심플 피치 상그리아


투표 수: 1

간편하게 만드는 복숭아 상그리아
18세 이상. 과도한 음주는 건강에 해롭습니다!
돌아가기 인쇄용

시간: 10분 (냉각 시간 포함)
복잡성: 쉽게
인분: 8

복숭아는 화이트 상그리아에 아주 잘 어울리는 재료입니다. 달콤한 맛과 향은 드라이 화이트 와인, 특히 리슬링과 같은 와인의 산뜻한 풍미와 완벽한 조화를 이룹니다. 복숭아는 일부는 곱게 갈아 넣고, 일부는 덩어리째 넣어줍니다. 신선한 민트를 넣으면 화이트 상그리아에 더욱 상쾌한 풍미를 더할 수 있습니다. 민트 잎을 넣고 몇 시간 동안 우려낸 후 차갑게 해서 드시면 됩니다. 좀 더 독특한 맛을 원한다면 민트 대신 레몬밤이나 레몬버베나를 사용해 보세요.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 잘 익은 복숭아 3개(약 0.5kg), 반으로 잘라 씨를 제거합니다.
  • 오렌지 1~2개를 둥글게 썰어주세요.
  • 잘게 썬 딸기 한 줌
  • 어린 리슬링 와인 1병 (750ml 또는 3과 1/3컵)
  • 레몬버베나, 레몬밤 또는 민트 잎 10장을 찢어서



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레시피:


복숭아 반쪽 2개를 껍질을 벗기고 강판에 갈아 피처에 넣습니다. 나머지 복숭아는 잘게 다져서 강판에 간 복숭아, 와인, 허브와 함께 피처에 넣습니다. 뚜껑을 덮고 최소 2시간 동안 냉장 보관한 후 서빙합니다.




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