채소와 버섯을 활용한 메인 요리 레시피


작가:
감자 냄비에 담은 셰퍼드 파이조회수: 8,355개

속지 마세요. 이건 평범한 두 번 구운 감자가 아닙니다. 바삭한 매시드 포테이토 아래에는 푸짐한 소고기와 채소 속이 숨어있습니다. 그리고 캐서롤 요리와는 달리, 이 감자 "감자"는...

감자, 버터, 우유, 사워크림, 차이브, 당근, 다진 소고기, 우스터소스, 토마토 페이스트, 타임, 완두콩...
시간: 55분 복잡성: 쉽게 인분: 4
카테고리: 메인 코스, 야채, 버섯, .
작가: - 유명 셰프
케일과 함께 볶은 버섯조회수: 6,363

케일과 버섯의 조합을 한번 맛보면, 둘 중 하나 없이는 상상하기 어려울 거예요. 요리하는 동안 невероят한 향이 풍기고, 완성된 요리도 그만큼 맛있답니다. 이 요리는...

버터, 마늘, 양송이버섯, 크리미니 버섯, 케일, 콜라드 그린, 레드 와인, 셰리주...
시간: 10분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 196
작가: - 요리 작가
스트라타 - 고기와 케일을 층층이 쌓아 만든 캐서롤 요리조회수: 3 173

이 캐서롤 요리는 미국 요리의 대표적인 음식입니다. 1984년에 출간된 요리책 덕분에 미국에서 인기를 얻게 되었다고 여겨집니다. 요리할 때는 빵 사이에 속재료를 겹겹이 쌓아 만듭니다.

양송이버섯, 우유, 크림, 오레가노, 계란, 다진 소고기, 다진 돼지고기, 케일, 바게트, 치아바타 빵, 치즈, 고다 치즈...
시간: 9시간 40분 복잡성: 평균 인분: 12
카테고리: 메인 코스, 야채, 버섯, .
작가: - 유명 셰프
크림 케일조회수: 5 233

아이들에게 건강한 채소를 먹이는 한 가지 방법은 케일을 크림에 넣어 조리하는 것입니다. 이렇게 먹어보면 입맛이 까다로운 아이라도 더 달라고 할 가능성이 높습니다. 크림 케일...

케일, 버터, 크림, 육두구...
시간: 30분 복잡성: 쉽게 인분: 4
작가:
피스타치오와 케일 페스토 소스를 곁들인 스파게티조회수: 2235

케일은 이 푸짐한 페스토에 풍부한 풍미와 선명한 초록색을 더해줍니다. 이 레시피는 1~1.5컵 분량의 페스토를 만들 수 있으며, 생선, 닭고기, 돼지고기 또는 스테이크와도 잘 어울립니다.

케일, 스파게티, 피스타치오, 마늘, 파슬리, 파마산 치즈, 레몬즙...
시간: 35분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 470
카테고리: 메인 코스, 야채, 버섯, .
작가: - 셰프
매콤한 그린빈스에 파마산 치즈와 케일을 곁들였습니다.조회수: 4,908

화이트 와인에 졸인 그린빈, 버섯, 단백질이 풍부한 케일을 넣고 매콤한 고추 플레이크로 양념한 가벼운 야채 믹스입니다. 파마산 치즈를 넣어 풍미를 더했습니다.

양파, 양송이버섯, 강낭콩, 화이트 와인, 고춧가루, 케일, 레몬즙, 파마산 치즈...
시간: 25분 복잡성: 쉽게 인분: 6 칼로리 함량: 138
작가: - 셰프
수제 감자볼조회수: 5,612

테이터 토츠는 잘게 썬 감자를 동그랗게 빚어 기름에 튀긴 인기 있는 미국 요리로, 전채 요리나 사이드 메뉴로 즐겨 먹습니다. 바삭한 겉껍질은 어른과 아이 모두에게 사랑받는 맛입니다.

감자, 노란 감자, 계란, 밀가루, 갈은 카옌페퍼, 파프리카, 마늘 가루...
시간: 30분 복잡성: 쉽게 인분: 4
작가: - 유명 셰프
구운 야채와 피망을 곁들인 팬케이크조회수: 2,471

당근, 주키니, 피망, 호박, 오븐에 구운 가지 등 다양한 채소를 곁들인 고소한 팬케이크에 부드러운 염소 치즈, 허브, 그리고 매콤한 피망 쿨리 소스를 얹었습니다.

애호박, 당근, 노란 호박, 가지, 피망, 마늘, 염소 치즈, 파슬리, 바질, 밀가루, 우유, 버터...
시간: 1시간 25분 복잡성: 평균 인분: 6
제이미 올리버의 버블 앤 스퀴크는 양배추와 감자 스튜에 소시지와 양파 그레이비를 곁들인 요리입니다.조회수: 4,317

이 요리는 소시지를 반으로 접어 나선형으로 꼬아 만든 것, 야채 커틀릿, 그리고 닭고기 육수로 만든 양파 그레이비로 구성되어 있습니다.

방울양배추, 감자, 루타바가, 밤, 쿠파티(튀김용 소시지), 육두구, 월계수 잎, 로즈마리...
시간: 2시간. 복잡성: 평균 인분: 6
카테고리: 메인 코스, 야채, 버섯, .
작가:
호박 그라탕조회수: 19,281

사진과 함께 자세한 요리법을 알려드립니다.

버터넛 스쿼시, 카보차 스쿼시, 파마산 치즈, 그뤼에르 치즈, 크림, 메이스, 타임, 파슬리...
시간: 1시간. 복잡성: 쉽게 인분: 6-8
버터넛 스쿼시(호박) 굽는 방법

버터넛 스쿼시(호박) 굽는 방법

껍질이 딱딱한 버터넛 스쿼시(호박)를 요리하는 것이 어려워 보일 수도 있습니다. 하지만 몇 가지 요령을 알면 요리가 훨씬 쉬워집니다.

카테고리: 메인 코스, 야채, 버섯, .
작가:
스파게티 스쿼시 요리법조회수: 11,357

이 단계별 가이드를 통해 채소 스파게티 만드는 법을 포함하여 호박을 활용한 흥미로운 요리법들을 배우실 수 있습니다. 영양학자들은 과체중인 사람들에게 호박을 추천하는데, 그 이유는 다음과 같습니다...

스파게티 스쿼시...
시간: 30분 복잡성: 쉽게 수량: 호박 1개 칼로리 함량: 34

레시피를 알파벳 순으로 정리했습니다.

읽어보시기를 추천합니다.

식품 무게 단위