이 따뜻한 샐러드는 다채로운 색깔의 채소들을 팬에 구워낸 것이 특징입니다. 당근, 강낭콩, 주키니, 라디치오, 양상추는 새콤한 레몬 드레싱과 조화롭게 어우러지며, 버섯은 풍미를 더합니다. 더 읽어보기

"저는 델리카타 스쿼시를 요리하는 걸 좋아해요. 껍질이 너무 부드러워서 껍질을 벗길 필요가 없거든요."라고 알렉산드라 아터는 말합니다. "스쿼시에 메이플 시럽, 고춧가루, 소금을 섞어서 구우면 달콤하고 매콤하면서 풍미 가득한 요리가 완성돼요." 더 읽어보기

달콤한 비브 상추, 토마토 조각, 적양파, 칼라마타 올리브를 넣고 크리미한 비네그레트 드레싱을 곁들인, 재료 본연의 맛이 조화롭게 어우러진 간단하면서도 싱그러운 샐러드입니다. 다음과 같은 자리에 잘 어울립니다: 더 읽어보기

• 크랩 케이크
• 레물라드
• 튀긴 그린토마토
• 봉사하기 위해

이 촉촉한 미니 샌드위치는 여름철 인기 메뉴인 크랩 케이크와 바삭하게 튀긴 그린 토마토를 한데 모았습니다. 크랩 케이크가 오븐에서 구워지는 동안, 그린 토마토는 팬에 재빨리 튀겨주세요 (네, 맞습니다!). 더 읽어보기

이 랩은 돼지고기와 신선한 허브를 듬뿍 넣어 만드는 동남아시아 요리인 라바 스타일로 만들어졌습니다. 이 레시피에서는 전통적인 다진 돼지고기 대신 잘게 찢은 구운 돼지고기를 속으로 사용합니다. 모든 재료는 미리 준비해도 되고, 더 읽어보기

양상추 한 포기만으로도 적절한 드레싱을 곁들이면 맛있는 샐러드가 될 수 있습니다. 레드 와인 식초와 마늘 향이 나는 올리브 오일, 잘게 썬 말린 토마토로 만든 따뜻한 비네그레트 드레싱을 곁들이면 훌륭한 선택입니다. 더 읽어보기

남은 구운 닭고기가 있다면 이 맛있는 인도식 샐러드를 만들어 보세요. 닭고기를 망고 처트니 드레싱에 버무리고, 양상추와 커리 양념에 구운 고구마 큐브를 곁들입니다. 신선한 고수, 캐슈넛 등을 올려 마무리합니다. 더 읽어보기

이 작은 글루텐 프리 샌드위치는 빵 대신 사과 슬라이스를 사용하여 만듭니다. 칼로리가 낮은 이 전채 요리는 과즙이 풍부한 사과가 매콤한 카레 치킨 샐러드에 상큼함을 더해줍니다. 이 레시피에는 빨간 사과가 가장 잘 어울립니다. 더 읽어보기

생동감 넘치는 색감, 대조적인 식감, 그리고 풍미 가득한 이 간편한 샐러드를 즐겨보세요. 훌륭한 전채 요리 또는 명절 고기 요리의 곁들임 메뉴로도 제격입니다. 신선한 채소와 통조림 채소의 조화가 일품이며, 새콤한 맛이 더해져 더욱 풍성한 맛을 선사합니다. 더 읽어보기

월도프 샐러드는 매콤한 닭고기 조각, 싱싱한 셀러리, 아삭한 사과, 달콤한 포도, 건포도, 호두가 마요네즈, 요구르트, 사워크림으로 만든 섬세한 드레싱과 어우러진 환상적인 조합입니다. 냉장고에 남은 재료가 있다면, 더 읽어보기

• 발도르프
• 수란

아만다 프레이탁은 월도프 샐러드를 위해 독특한 방식으로 닭고기를 준비합니다. 닭다리를 화이트 와인, 셀러리, 당근, 양파를 넣은 육수에 약한 불로 푹 끓여냅니다. 이렇게 하면 닭고기가 특히 풍미롭고 촉촉해집니다. 더 읽어보기

이 아침 버거는 만들기도 아주 쉽고, 밤늦게 과음한 후 속이 불편한 사람들에게 딱이에요. 달콤하고 매콤한 마요네즈는 당신의 새로운 최애 소스가 될 거예요. 거의 모든 버거나 따뜻한 샌드위치와 잘 어울리거든요. 더 읽어보기

이 생기 넘치는 아시안 샐러드 드레싱은 여럿이 함께 즐기기에 완벽한 메뉴입니다. 싱싱한 비브 상추나 로메인 상추 잎을 사용하고, 그 위에 라임 드레싱에 버무린 다진 소고기와 고추, 고수 등을 얹어주세요. 더 읽어보기

저칼로리, 글루텐프리 타코를 만들려면 또띠아 대신 두꺼운 상추 잎을 사용하세요. 상추 잎에 그릇처럼 속을 채워 넣으면 됩니다. 속 재료는 새우를 옥수수 알갱이, 향신료, 아가베 시럽, 스리라차 소스와 함께 볶아 만드세요. 더 읽어보기

이 피자를 만들 때 굳이 반죽을 사용할 필요는 없습니다. 일반 피타빵이나 라바시빵을 베이스로 사용하고, 그 위에 갈색으로 볶은 다진 소고기와 양파, 피망을 얹은 다음 오븐에 몇 분간 구워 따뜻하게 데우면 됩니다. 더 읽어보기

이 샐러드는 전통적인 코브 샐러드의 모든 재료인 닭고기, 베이컨, 토마토, 아보카도, 블루 치즈를 담고 있습니다. 모든 재료는 비브 상추 위에 올려지고, 전문가가 정성껏 배합한 크리미한 드레싱이 듬뿍 뿌려져 있습니다. 더 읽어보기

이 맛있고 건강하며 영양가 있는 샌드위치는 완벽한 아침 식사 또는 든든한 점심 간식이 될 수 있습니다. 통조림 정어리를 다진 셀러리, 적양파, 겨자, 레몬즙, 마요네즈와 함께 으깨어 만듭니다. 더 읽어보기

• 새우튀김
• 비네그레트 드레싱
• 샐러드

이 밝고 과즙이 풍부하며 건강에도 좋은 샐러드는 여름에 딱입니다. 양상추, 아보카도, 토마토를 레몬 향이 나는 비네그레트 드레싱에 버무리고, 부드러운 식감을 위해 염소 치즈를 부숴 넣고, 블랙 올리브와 함께 제공합니다. 더 읽어보기

이 샐러드의 주재료는 맛있고 매콤한 구운 닭고기입니다. 껍질과 뼈를 제거하고 닭고기를 잘게 찢어 사워크림, 마요네즈, 버터밀크, 향긋한 신선한 허브로 만든 랜치 드레싱에 다른 재료들과 함께 버무립니다. 아보카도, 튀긴 베이컨, 그리고... 더 읽어보기

아삭하고 즙이 많은 비브 상추는 여름철 비타민이 풍부한 샐러드의 훌륭한 베이스가 됩니다. 잎을 한입 크기로 찢어 얇게 썬 신선한 체리와 함께 버무려 보세요. 아몬드는 체리의 생생한 풍미를 완벽하게 보완하고 은은한 감칠맛을 더해줍니다. 더 읽어보기

• 소고기
• 샐러드
• 생강 라임 드레싱

아시아의 풍미와 향이 어우러진 이 고급스러운 샐러드는 특별한 날에 즐기기 좋은 요리입니다. 이 샐러드의 하이라이트는 바로 섬세한 필레미뇽 스테이크입니다. 작지만 값비싼 스테이크 두 장으로 네 명이 충분히 즐길 수 있습니다. 굽기 전에 - 더 읽어보기

리조또는 우아한 이탈리아 요리로, 천천히 끓여 부드럽고 크리미하며 아주 맛있는 식감을 자랑합니다. 이 리조또는 아스파라거스, 더 정확히는 아스파라거스 육수를 사용하여 만드는데, 육수가 쌀의 전분 함량을 조금씩 흡수합니다. 더 읽어보기

• 슬라이더
• 봉사하기 위해

동남아시아 요리에서 영감을 받은 이 단백질과 채소가 듬뿍 들어간 슬라이더 샌드위치는 빵 대신 싱싱한 양상추 잎 위에 올려 제공하기 때문에, 처녀 파티와 같은 대규모 모임에 안성맞춤입니다! 하루 종일 만드는 수고를 덜고 싶다면, 더 읽어보기

이 샐러드에 들어가는 상큼한 자몽은 풍미 가득한 훈제 송어와 완벽한 조화를 이룹니다. 넣기 전에 자몽 조각의 막과 흰 줄무늬를 모두 제거해야 과즙이 풍부하고 생생한 맛을 제대로 즐길 수 있습니다. 이 외에도 다음과 같은 재료가 들어갑니다. 더 읽어보기

가볍고 비타민이 풍부한 녹색 샐러드를 만들고 싶으신가요? 요구르트, 사워크림, 마요네즈 두 큰술을 섞어 만든 발효 드레싱으로 양상추 잎에 생기 넘치는 풍미를 더하고, 신선한 허브와 절인 크랜베리 ​​슬라이스를 얹어 보세요. 더 읽어보기

• 샌드위치
• 아이올리

맛있고 육즙 가득하며 빠르게 만들 수 있는 샌드위치가 생각날 때, 클래식 BLT(베이컨, 양상추, 토마토)가 최고의 선택입니다. 이 재료 조합은 오랜 시간 동안 사랑받아 왔으며 거의 ​​모든 사람의 입맛을 사로잡습니다. 베이컨을 바삭하게 튀긴 후 얇게 썰어주세요. 더 읽어보기

싱싱한 샐러드 채소, 통조림 콩, 각종 야채, 그리고 달걀까지 듬뿍 들어간 푸짐한 샐러드입니다. 하지만 "샐러드"라는 단어나 한 시간 후에 다시 배고플 거라는 생각에 겁먹지 마세요. 이 샐러드는 꽤 든든하답니다. 더 읽어보기

양상추 잎 그릇에 담아내는 개별 전채요리는 매우 인상적이고 독창적이며 세련되어 보입니다. 집에서 열리는 파티에 안성맞춤이며, 포크와 나이프가 필요하지 않습니다. 아시아풍 전채요리로는 다음과 같은 것들이 있습니다. 더 읽어보기

피크닉, 파티 또는 뷔페를 위해 샐러드를 준비할 때는 한입 크기의 애피타이저로 소량씩 제공하는 것이 가장 좋습니다. 비브 상추 잎이 이에 적합합니다. 모양이 흐트러지지 않도록 단단한 안쪽 잎을 고르세요. 더 읽어보기

이 샐러드는 구운 돼지고기, 달콤한 사과, 신선한 순무, 아삭한 양상추, 그리고 톡 쏘는 블루 치즈가 조화롭게 어우러진 요리입니다. 포만감이 상당하여 메인 요리로도 손색이 없습니다. 샐러드에 돼지 등심을 넣기 전에, 더 읽어보기

칵테일 소스를 곁들인 큼직한 새우는 가족 모임이나 함께 경기를 관람하는 자리 등 어떤 자리에도 잘 어울리는 훌륭한 전채 요리입니다. 새우는 오븐에 구워 푸짐한 양상추와 소스를 곁들여 제공되므로 모두가 각자 취향에 맞게 즐길 수 있습니다. 더 읽어보기

• 간식
• 간단한 매운 고추잼

아시아풍으로 재해석한 이 칠면조 전채요리는 진한 참기름, 생강, 간장, 그리고 중국산 물밤을 넣어 풍미를 더합니다. 모든 재료는 다진 칠면조 고기, 얇게 썬 당근과 함께 팬에 볶습니다. 더 읽어보기