유리잔에 담긴 층층이 쌓인 푸딩
투표 수: 2
시간: 15분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
캠핑용 스모어를 특별한 날에 어울리는 우아한 파르페로 변신시켜 보세요. 마시멜로, 초콜릿, 그레이엄 크래커 등 모든 재료를 투명한 유리잔(야외에서는 플라스틱 컵)에 층층이 쌓아 올립니다. 먼저 잘게 부순 그레이엄 크래커를 깔고, 그 위에 휘핑크림 마시멜로를 얹은 다음, 초콜릿 푸딩을 한 겹 올립니다. 각 접시에는 구운 마시멜로 한 개(이것이 스모어의 독특한 풍미를 더해줍니다), 초콜릿 조각 한 개, 그리고 그레이엄 크래커 한 개가 얹어집니다. 더 간편하게 만들고 싶다면 시판 초콜릿 푸딩을 사용하세요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 3/4컵 크리미한 마시멜로
- 차가운 생크림 0.5컵 + 2큰술
- 잘게 부순 그레이엄 크래커 1컵 + 장식용으로 직사각형 모양으로 부순 그레이엄 크래커 1개
- 초콜릿 푸딩 1.5컵
- 큰 마시멜로 4개
- 43g짜리 초콜릿바에서 4조각을 잘라낸 것입니다.
- 특수 장비구성품: 270ml 용량의 플라스틱 컵 4개, 꼬치 4개
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 차가운 큰 볼에 마시멜로 플러프와 생크림 2큰술을 넣고 핸드믹서로 부드럽고 윤기가 날 때까지 휘핑합니다. 남은 생크림 1/2컵을 넣고 저속으로 시작하여 중간 속도로 높여가며 중간 정도의 뿔 모양이 생길 때까지 휘핑합니다.
- 270ml 플라스틱 컵 4개 바닥에 각각 으깬 그레이엄 크래커 2큰술을 깔아줍니다. 그 위에 휘핑한 마시멜로 플러프 3큰술을 올리고, 다시 초콜릿 푸딩 3큰술을 올립니다. 이 과정을 반복하여 각 재료를 한 층씩 더 추가합니다. 먹기 전까지 냉장 보관합니다.
- 먹기 직전에 마시멜로를 꼬치에 꽂아 뜨거운 그릴(또는 가스레인지)에 구워주세요.
- 유리잔에 담긴 스모어 위에 구운 마시멜로를 하나씩 올립니다. 각 스모어에 초콜릿 칩과 그레이엄 크래커를 얹어 장식합니다.
카테고리:
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