호박 크럼블
투표 수: 9
이 레시피는 파이 크러스트 없이도 만들 수 있는 아주 간단한 호박 파이 레시피 중 하나입니다. 촉촉한 호박 필링에 갈색 설탕과 카다멈을 얹어 만들기만 하면 되죠. 함께 시간을 보내기에 더할 나위 없이 좋은 레시피입니다.
시간: 1시간.
복잡성: 쉽게
인분: 12 - 14
복잡성: 쉽게
인분: 12 - 14
수제 파이, 호박 퓌레 필링과 오트밀 토핑.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 호박 퓌레 2병 (각 420g)
- 버터 110g
- 크림 2컵
- 설탕 1.5컵
- 3개 계란 카테고리 CO
- 2.5티스푼 호박 파이 향신료
- 갈은 카다멈 1/2 티스푼
- 고운 소금 1티스푼
- 오트밀 1컵
- 갈색 설탕 1컵
- 고급 밀가루 3/4컵
- 곁들임용 휘핑크림
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 180도로 예열하세요. 32 x 22cm 베이킹 팬의 바닥과 옆면에 식용유 1큰술을 바르세요.
큰 그릇에 호박 퓌레, 우유, 크림, 설탕, 달걀, 호박 향신료 2티스푼, 카다멈 1/4티스푼, 소금 1/2티스푼을 넣고 부드러워질 때까지 섞어주세요. - 다른 깊은 그릇에 오트밀, 흑설탕, 밀가루, 남은 호박 향신료 1/2작은술, 카다멈 1/4작은술, 소금 1/2작은술을 넣고 포크로 흑설탕 덩어리를 풀어줍니다. 남은 버터 7큰술을 녹여 밀가루 혼합물에 넣고 섞어줍니다.
- 호박을 팬 바닥에 고르게 펴주세요. 그 위에 오트밀을 얹습니다. 호박 가장자리가 익고 윗면이 노릇하고 바삭해질 때까지 약 50분간 구워주세요.
호박 크럼블은 실온으로 식히거나 살짝 데워서 휘핑크림을 곁들여 드세요.
카테고리:
레시피 / 디저트 / 달콤한 파이, 타르트, 캐서롤 / / 호박 요리 / 호박 디저트와 페이스트리 / 푸드 네트워크 - 레시피 / 미국 요리
비슷한 레시피
