크림, 달콤한 소스, 무스, 요거트 레시피


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따뜻한 사바용 소스에 윤기 나는 자두와 라즈베리를 곁들였습니다.조회수: 709

이탈리아 전통 디저트인 사바용은 달걀 노른자와 화이트 와인으로 만든 부드럽고 따뜻한 크림으로, 과일과 함께 제공됩니다. 이 레시피에서는 사바용에 볶은 자두를 곁들입니다.

크림, 계란, 화이트 와인, 흑설탕, 자두, 라즈베리...
시간: 40분 복잡성: 쉽게 인분: 6-8
작가:
바닐라 케이크 크림조회수: 1,682

간단한 바닐라 버터크림 레시피는 케이크와 컵케이크 애호가라면 꼭 알아야 할 필수품입니다. 버터와 슈가파우더(크림과 잘 섞이도록 먼저 체에 걸러주세요)가 필요합니다.

우유, 바닐라 추출물, 크림, 분당...
시간: 10분 복잡성: 쉽게 인분: 4
작가:
레몬 커드를 곁들인 바닐라 푸딩조회수: 671

커스터드를 연상시키는 섬세한 풍미와 부드러운 질감의 바닐라 푸딩은 상큼한 레몬 커드와 완벽한 조화를 이룹니다. 유리잔에 두 가지를 번갈아 층층이 쌓아 올리면...

계란, 우유, 레몬 커드, 바닐라 푸딩, 바닐라 추출물...
시간: 2시간 30분 복잡성: 쉽게 수량: 550g
작가:
탱글로 마멀레이드조회수: 806

자메이카산 탱글로(못생긴 탱글로 또는 독특한 탱글로라고도 함)는 귤과 자몽의 교배종으로, 못생기고 주름진 껍질이 특징이며, 단맛부터 신맛, 쓴맛까지 다양한 밝고 상큼한 감귤 향을 지니고 있습니다.

레몬, 귤...
시간: 11시간 55분 복잡성: 쉽게 수량: 1.5리터
작가:
라즈베리-자몽 커드조회수: 1 118

이 라즈베리-자몽 커드는 아주 부드럽고 실키하며, 신선한 베리와 감귤류의 생기 넘치는 풍미가 가득합니다! 신선한 라즈베리와 레드 자몽이 어우러져 독특하고 가벼운 맛을 선사합니다.

라즈베리, 자몽 주스, 계란, 전분...
시간: 20분 복잡성: 쉽게 인분: 2
작가:
와플, 블루베리, 메이플 시럽을 곁들인 일요일조회수: 1,751

폭신폭신한 벨기에 와플을 구워서 선데처럼 즐겨보세요. 피칸 아이스크림 한 스쿱과 블루베리, 레몬 제스트, 메이플 시럽으로 만든 간단한 소스를 듬뿍 뿌려주면 정말 고급스러운 디저트가 완성됩니다.

블루베리, 레몬 껍질, 메이플 시럽...
시간: 1시간 40분 복잡성: 쉽게 인분: 4
작가: - 가수이자 요리책 작가
초콜릿 퐁듀와 꼬치에 꽂은 구운 마시멜로조회수: 3,200

이 레시피에서 트리샤 이어우드는 두 가지 맛있는 디저트, 초콜릿 퐁듀와 미국식 캠핑 스모어를 결합했습니다. 전통적인 스모어의 모든 풍미를 퐁듀 형태로 즐길 수 있습니다. 초콜릿 가나슈를 부어...

세미 스위트 초콜릿, 크림, 사워크림, 쇼트브레드 쿠키, 아몬드, 마시멜로...
시간: 35분 복잡성: 쉽게 인분: 6
작가: - 레스토랑 경영자
슬로우 쿠커 초콜릿 퐁듀조회수: 3,007

"초콜릿 퐁듀"라는 말을 들으면 곧바로 로맨틱한 저녁을 위한 고급스러운 디저트, 만들기도 복잡하고 인스타그램에 올리기에도 완벽한 사진을 떠올리게 됩니다. 하지만 실제로는 가장...

다크 초콜릿, 밀크 초콜릿, 초콜릿 칩, 크림, 우유, 견과류 리큐어, 버번...
시간: 35분 복잡성: 쉽게 인분: 6-8
작가:
캠핑용 초콜릿 퐁듀 (솔티드 카라멜 포함)조회수: 3,093

캠핑 여행에 초콜릿 퐁듀가 어울리지 않는다고 생각하시나요? 모닥불 주변에 둘러앉아 따뜻한 핫초코를 홀짝이는 아늑한 저녁을 상상해 보세요. 이 디저트는 바로 그런 분위기를 연출해 줄 겁니다...

달달한 초콜릿, 돌체데레체 크림...
시간: 10분 복잡성: 쉽게 인분: 6
라즈베리 판나코타 "장미"조회수: 1,951

"때로는 틀에서 새로운 디저트에 대한 영감을 얻을 수 있어요."라고 라시다 페리는 말합니다. "레시피를 개발하기 전부터 장미 모양의 실리콘 틀을 가지고 있었거든요. 이 판나코타에 딱 어울릴 것 같아요..."

라즈베리, 젤라틴, 크림, 설탕, 레몬즙, 식용 꽃...
시간: 25분 복잡성: 쉽게 인분: 12
작가: - 셰프
바닐라 판나코타조회수: 3,413

정통 이탈리아식 판나코타는 어떤 자리에도 잘 어울리는 완벽한 디저트입니다. 만들기도 매우 간단하고, 보기에도 근사하죠. 이 판나코타의 비법 재료는 바로 플레인 그릭 요거트입니다. ...

우유, 크림, 요구르트, 바닐라빈, 젤라틴, 딸기, 민트...
시간: 35분 설정 시간 추가 복잡성: 쉽게 인분: 6-8
작가: - 셰프
커피 판나코타조회수: 3,897

로맨틱한 저녁 식사의 아름다운 마무리를 위해 마티니 잔에 담아낸 가벼운 커피 판나코타를 내놓아 보세요. 이 디저트는 진정한 이탈리아의 우아함을 담고 있으며, 만드는 방법도 아주 간단합니다. 다만 시간이 좀 걸릴 뿐이죠.

다크 초콜릿, 화이트 초콜릿, 우유, 크림, 젤라틴, 커피...
시간: 15분 설정 시간 추가 복잡성: 쉽게 인분: 2
작가: - 요리 작가
과일을 곁들인 초콜릿 퐁듀조회수: 2 207

오렌지 껍질과 오렌지 리큐어는 초콜릿 소스에 상큼한 시트러스 향을 더하고, 인스턴트 커피 약간은 초콜릿 풍미를 더욱 깊고 풍부하게 합니다. 다양한 재료를 배열하여...

세미 스위트 초콜릿, 커피, 크림, 오렌지 리큐어, 오렌지 껍질...
시간: 20분 복잡성: 쉽게 인분: 6
작가: - 레스토랑 경영자
유리잔에 담긴 층층이 쌓인 푸딩조회수: 4,012

캠핑용 스모어를 특별한 날에 어울리는 우아한 파르페로 변신시켜 보세요. 마시멜로, 초콜릿, 그레이엄 크래커 등 모든 재료를 투명한 유리 그릇(또는 플라스틱 그릇)에 층층이 쌓아 올리면 됩니다.

마시멜로 크림, 마시멜로, 초콜릿, 크림...
시간: 15분 복잡성: 쉽게 인분: 4
작가: - 레스토랑 공동 소유주
프라이팬에 초콜릿 딥과 마시멜로를 넣어서 조리하기조회수: 4,929

스모어는 구운 마시멜로, 녹인 초콜릿, 그레이엄 크래커를 맛있게 조합한 디저트입니다. 캠핑 디저트로 여겨지며 보통 모닥불 위에서 만들어 먹지만, 다양한 변형 레시피가 존재합니다.

초콜릿 칩(과립), 호두, 마시멜로...
시간: 15분 복잡성: 쉽게 인분: 6-8
작가:
초콜릿 스모어 소스와 그레이엄 크래커조회수: 2 122

스모어는 미국식 캠프파이어 디저트로, 마시멜로를 막대에 꽂아 구운 후 초콜릿 한 조각과 함께 그레이엄 크래커 두 장 사이에 넣어 만듭니다. невероятно 간단하면서도 맛있습니다. 이것은...

세미 스위트 초콜릿, 초콜릿 칩, 크림, 콘 시럽, 초콜릿 소스, 마시멜로...
시간: 30분 복잡성: 쉽게 인분: 6-8
작가: - 셰프
쉬리칸드와 푸리조회수: 2,889
레시피 내용:

사랑하는 사람들에게 쉬리칸드와 푸리로 만든 전통 인도 디저트를 대접해 보세요. 쉬리칸드는 설탕과 카다멈 등의 향신료를 넣어 걸쭉하게 만든 요구르트로, 인도의 전통 디저트입니다.

요구르트, 설탕, 카다멈, 육두구, 사프란, 사워크림, 건포도, 피스타치오, 통곡물 가루...
시간: 1시간 50분 복잡성: 평균 인분: 6
병아리콩과 헤이즐넛 초콜릿 스프레드조회수: 5,457

집에서 건강한 초콜릿 스프레드를 만들어 보세요. 누텔라와 거의 비슷한 맛이 나며 비건 식단에도 안성맞춤입니다. 스프레드의 기본 재료는 헤이즐넛과 병아리콩을 섞은 것입니다. 믹서기에 이 두 가지 재료를 넣고 갈아주세요...

초콜릿 헤이즐넛 스프레드, 병아리콩, 헤이즐넛, 코코넛 설탕, 코코아...
시간: 10분 복잡성: 쉽게 인분: 10 칼로리 함량: 217
작가:
아이들이 좋아할 만한 메뉴: 베리 소스를 곁들인 팝오버조회수: 13,577

가볍고 바삭한 이 빵은 아침 식사나 디저트로 제격입니다. 팝오버의 특징은 속이 비어 있다는 점인데, 이 속을 베리 소스처럼 좋아하는 소스로 채워 넣을 수 있습니다.

계란, 우유, 딸기, 링곤베리...
시간: 45분 복잡성: 쉽게 인분: 6 칼로리 함량: 190
작가:
말차를 곁들인 판나코타조회수: 4,887

말차와 크림은 맛있는 디저트를 위한 완벽한 조합입니다. 생크림은 녹차의 쌉싸름한 맛을 부드럽게 하고 달콤한 꽃향기를 더욱 돋보이게 합니다. 이 크리미한 혼합물에...

말차, 크림, 젤라틴...
시간: 3시간 35분 복잡성: 쉽게 인분: 8
작가: - 유명 셰프
석류 시럽조회수: 8,287

석류 시럽과 당밀은 중동의 전통적인 식재료로, 풍부하고 달콤하면서도 새콤한 맛으로 유명하며 요리와 소스에 널리 사용됩니다.

석류 시럽, 석류 주스...
시간: 1시간 25분 복잡성: 평균 수량: 시럽 1.5컵 또는 당밀 1컵 칼로리 함량: 232
작가:
도넛용 초콜릿 소스조회수: 1,806

도넛에 글레이즈를 입히지 않기로 했다면, 맛있는 초콜릿 디핑 소스를 만들어 보세요. 소스는 진짜 초콜릿, 설탕, 그리고 따뜻한 우유로 만듭니다. 모든 재료를 믹서기에 넣고 갈아주기만 하면 됩니다.

초콜릿 소스, 도넛, 다크 초콜릿, 우유, 아몬드, 계피...
시간: 10분 복잡성: 쉽게 인분: 6
작가: - 셰프
신선한 베리를 곁들인 판나코타조회수: 2 207

신선한 베리를 곁들인 이탈리아식 판나코타는 가볍고 맛있는 여름 디저트로 제격입니다. 주요 재료는 우유, 크림, 젤라틴입니다. 클래식한 바닐라 판나코타와는 달리, 이 레시피는...

우유, 크림, 꿀, 젤라틴...
시간: 6시간 15분 복잡성: 쉽게 인분: 6
작가:
민트 초콜릿 칩 스무디 (케토 다이어트용)조회수: 9,843

민트 초콜릿 칩 아이스크림과 비슷한 이 건강하고 영양가 풍부한 스무디는 아침 식사로 안성맞춤이며, 케토 다이어트를 하는 사람들에게도 훌륭한 간식입니다. 만드는 데 몇 분밖에 걸리지 않습니다...

아보카도, 코코넛 밀크, 요구르트, 시금치, 민트...
시간: 5분 복잡성: 쉽게 인분: 2
작가:
아보카도를 곁들인 초콜릿 푸딩조회수: 22 122

다이어트 중이라도 건강에 좋고 항산화 성분이 풍부한 다크 초콜릿 한 조각을 즐길 수 있습니다. 이 초콜릿을 부드럽고 크리미한 푸딩에 넣어 보세요. 이 디저트의 두 번째 재료는 아보카도입니다. 코코넛과 함께...

다크 초콜릿, 코코넛 밀크, 아보카도...
시간: 10분 복잡성: 쉽게 인분: 2 칼로리 함량: 360
베리와 수제 그래놀라를 곁들인 파르페조회수: 2,512
레시피 내용:

여름 베리 제철은 건강하면서도 세련된 디저트를 만들기에 완벽한 시기입니다. 아침 식사로도 제격인 이 파르페처럼 말이죠. 투명한 유리잔에 베리를 층층이 쌓아 올리세요.

귀리, 코코넛 플레이크, 말린 파인애플, 말린 체리, 말린 크랜베리, 메이플 시럽, 아몬드, 요구르트, 라즈베리, 블루베리, 딸기, 그래놀라...
시간: 1시간 15분 복잡성: 쉽게 인분: 8
구운 대황을 곁들인 코코넛 푸딩조회수: 2 138
레시피 내용:

이 비건 레이어드 디저트는 개별 컵에 담아 제공되며, 특별한 날을 위한 훌륭한 간식입니다. 맨 아래층은 갈은 피스타치오, 설탕, 코코넛 오일로 만든 크러스트입니다. 특별한 재료나 준비물 없이 간편하게 만들 수 있습니다.

피스타치오, 코코넛 추출물, 코코넛 밀크, 코코넛 오일, 장미수, 대황, 레몬 제스트...
시간: 5시간 10분 복잡성: 쉽게 인분: 8
작가: - 유명 셰프
휘핑크림조회수: 2 205

이 자세한 레시피를 따르면 생크림을 빠르고 쉽게 완벽하게 폭신한 거품으로 만들 수 있습니다. 핵심은 아주 단단한 생크림과 그릇, 거품기를 사용하는 것입니다.

크림...
시간: 20분
무엇을 캐러멜화할 수 있을까요?

무엇을 캐러멜화할 수 있을까요?

토치를 꺼내세요: 크렘 브륄레처럼, 이 요리들은 설탕 캐러멜 크러스트를 얹으면 정말 맛있습니다.

작가:
설탕 시럽조회수: 8,924

심플 시럽은 칵테일과 디저트에 흔히 사용되는 재료입니다. 평소에 사서 쓰셨다면, 직접 만드는 것이 얼마나 쉬운지 알게 되면 놀라실 거예요. 기본 원리는 설탕과 물을 같은 비율로 섞는 것입니다.

시럽...
시간: 20분
작가:
초콜릿 크림 파이조회수: 1 227

이 파이는 고급스러운 외관, 진한 초콜릿 맛, 부드러운 필링, 그리고 가볍고 폭신한 휘핑크림으로 모두를 사로잡을 거예요. 만들기 위해서는 시판용 파이 크러스트가 필요합니다.

다크 초콜릿, 세미 스위트 초콜릿, 쇼트브레드 반죽, 계란, 크림, 커피...
시간: 2시간 20분 복잡성: 쉽게 인분: 10
작가: - 요리 작가
초콜릿 케이크와 밀크 무스조회수: 2,849

이 고급스러운 파이는 특별한 날에 케이크 대신 제공할 수 있습니다. 바삭한 쿠키 크러스트 위에 진한 초콜릿 푸딩을 듬뿍 얹고, 그 위에 휘핑크림을 얹었습니다.

쇼트브레드 쿠키, 다크 초콜릿, 우유, 크림, 코코아, 전분, 젤라틴...
시간: 3시간 35분 복잡성: 쉽게 인분: 8 칼로리 함량: 258
작가:
케이크용 초콜릿 아이싱조회수: 2,518

이 맛있는 초콜릿 글레이즈는 케이크, 페이스트리, 컵케이크 장식에 안성맞춤입니다. 슈가파우더, 코코아 파우더, 생크림, 버터로 만들어져 풍부하고 크리미한 질감을 자랑합니다.

가루 설탕, 코코아, 크림...
시간: 10분
작가: - 셰프
크림 파이 - 4가지 변형조회수: 9,752

크림 파이를 만들려면 미리 구운 두껍고 바삭한 파이 크러스트에 부드러운 커스터드 크림을 두껍게 채운 다음 휘핑크림을 얹습니다. 보기에는 아주...

쇼트브레드 반죽, 계란, 우유...
시간: 1시간. 복잡성: 쉽게 인분: 6
작가: - 유명 셰프
도넛 글레이즈조회수: 131 118

클래식 바닐라 도넛 글레이즈는 전유, 분당, 바닐라 추출물 단 세 가지 재료로 만들어집니다. 뜨거운 우유에 분당을 넣고 글레이즈가 될 때까지 저어줍니다...

우유, 분당...
시간: 15분 복잡성: 쉽게 수량: 도넛 20개
작가: - 요리 작가
간단한 캐러멜 소스조회수: 2,455

꿈꿔왔던 진하고 맛있는 캐러멜을 생각보다 훨씬 쉽게 만들 수 있습니다. 레시피가 너무 간단해서 아마 다시는 시판 캐러멜을 사 먹지 않게 될 거예요! 재료는 단 다섯 가지뿐입니다...

흑설탕, 버터, 크림...
시간: 30분
작가: - 셰프
바이에른 크림조회수: 8,917

바이에른 크림은 커스터드와 비슷한 디저트이지만 젤라틴을 넣어 판나코타처럼 모양을 잘 유지하며, 과일, 베리류 등을 곁들여 고급스럽게 즐기는 디저트입니다.

계란, 우유, 크림, 젤라틴...
시간: 50분 복잡성: 쉽게 인분: 6
봄철 레몬 디저트 (손님용)

봄철 레몬 디저트 (손님용)

레몬즙과 레몬 제스트를 넣으면 이 디저트는 봄 파티에 딱 어울립니다.

봄철 과일 디저트

봄철 과일 디저트

신선한 제철 과일과 베리로 만든 달콤한 디저트로 봄철 식사를 마무리하세요.

작가: - 유명 셰프
요거트와 베리 파르페조회수: 4,324

부드러운 요거트, 바삭한 그래놀라, 그리고 과즙이 풍부한 신선한 베리류 - 든든하고 건강하며 활력을 주는 완벽한 아침 식사 조합입니다. 투명한 유리잔에 이 재료들을 층층이 쌓아 올리세요...

딸기, 요구르트, 그래놀라, 블랙베리, 라즈베리, 블루베리...
시간: 5분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 233
작가: - 셰프
일요일에 새콤한 와인 체리 소스를 곁들여 드세요.조회수: 1,561

새콤한 체리 와인 소스는 바닐라 아이스크림과 완벽한 조화를 이루며 맛의 균형을 잡아줍니다. 너무 달지 않아 식후 디저트로 제격입니다. 소스는 다음 재료로 만들어집니다...

체리, 바닐라 아이스크림, 레드 와인, 계피, 전분...
시간: 20분 복잡성: 쉽게 인분: 8
작가: - 요리 작가
발사믹 소스를 곁들인 딸기 판나코타조회수: 2 139

이탈리아 디저트인 판나코타는 섬세한 식감과 바닐라 크림, 달콤한 발사믹 딸기의 조화로 모두를 사로잡을 것입니다. 판나코타는 크림, 요구르트, 설탕, 천연 바닐라, 젤라틴으로 만들어집니다.

딸기, 요구르트, 크림, 바닐라빈, 후추, 레몬 제스트, 발사믹 식초, 젤라틴...
시간: 1시간 30분 설정 시간 추가 복잡성: 쉽게 인분: 4

레시피를 알파벳 순으로 정리했습니다.

읽어보시기를 추천합니다.

식품 무게 단위