시간: 50분
복잡성: 쉽게
인분: 6

맥주와 버번을 섞은 스플래시 칵테일 - 자세한 레시피.

재료:

• 차갑게 식힌 밀맥주 두 병(각 330ml)
• 차갑게 식힌 레몬 스파클링 워터 1병(330ml)
• 설탕 1/4컵
• 버번 1.5컵
• 레몬 주스 1/4컵
• 비터스 10방울
• 레몬 트위스트 (장식용)

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

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준비:

1단계
• 작은 냄비에 설탕과 물 1/4컵을 넣고 끓입니다. 설탕이 녹을 때까지 저어주세요. 시럽을 식힙니다. 그동안 록캔디 6컵을 냉동실에 넣어 차갑게 만듭니다.
2단계
• 큰 투명 용기에 버번, 레몬 주스, 비터스, 차가운 시럽을 넣고 섞습니다. 맥주를 넣고 저어줍니다.
  
  차갑게 식힌 잔에 얼음을 채우고 칵테일을 부으세요. 레몬 소다를 붓고 레몬 제스트를 뿌려 장식하세요.

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레시피 작성자 - 아예샤 커리는 캐나다계 미국인 배우이자 유명 셰프, 요리책 작가, 그리고 텔레비전 방송인입니다.