리는 수십 가지의 간단한 사이드 메뉴 레시피를 소개합니다.

카테고리: 샐러드, 채소, .
작가: - 요리 작가
프랑스식 감자 샐러드조회수: 4,382

마요네즈 드레싱을 곁들인 대부분의 감자 샐러드와는 달리, 이 프랑스식 샐러드는 매우 가볍고 상큼하면서도 풍부한 풍미를 자랑합니다. 삶은 작은 감자...

노란 감자, 감자, 붉은 감자, 화이트 와인, 육수, 샴페인 식초, 디종 머스터드, 파, 딜, 파슬리, 바질...
시간: 50분 복잡성: 쉽게 인분: 4-6
카테고리: 메인 코스, 야채, 버섯, .
작가:
무 조림조회수: 6,009

어떤 채소를 좋아할지 잘 모르겠고 입맛이 까다롭다면, 무 조림이 제격입니다. 이 요리는 특히 무를 넣어 만들면 더욱 맛있습니다.

무, 타라곤...
시간: 20분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 70
작가:
아시아식 오이 샐러드조회수: 4,009

매콤한 맛이 가득한 이 상큼한 오이 샐러드는 어떤 아시아식 전채 요리에도 훌륭하고, 간단한 구운 고기를 아시아풍 요리로 변신시켜 줍니다. 이 샐러드는...

오이, 할라피뇨 고추, 절인 생강, 쌀식초, 참기름, 파, 고수, 참깨...
시간: 20분 복잡성: 쉽게 인분: 4 - 6
카테고리: 메인 코스, 야채, 버섯, .
작가:
브로콜리와 완두콩 볶음조회수: 4,798

꼬투리째 있는 완두콩은 상큼한 맛과 아삭한 식감, 풍부한 비타민 덕분에 중국 요리에 인기 있는 재료입니다. 이 섬세한 완두콩의 풍미를 유지하려면 조리 방법에 주의해야 합니다.

브로콜리, 설탕완두콩, 생강, 파, 마늘...
시간: 20분 복잡성: 쉽게 인분: 4
작가:
천도복숭아와 달콤한 토마토를 넣은 샐러드조회수: 1,830

즙이 많은 천도복숭아와 토마토로 만든 상큼한 샐러드입니다. 단맛이 새콤한 올리브 오일과 화이트 발사믹 식초 드레싱, 그리고 짭짤하고 아삭한 토마토와 아름다운 조화를 이룹니다.

천도복숭아, 샐러드용 토마토, 잣, 리코타 치즈, 발사믹 식초...
시간: 15분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 197
작가: - 레스토랑 공동 소유주
루꼴라, 수박, 민트 샐러드조회수: 1,626

즙이 많고 달콤한 수박은 생기 넘치는 재료와 함께 곁들이면 풍미 가득한 샐러드를 만드는 데 훌륭한 재료가 될 수 있습니다. 예를 들어, 매콤한 루꼴라는 완벽한 선택입니다.

수박, 페타 치즈, 루꼴라, 민트...
시간: 20분 복잡성: 쉽게 인분: 4 - 6
카테고리: 메인 코스, 야채, 버섯, .
작가:
베이컨을 곁들인 여름 콩조회수: 1,646

베이컨을 튀길 때 나오는 기름은 풍미가 가득하고 진하고 스모키한 향을 가지고 있습니다. 이 기름 하나만으로도 그린빈 드레싱에 들어가는 식물성 기름과 향신료를 모두 대체할 수 있습니다. 그리고...

노란콩, 녹색콩, 샬롯, 사과식초, 베이컨...
시간: 20분 복잡성: 쉽게 인분: 4
카테고리: 메인 코스, 샐러드, 채소, .
작가:
신선한 야채를 곁들인 가든 샐러드에 랜치 드레싱을 뿌렸습니다.조회수: 2227
레시피 내용:

미국식 랜치 드레싱은 생채소에 가장 잘 어울리는 드레싱으로 여겨집니다. 마요네즈, 사워 밀크, 다진 신선한 허브와 향신료를 섞어 만듭니다. 이 드레싱의 사워 밀크 특유의 풍미는 채소와 완벽한 조화를 이룹니다.

양상추, 로메인 상추, 피망, 당근, 무, 오이, 랜치 드레싱...
시간: 25분 복잡성: 쉽게 인분: 8
구운 로메인 상추조회수: 7,473

로메인 상추는 가볍고 건강한 여름철 반찬으로 어떤 식사에도 잘 어울립니다. 다른 채소를 곁들이지 않고 잎만으로도 훌륭한 전채 요리가 될 수 있습니다. 이렇게 하려면...

로메인 상추, 레몬즙...
시간: 10분 복잡성: 쉽게 인분: 8
카테고리: 메인 코스, .
작가:
토마토와 바질을 곁들인 옥수수조회수: 1,483

이 미국식 사이드 메뉴는 옥수수, 토마토, 채소를 사용하여 단 15분 만에 완성됩니다. 모든 재료를 프라이팬에 넣고 볶으면 놀라운 풍미의 조화가 만들어집니다. 다음과 같은 방법으로 만들면 더욱 맛있습니다...

옥수수, 체리 토마토, 방울토마토, 바질...
시간: 15분 복잡성: 쉽게 인분: 4
작가:
레몬 리코타 치즈를 곁들인 간편한 가든 파스타 사이드 디쉬조회수: 1,766

이 간단한 정원 채소 요리는 주말 야외 식사에 딱입니다. 파스타 외에도 제철 여름 채소가 듬뿍 들어가 있어요. 정원에 있는 채소를 마음껏 추가해 보세요.

푸실리 나선형 파스타, 설탕 완두콩, 피망, 파마산 치즈, 리코타 치즈, 무, 차이브, 바질...
시간: 30분 복잡성: 쉽게 인분: 4
카테고리: 메인 코스, 파스타, .
작가:
구운 체리 토마토와 부라타 치즈를 곁들인 리가토니 파스타조회수: 11,484

이 요리는 정통 이탈리아 파스타의 풍미를 담아냈습니다. 마카로니, 토마토, 바질, 마늘, 그리고 신선한 치즈가 어우러진 요리입니다. 특별한 재료 없이 빠르고 간편하게 만들 수 있지만, 보기에는 아주 근사합니다. 파스타 소스는...

리가토니 파스타, 포도 토마토, 방울 토마토, 모짜렐라 치즈, 바질, 오레가노...
시간: 30분 복잡성: 쉽게 인분: 4
카테고리: 메인 코스, 파스타, .
페스토 소스를 곁들인 햇감자를 넣은 파스타 라자냐조회수: 2,659

고기 라구와 치즈를 듬뿍 넣은 전통적인 라자냐는 추운 겨울 저녁에 드시고, 여름에는 건강하고 육즙 가득한 재료로 만든 가벼운 요리로 즐겨보세요.

라자냐 파스타, 감자, 페스토 소스, 로메인 상추, 에스카롤, 그뤼에르 치즈, 호두, 올리브...
시간: 30분 복잡성: 쉽게 인분: 4
작가: - 셰프
푸실리 파스타와 치즈를 곁들인 시저 샐러드조회수: 3,820
레시피 내용:

삶은 푸실리 파스타와 베이비콘을 넣어 전통적인 시저 샐러드를 가벼운 전채요리에서 든든한 한 끼 식사로 바꿔보세요. 찢은 양상추 잎과 신선한 옥수수를 섞어 만듭니다...

푸실리 스파이럴 파스타, 로메인 상추, 옥수수, 파마산 치즈, 크루통...
시간: 30분 복잡성: 쉽게 인분: 6-8

레시피를 알파벳 순으로 정리했습니다.

읽어보시기를 추천합니다.

식품 무게 단위