치즈와 크림을 곁들인 구운 감자
투표 수: 1
시간: 1시간 40분
복잡성: 쉽게
인분: 6
복잡성: 쉽게
인분: 6
치즈와 크림을 곁들인 구운 감자 - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
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레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 180°C로 예열하세요. 베이킹 접시에 버터 1큰술을 바르세요.
- 프라이팬에 버터 2큰술을 녹입니다. 샬롯과 마늘을 넣고 뚜껑을 덮어 3~4분간 부드러워질 때까지 익힙니다. 밀가루를 넣고 약 2분간 노릇하게 볶습니다. 소금과 후추로 간을 하고 크림을 부으면서 계속 저어줍니다. 그런 다음 훈제 파프리카와 감자를 넣고 5분간 끓입니다.
- 감자 절반을 오븐용 접시에 한 겹으로 깔고 치즈를 각각 절반씩 뿌립니다. 그 위에 감자를 한 겹 더 얹고 남은 치즈를 뿌립니다. 접시를 호일로 덮고 60분간 굽습니다. 조리 시간이 끝나기 15분 전에 호일을 제거하고 노릇노릇해질 때까지 더 구워줍니다.
카테고리:
레시피 / 오븐 / 간단하고 빠른 레시피 / 간단한 사이드 메뉴 / 축제 음식 / 새해 / 크리스마스 / 메인 코스 / 사이드 메뉴 / 채소와 버섯 / 계란과 유제품 / 캐서롤 / 감자 요리 / 구운 감자 / 감자 그라탕과 캐서롤 / 패트릭과 지나 닐리
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