양상추 잎 위에 닭고기를 얹은 간단한 전채 요리
투표 수: 2
시간: 25분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 471, 총 지방 33 G., 포화지방 8 G., 단백질 32 G., 탄수화물 13 G., 섬유 6 G., 콜레스테롤 104 밀리그램, 나트륨 1210 밀리그램, 설탕 0 G.
칼로리 471, 총 지방 33 G., 포화지방 8 G., 단백질 32 G., 탄수화물 13 G., 섬유 6 G., 콜레스테롤 104 밀리그램, 나트륨 1210 밀리그램, 설탕 0 G.
이 샐러드의 주재료는 맛있고 매콤한 구운 닭고기입니다. 껍질과 뼈를 제거하고 살코기를 잘게 찢어 나머지 재료와 함께 사워크림, 마요네즈, 버터밀크, 향긋한 신선한 허브로 만든 랜치 드레싱에 버무립니다. 아보카도, 튀긴 베이컨, 토마토가 닭고기와 완벽한 조화를 이룹니다. 식용 상추 그릇에 담아 전채 요리로 내놓으세요. 육즙이 풍부하고 탄수화물 섭취를 조절하는 분들에게도 좋습니다. 좀 더 든든한 식사를 원하시는 분들은 빵과 함께 드셔도 좋습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 베이컨 8조각, 잘게 다진 것
- 사워크림 1/4컵
- 마요네즈 1/4컵
- 사워 밀크 또는 케피어 2큰술
- 다진 파 3큰술
- 다진 신선한 딜 2큰술
- 다진 것 3큰술 구운 치킨 (껍질을 제거하세요)
- 캄파리 토마토 또는 다른 작은 토마토 1팩(450g), 4등분
- 아보카도 1개, 슬라이스
- 빕 상추 2개, 잎을 분리해 주세요.
- 빵 4개
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 중간 크기의 프라이팬에 중불로 베이컨을 넣고 가끔씩 저어가며 바삭해질 때까지 약 8분간 볶습니다. 구멍 뚫린 국자를 사용하여 베이컨을 키친타월을 깔아둔 접시에 옮겨 담습니다.
- 큰 볼에 사워크림, 마요네즈, 요거트를 넣고 섞습니다. 다진 파, 딜, 소금 1/2 티스푼, freshly ground black pepper 약간을 넣고 재료가 골고루 섞이도록 저어줍니다. 닭고기와 튀긴 베이컨 절반, 토마토를 넣고 잘 버무립니다. 아보카도를 넣고 가볍게 버무려줍니다.
- 닭고기 샐러드를 상추 잎에 싸서 남은 튀긴 베이컨과 토마토를 얹어주세요. 빵과 함께 드시면 됩니다.
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