고기 소스를 곁들인 구운 카펠리니
투표 수: 4
시간: 2시간 10분
복잡성: 평균
인분: 10
복잡성: 평균
인분: 10
고기 소스를 곁들인 구운 카펠리니 - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
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비슷한 재료를 사용한 레시피: 다진 소고기, 카펠리니 파스타, 스파게티 파스타, 체다 치즈, 몬터레이 잭 치즈, 케첩, 치즈, 파슬리, 토마토, 소금과 향신료, 이탈리아 향신료, 마늘 가루, 마늘, 양파, 단고추
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 180°C로 예열하세요.
- 냄비에 토마토 소스를 준비하세요: 냄비에 토마토, 토마토 소스, 물 1컵, 양파, 피망, 마늘, 파슬리, 이탈리안 시즈닝, 소금 1티스푼, freshly ground pepper 1/4티스푼, 마늘 가루, 설탕, 월계수 잎을 넣고 끓입니다. 불을 줄이고 뚜껑을 덮은 채 약불에서 1시간 동안 끓입니다.
- 다진 고기를 준비하세요: 다진 고기를 팬에 넣고 중불에서 나무 주걱으로 풀어가며 익을 때까지 볶습니다. 익힌 다진 고기를 냄비에 옮겨 담고 20분 더 끓입니다.
- 한편, 카펠리니 파스타를 삶으세요. 냄비에 소금물을 넣고 끓입니다. 카펠리니 파스타를 넣고 포장지에 표시된 시간만큼 삶은 후 물기를 빼줍니다.
- 오븐용 접시에 소스의 3분의 1을 펴 바릅니다. 그 위에 카펠리니 파스타의 절반을 올리고, 체다 치즈와 몬터레이 잭 치즈를 각각 3분의 1씩 얹습니다. 같은 순서로 재료를 겹겹이 쌓아 올리고, 마지막으로 소스를 덮어줍니다.
오븐에 넣고 35분간 굽습니다. 다 구워지기 5분 전에 남은 치즈를 뿌려주세요.
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