채소와 버섯을 활용한 메인 요리 레시피

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구운 브로콜리 송이와 케이퍼에 파마산 치즈, 레몬즙, 올리브 오일을 얹었습니다.

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아시아풍 청경채 반찬 레시피입니다. 청경채, 표고버섯, 마늘, 얌을 닭 육수에 끓인 후 사케와 굴소스를 넣어 완성합니다.

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아시아식 찜 생선 - 자세한 레시피...

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두부 오믈렛에 튀긴 감자와 피망을 곁들였습니다. 또띠아에 싸서 따뜻한 샐러드처럼 제공됩니다. 아침 식사로 제격입니다.

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구운 콜리플라워와 예루살렘 아티초크를 커민과 카옌 페퍼로 맛을 낸 사이드 디쉬 레시피입니다.

구운 방울양배추에 석류 시럽을 뿌리고 헤이즐넛, 석류, 라임과 오렌지 껍질을 얹은 사이드 메뉴 레시피입니다.

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이 빠르고 건강한 저녁 식사는 풍미가 가득합니다. 콜리플라워를 아몬드, 건포도, 향긋한 고수와 함께 조리하고, 갓 짜낸 레몬즙으로 상큼함을 더했습니다.

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