버섯 소스와 이탈리아 소시지를 곁들인 스파게티
투표 수: 1
시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 705, 총 지방 38 G., 포화지방 14 G., 단백질 26 G., 탄수화물 68 G., 섬유 4 G., 콜레스테롤 85 밀리그램, 나트륨 792 밀리그램, 설탕 G.
칼로리 705, 총 지방 38 G., 포화지방 14 G., 단백질 26 G., 탄수화물 68 G., 섬유 4 G., 콜레스테롤 85 밀리그램, 나트륨 792 밀리그램, 설탕 G.
버섯 소스와 이탈리아 소시지를 곁들인 스파게티 - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 스파게티 350g
- 올리브 오일 3티스푼
- 350그램 튀김용 이탈리아 소시지껍질을 제거하세요
- 해동된 냉동 버섯 믹스 250g
- 굵은 소금과 갓 갈은 후추
- 토마토 페이스트 3큰술
- 다진 신선한 재료 1티스푼 로즈마리
- 생크림 1/4컵
- 뿌리기용 갈은 파마산 치즈 (선택 사항)
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 냄비에 소금물을 넣고 끓입니다. 스파게티를 넣고 포장지에 표시된 시간만큼 삶습니다. 삶은 물 1/2컵을 따로 덜어두고 나머지 물은 버립니다.
- 한편, 큰 프라이팬에 올리브 오일 1티스푼을 두르고 중불로 가열합니다. 소시지 고기를 넣고 나무 주걱으로 잘게 부수면서 약 5분간 익힙니다. 익힌 소시지 고기를 그릇에 옮겨 담습니다.
- 같은 팬에 올리브 오일 2티스푼과 버섯을 넣고 소금과 후추로 간을 한 후, 버섯이 노릇하게 갈색이 될 때까지 3-4분간 볶습니다. 토마토 페이스트와 로즈마리를 넣고 1분간 저어가며 볶습니다. 볶아둔 다진 고기를 버섯이 있는 팬에 넣고 크림과 물 1컵을 부어 끓입니다. 걸쭉해질 때까지 8-10분간 끓인 후 소금과 후추로 간을 합니다.
- 삶은 스파게티를 팬에 넣고 소스와 잘 섞어주세요. 필요에 따라 삶은 물을 더 넣어주세요. 스파게티에 소스를 얹고 파마산 치즈를 뿌려서 드세요.
카테고리:
레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 메인 코스 / 파스타 / 고기 / 채소와 버섯 / 푸드 네트워크 - 레시피
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