핵과일과 베리 크럼블
투표 수: 1
시간: 50분
복잡성: 쉽게
인분: 6
복잡성: 쉽게
인분: 6
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 194, 총 지방 9 G., 포화지방 5 G., 단백질 4 G., 탄수화물 28 G., 섬유 5 G., 콜레스테롤 21 밀리그램, 나트륨 9 밀리그램, 설탕 17 G.
칼로리 194, 총 지방 9 G., 포화지방 5 G., 단백질 4 G., 탄수화물 28 G., 섬유 5 G., 콜레스테롤 21 밀리그램, 나트륨 9 밀리그램, 설탕 17 G.
이 디저트는 여름 제철 과일과 베리를 즐기기에 아주 좋은 방법입니다. 레시피에는 복숭아가 사용되었지만, 천도복숭아나 살구 같은 다른 핵과류 과일로 대체해도 좋습니다. 채소를 오븐에 구운 후 바삭한 오트밀 토핑을 얹어주세요. 그릭 요거트나 아이스크림을 곁들여 드시면 더욱 맛있습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
과일
- 신선한 블루베리 2컵
- 깍둑썰기한 복숭아 2컵
- 신선한 라즈베리 2컵
부스러기
- 오트밀 1/4컵
- 갈색 설탕 1/4컵
- 녹인 무염 버터 1/4컵
- 저지방 그릭 요거트 (곁들임용)
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 200°C로 예열하세요.
- 블루베리, 복숭아, 라즈베리를 2쿼트 크기의 오븐용기에 넣고 과일이 부드러워질 때까지 10~12분간 굽습니다. 과일즙을 냄비에 붓고 구운 과일을 다시 오븐용기에 담습니다. 중불에서 즙을 끓여 시럽처럼 걸쭉해질 때까지 10~12분간 졸입니다. 졸인 시럽을 구운 과일 위에 부어줍니다.
- 부스러기:
오븐 온도를 160°C(325°F)로 낮추세요. 작은 그릇에 오트밀, 황설탕, 녹인 버터를 넣고 섞으세요. 베이킹 시트에 크럼블을 펼쳐 10~12분 동안 노릇하게 구워주세요. 구운 크럼블을 과일 위에 뿌리고 그릭 요거트를 곁들여 드세요.
카테고리:
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