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세계 각국의 요리 레시피


카테고리: 수프, 크림 수프, .
작가:
멀리가타니 수프조회수: 4 161

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

렌틸콩, 코코넛 밀크, 할라피뇨 고추, 양파, 마늘, 생강, 레몬즙, 고수, 커민, 강황, 실란트로...
시간: 1시간 40분 복잡성: 쉽게 인분: 4 - 6
카테고리: 메인 코스, , .
매콤한 치킨 카라이조회수: 5 109

이 매콤한 스튜는 인도 펀자브 주에서 인기 있는 음식입니다. 매콤하다고 해서 꼭 맵다는 뜻은 아니라는 점을 기억하세요!

닭고기, 토마토, 고추, 피망, 양파, 마늘, 생강, 가람 마살라, 커민, 강황, 호로파, 고수...
시간: 1시간. 복잡성: 평균 인분: 4
양고기 비리야니조회수: 10,259

쌀과 고기를 넣어 만든 스튜인 비르야니의 조리법은 16세기부터 18세기까지 인도를 지배했던 몽골족에 의해 중앙아시아에서 인도로 전해졌습니다. 오늘날까지도 비르야니는 가장 훌륭한 요리 중 하나로 여겨지고 있습니다.

바스마티 쌀, 계란, 고추, 갈색 버터, 양귀비씨, 카레, 생강, 고수, 커민, 실란트로, 민트, 캐슈넛, 건포도, 요구르트, 라임 주스, 스타 아니스, 회향씨, 계피, 정향, 양고기, 육두구, 코코넛 플레이크, 카다멈...
시간: -- 인분: 8 - 10
작가: - 요리책 저자
실라버브(알코올을 넣은 휘핑크림)와 아몬드 쿠키조회수: 9 120

이것은 진정한 이탈리아-영국 퓨전 요리입니다. 실라버브는 철저히 영국적인 요리이지만, 리큐어가 들어가 있어 확실히 이탈리아적인 맛을 냅니다. 부서진 아마레티 비스킷은 트라이플과 비슷한 느낌을 줍니다.

아마레토 리큐어, 레몬 주스, 아몬드 비스킷, 크림...
시간: 15분 복잡성: 쉽게 인분: 4
작가: - 요리책 저자
초콜릿 푸딩 "부디노 데 쇼콜라토"조회수: 24,030

초콜릿 푸딩의 다른 이름이지만, 이탈리아어로 부르면 훨씬 더 듣기 좋아요. 하지만 솔직히 말해서 언어는 중요하지 않아요. 이건 정말이지 더할 나위 없이 행복한 맛이니까요. 이 커스터드를 한 입 베어 물면...

우유, 크림, 바닐라 추출물, 다크 초콜릿, 분당, 계란, 코코아, 전분...
시간: 20분 냉각 시간 포함 복잡성: 쉽게 인분: 4
카테고리: 디저트, 사탕, .
작가: - 요리책 저자
호키 포키 캔디조회수: 12,477

처음엔 생각만큼 재밌진 않다고 말하려 했는데, 생각을 바꿨어요. 호키 포키는 콘월 방언으로 벌집을 뜻해요. 이 폭신폭신한 디저트는 정말 맛있답니다...

시럽...
시간: 35분
카테고리: 디저트, 케이크, .
작가: - 요리책 저자
초콜릿 케이크조회수: 121,958
레시피 내용:

준비 순서를 바꿔서 케이크 시트를 굽기 전에 프로스팅을 먼저 만들어도 됩니다. 어쨌든 시작하기 전에 데블스 푸드 케이크 레시피를 꼼꼼히 읽어보세요 (모든 과정을 스스로 외울 수 있을 겁니다).

흑설탕, 고급 밀가루, 바닐라 추출물, 계란, 다크 초콜릿, 코코아...
시간: 2시간 5분 복잡성: 쉽게 인분: 10 - 12
작가: - 요리책 저자
레몬 폴렌타 케이크조회수: 9,990
레시피 내용:

이 케이크는 영국과 이탈리아 요리의 융합입니다. 납작하고 고른 원반 모양은 엄격한 기하학적 패턴으로 작품을 선보이는 이탈리아 제과 장인들을 떠올리게 하며...

케이크, 아몬드 가루, 폴렌타, 슈가파우더, 레몬 제스트, 계란, 시럽...
시간: 1시간. 복잡성: 쉽게 수량: 16개 파트
카테고리: 칵테일, 럼주와 함께, .
작가: - 요리책 저자
크리스마스 그로그조회수: 8,916

사진과 함께 자세하게 설명된 이 영국 요리의 레시피...

사과 사이다, 홍차, 흑설탕, 정향, 계피, 월계수 잎, 카다멈, 크랜베리, 귤, 럼...
시간: 1시간. 복잡성: 쉽게 인분: 6
작가: - 요리책 저자
클레멘타인 컵케이크조회수: 5,410

저는 씨 없는 작은 귤의 일종인 클레멘타인을 사용하여 이 케이크를 만들었습니다. 오렌지나 레몬과 같은 다른 감귤류 과일을 같은 양으로 사용한다면 설탕을 더 넣어야 합니다.

귤, 아몬드, 계란...
시간: 2시간 50분 복잡성: 쉽게 인분: 6
작가: - 요리책 저자
디저트 "이튼 메스"조회수: 5,888

이 푸딩은 어떤 버전이든 다 좋아하고, 여러 번 만들어 봤어요. 이 레시피는 신선하고 질 좋은 병에 담긴 석류 주스를 사용해서 딸기의 풍미를 더욱 살렸어요.

머랭, 딸기, 석류 주스, 바닐라 설탕, 크림...
시간: 10분 복잡성: 쉽게 인분: 4
작가: - 요리책 저자
초콜릿칩 머핀조회수: 16,485

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고급 밀가루, 케이크, 계란, 우유, 초콜릿 칩(과립), 바닐라 추출물, 코코아...
시간: 35분 복잡성: 쉽게 수량: 머핀 12개
카테고리: 소스, 달콤한, .
두유조회수: 5,047

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간장, 흑설탕, 라임 주스, 시럽...
시간: 35분 복잡성: 쉽게 인분: 4
카테고리: 빵집, 파이, 빵, .
고기 속을 채운 감자 만두조회수: 4,683

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감자, 빵가루, 하리사 소스, 다진 소고기, 양파, 계란, 전분...
시간: 1시간. 복잡성: 쉽게 인분: 에피타이저로 4인분입니다.
카테고리: 그릴, 고기, , 물고기, .
작가: - 유명 셰프
구운 닭고기, 소고기, 참치로 구성된 일본식 모듬 점심조회수: 4,749

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닭가슴살, 소고기, 참치, 오향 양념, 셰리주, 간장, 수박, 생강, 귤, 배, 쌀, 참깨, 키위, 타마리 소스...
시간: 35분 복잡성: 평균 인분: 6
카테고리: 칵테일, 리큐어와 함께, .
도쿄 긴자 칵테일조회수: 4 130

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보드카, 레몬그라스, 라즈베리, 쌀 와인, 리큐어...
시간: 5분 복잡성: 평균 수량: 칵테일 1잔
카테고리: 칵테일, 럼주와 함께, .
파인애플 모히토조회수: 6 134

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파인애플 주스, 라임 주스, 탄산수, 럼, 민트...
시간: 5분 복잡성: 쉽게 인분: 4
카테고리: 칵테일, 럼주와 함께, .
더블 코코넛 모히토조회수: 7,621

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코코넛 밀크, 코코넛 럼, 탄산수, 라임 주스, 시럽, 바질, 민트...
시간: 15분 복잡성: 쉽게 수량: 파티용 피처 1개
카테고리: 빵집, 파이, .
작가: - 유명 셰프
쿠바식 고기 파이 (소프리토 포함)조회수: 6,239

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고급 밀가루, 쇼트크러스트 페이스트리, 라드, 피망, 양파, 마늘, 돼지고기, 햄, 방울토마토, 그뤼에르 치즈, 파마산 치즈, 오이 피클, 크림, 사워 크림, 라임 주스, 오렌지 주스, 오레가노, 겨자...
시간: 2시간 20분 복잡성: 쉽게
구운 쿠바 샌드위치조회수: 11,604

쿠바 샌드위치의 전형적인 맛을 떠올릴 때, 아마도 매콤한 겨자, 새콤한 피클, 그리고 육즙 가득한 돼지고기 조각이 생각날 것입니다.

돼지고기, 샌드위치 빵, 햄, 치즈, 오이 피클, 마요네즈, 겨자, 마늘, 쿠바 빵...
시간: 1시간. 복잡성: 평균 인분: 4
소고기 "로파 비에하"조회수: 4,926

로파 비에하(Ropa vieja, "낡은 누더기"라는 뜻)는 잘게 찢은 고기, 고추, 양파를 넣어 만든 요리로, 마치 색색의 누더기처럼 보입니다. 이 쿠바식 스튜처럼 진한 맛이 특징인 요리는...

쇠고기, 피망, 양파, 마늘, 올리브, 커민, 토마토, 토마토 페이스트, 완두콩, 월계수 잎, 오레가노, 정향...
시간: 3시간. 복잡성: 쉽게 인분: 8
소꼬리 스튜 "라보 엔센디도"조회수: 5,411

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고추, 당근, 셀러리, 토마토, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 레드 와인, 케이준 시즈닝, 월계수 잎, 타임...
시간: 3시간 40분 복잡성: 평균 인분: 8 - 10
카테고리: 전채 요리, 고기, .
쿠바식 치킨롤조회수: 5,664

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닭가슴살, 랜치 드레싱, 살사 소스, 베이컨, 감자튀김, 체다 치즈, 적양파, 토르티야, 시금치...
시간: 20분 복잡성: 쉽게 인분: 4

레시피를 알파벳 순으로 정리했습니다.

읽어보시기를 추천합니다.

식품 무게 단위