루꼴라, 옥수수, 방울토마토를 곁들인 오르조 샐러드
투표 수: 1
시간: 35분
복잡성: 쉽게
인분: 6
복잡성: 쉽게
인분: 6
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 447, 총 지방 10 G., 포화지방 3 G., 단백질 17 G., 탄수화물 74 G., 섬유 5 G., 콜레스테롤 8 밀리그램, 나트륨 190 밀리그램, 설탕 9 G.
칼로리 447, 총 지방 10 G., 포화지방 3 G., 단백질 17 G., 탄수화물 74 G., 섬유 5 G., 콜레스테롤 8 밀리그램, 나트륨 190 밀리그램, 설탕 9 G.
이 샐러드의 장점은 미리 만들어 놓고 여러 사람에게 대접하기에도 간편하며, 단 30분 만에 완성된다는 점입니다. 오르조 파스타는 포장지에 적힌 대로 삶고, 옥수수와 양파를 볶습니다. 그릇에 파스타, 옥수수, 양파, 방울토마토, 루꼴라, 레몬 오일을 넣고 잘 섞어줍니다. 마지막으로 갈은 파마산 치즈를 뿌려 완성!
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 올리브 오일 2큰술
- 노란 양파 1개, 잘게 다진 것
- 450g 오르조 파스타
- 신선한 옥수수 4개
- 다진 체리 토마토 2컵
- 어린 루꼴라 4~5컵
- 레몬 오일을 살짝 뿌려주세요.
- 강판에 간 파마산 치즈 0.5큰술
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 중간 크기의 프라이팬에 올리브유를 두르고 중불로 가열한 후 양파를 넣습니다. 양파가 투명해지고 부드러워질 때까지 약 8분간 볶습니다. 불에서 내려 식힙니다.
- 오르조 파스타는 포장지에 적힌 조리법에 따라 삶으세요.
- 옥수수가 부드러워질 때까지 약 5분간 굽거나 삶으세요. 옥수수 알갱이를 옥수수대에서 떼어냅니다.
- 큰 볼에 양파, 오르조 파스타, 체리 토마토, 옥수수를 넣고 섞어주세요. 루꼴라를 살살 버무려 넣고 레몬 오일을 뿌린 후 파마산 치즈를 뿌려주세요.
메모
샐러드는 미리 준비해 두고, 루꼴라, 레몬 오일, 파마산 치즈는 서빙 직전에 넣어도 됩니다.
카테고리:
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