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디저트 레시피


효모 없이 만드는 빵, 스콘, 머핀 등의 간편 레시피

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이 반죽은 빨리 부풀어 오르고 지속적인 관리가 필요 없이 쉽게 만들 수 있어 갓 구운 빵, 롤빵 및 기타 제과류를 손쉽게 만들 수 있습니다.

끓인 연유를 활용한 레시피 50가지

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요리사들은 끓인 연유를 활용하는 수십 가지의 새로운 방법을 고안해냈습니다.

건강한 아이스크림 및 아이스바 레시피

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이 시원한 냉동 디저트는 건강한 식습관을 유지하면서도 여름 내내 즐길 수 있는 달콤한 간식입니다.

작가: - 레스토랑 공동 소유주
꿀버터를 바른 바나나넛 브레드조회수: 3,504
레시피 내용:

이 맛있는 바나나빵은 반죽에 잘게 부순 피칸을 넣어 구워내는데, 피칸 덕분에 독특하고 은은하게 매콤한 향과 기분 좋은 식감을 느낄 수 있습니다. 바나나는 미리 으깨어 사용합니다...

버터, 다목적 밀가루, 베이킹파우더, 바나나, 설탕, 계란, 사워크림, 바닐라 추출물, 피칸, 꿀...
시간: 1시간 30분 복잡성: 쉽게 인분: 8
더블 블루베리 머핀조회수: 2,279

이 환상적인 머핀은 진하고 풍부한 블루베리 맛으로 여러분을 사로잡을 것입니다. 다른 비슷한 머핀과는 달리, 이 레시피는 반죽에 통 블루베리와 블루베리 퓨레를 모두 사용합니다.

버터, 설탕, 계란, 바닐라 추출물, 베이킹파우더, 블루베리, 고급 밀가루, 우유, 계피...
시간: 1시간 16분 복잡성: 쉽게 수량: 12개
작가:
복숭아 프로스팅을 얹은 간단한 컵케이크조회수: 4,001

갑자기 손님이 오셨을 때, 아침에 남은 머핀으로 맛있는 컵케이크를 뚝딱 만들고 그 위에 맛있는 프로스팅을 얹어 보세요. 간단하면서도 폭신하고 맛있는 이 프로스팅은 금세...

분당, 우유, 바닐라 추출물, 버터, 복숭아잼, 케이크...
시간: 15분 복잡성: 쉽게 수량: 2큰술
작가:
매콤한 당근 미니 머핀조회수: 3,079

인도 향신료 혼합물인 가람 마살라는 이 맛있는 머핀에 매콤한 동양적인 향과 풍미를 더해주며, 촉촉한 속과 바삭한 설탕 코팅이 완벽한 조화를 이룹니다.

다목적 밀가루, 베이킹파우더, 가람마살라, 흑설탕, 당근, 요구르트, 건포도, 코코넛 플레이크, 생강, 레몬 제스트, 계란, 터비나도 설탕...
시간: 1시간 10분 복잡성: 쉽게 수량: 48개
작가: - 가수이자 요리책 작가
병에 담긴 건포도 케이크조회수: 2,903

통조림 캔을 베이킹 팬으로 활용하면 브랜 플레이크를 넣어 더욱 풍미 있는 건포도 케이크를 만들 수 있습니다. 반죽이 고르게 구워지고, 케이크를 쉽게 꺼낼 수 있도록 도와줍니다.

건포도, 고급 밀가루, 설탕, 시리얼, 계란...
시간: 1시간 10분 복잡성: 쉽게 수량: 작은 빵 3개
작가:
말린 과일로 감미료를 넣은 바나나빵조회수: 2 121

식이섬유가 풍부한 통밀가루로 만든 이 건강한 바나나빵은 정제 설탕을 전혀 사용하지 않았습니다. 하지만, 다음과 같은 재료 덕분에 꽤 달콤합니다...

건포도, 대추, 제과용 밀가루, 통밀가루, 베이킹파우더, 계피, 버터, 계란, 바닐라 추출물, 오렌지 껍질, 우유, 바나나...
시간: 3시간 40분 복잡성: 쉽게 인분: 12 칼로리 함량: 200
작가:
크랜베리 시트러스 머핀 탑조회수: 1,457

많은 사람들이 머핀의 윗부분을 가장 좋아합니다. 맛있고 폭신하며 바삭한 크러스트로 덮여 있기 때문이죠. 그렇다면 윗부분만 구워보는 건 어떨까요? 게다가 특별한 재료도 필요 없다는 장점도 있습니다.

다목적 밀가루, 베이킹파우더, 사워 밀크, 케피어, 바닐라 추출물, 계란, 크랜베리, 설탕, 버터, 분당, 오렌지, 레몬...
시간: 1시간 45분 복잡성: 쉽게 수량: 12개
당밀 옥수수 머핀조회수: 1,596

통곡물 옥수수 가루로 굽고 당밀로 단맛을 낸 머핀은 맛도 훌륭할 뿐만 아니라 섬유질과 당밀에 함유된 미량 영양소도 풍부하게 함유하고 있습니다.

옥수수 가루, 밀가루, 설탕, 베이킹파우더, 계피, 요구르트, 사워크림, 사과소스, 당밀, 오렌지 껍질, 계란, 버터, 오트밀...
시간: 1시간 20분 복잡성: 쉽게 수량: 12개
작가:
딸기 바나나 브레드조회수: 3,753

딸기와 바나나는 생기 넘치는 풍미와 은은한 단맛과 새콤한 맛이 어우러진 환상적인 조합입니다. 딸기는 바나나빵에 넣으면 더욱 풍부한 과즙과 부드러움을 더해주고, 은은한 단맛과 새콤한 맛을 선사합니다.

호두, 고급 밀가루, 설탕, 베이킹파우더, 계피, 육두구, 계란, 바닐라 추출물, 레몬 제스트, 바나나, 딸기...
시간: 3시간 25분 복잡성: 쉽게 인분: 10-12
작가:
사과 글레이즈를 곁들인 애플 바닐라 미니 머핀조회수: 2226

이 미니 머핀은 사과 향이 가득하고 속은 부드럽고 폭신합니다. 굽는 동안에도 집안 가득 퍼지는 놀라운 사과 바닐라 향을 즐겨보세요. 만드는 방법은 다음과 같습니다...

다목적 밀가루, 베이킹파우더, 육두구, 흑설탕, 버터, 바닐라 추출물, 계란, 사워크림, 사과, 사과 사이다, 계피, 꿀, 분당...
시간: 50분 복잡성: 쉽게 수량: 24개
작가:
헤이즐넛, 코코넛, 크림치즈 프로스팅을 얹은 당근빵조회수: 2,082
레시피 내용:

이 빵은 인기 있는 당근 케이크와 맛이 비슷하지만, 디저트라기보다는 아침 식사로 더 적합합니다. 또한 만들기도 더 쉽고 빨라 전통적인 맛을 즐기는 좋은 방법입니다.

버터, 고급 밀가루, 설탕, 베이킹파우더, 계피, 육두구, 헤이즐넛, 코코넛 플레이크, 계란, 요구르트, 사워크림, 바닐라 추출물, 레몬 제스트, 당근, 슈가파우더, 크림치즈, 우유...
시간: 1시간 15분 복잡성: 쉽게 수량: 빵 1덩이 (22.5 x 12.5)
작가: - 요리 작가
오렌지 크랜베리 ​​스콘조회수: 5,317개

오렌지 껍질과 말린 크랜베리의 조합은 이 스콘에 놀랍도록 생기 넘치는 풍미를 더해줍니다. 반죽을 섞을 때는 아주 차가운 버터를 사용하세요. 그러면 반죽에 버터 덩어리가 작게 보일 겁니다.

다목적 밀가루, 설탕, 베이킹파우더, 오렌지 껍질, 버터, 계란, 크림, 크랜베리, 슈가파우더, 오렌지 주스, 오렌지...
시간: 55분 복잡성: 평균 수량: 14~16개
작가:
옥수수 가루 머핀조회수: 4,516

이 옥수수 머핀을 만들려면 밀가루에 중간 굵기로 갈린 옥수수 가루를 소량 섞습니다. 이 옥수수 가루는 구운 제품에 특유의 풍미를 더해줍니다.

고급 밀가루, 설탕, 옥수수 가루, 베이킹파우더, 우유, 버터, 계란...
시간: 55분 복잡성: 쉽게 수량: 12개
작가:
바나나 조각이 들어간 초콜릿 빵조회수: 1,949

이 부드럽고 촉촉한 초콜릿 바나나빵은 다른 바나나빵과 달리 바나나를 으깨지 않고 덩어리째 반죽에 넣는다는 점에서 차이가 있습니다. 녹인 초콜릿이 풍미를 더해줍니다...

다크 초콜릿, 고급 밀가루, 베이킹 파우더, 계피, 정향, 바닐라 추출물, 바나나, 요거트, 케피어, 버터, 설탕, 계란...
시간: 1시간 10분 복잡성: 쉽게 수량: 빵 1개
작가:
아이스크림과 초콜릿칩 쿠키 머핀조회수: 2 124

놀랍게도 아이스크림은 맛있는 머핀을 만드는 데 훌륭한 재료가 될 수 있습니다. 아이스크림 외에 필요한 재료는 자가팽창 밀가루, 초콜릿 칩 쿠키, 그리고 버터크림 필링뿐입니다.

아이스크림, 자가팽창 밀가루, 초콜릿 쿠키, 슈가파우더...
시간: 55분 복잡성: 쉽게 인분: 12
작가:
바나나 머핀조회수: 2,542

너무 익어서 색이 검게 변한 바나나를 발견했다면, 맛있는 베이킹을 할 시간이에요! 이런 바나나로 만든 머핀은 정말 맛있고 부드럽고 촉촉하답니다. 단맛도 딱 적당하고, 과즙도 풍부해서...

다목적 밀가루, 흑설탕, 계피, 바나나, 우유, 계란, 바닐라 추출물, 호두...
시간: 45분 복잡성: 쉽게 수량: 12개
작가:
바나나빵에 브라운 버터를 발라 먹습니다.조회수: 1,501

맛있고 부드럽고 촉촉한 바나나빵은 갈색 버터를 넣어 구워냅니다. 버터는 먼저 팬에 갈색이 나고 멋진 색깔이 될 때까지 볶습니다...

버터, 고급 밀가루, 설탕, 베이킹파우더, 계피, 흑설탕, 계란, 바닐라 추출물, 바나나, 슈가파우더...
시간: 4시간. 복잡성: 쉽게 인분: 10-12
작가:
초콜릿 바나나 아보카도 브레드조회수: 2,695

반죽에 코코아 파우더와 초콜릿 칩을 섞어 넣은 더블 초콜릿에 바나나를 더해 이 놀라운 디저트 빵은 독특하고 풍부한 풍미를 자랑합니다. 바나나는 또한 빵 속을 촉촉하게 채워줍니다.

아보카도, 계란, 바닐라 추출물, 오렌지 껍질, 바나나, 고급 밀가루, 코코아, 설탕, 계피, 올스파이스, 다크 초콜릿, 초콜릿 칩(과립)...
시간: 3시간 20분 복잡성: 쉽게 인분: 10-12
미니 초콜릿칩 머핀조회수: 3,491

땅콩버터와 초콜릿이 듬뿍 들어간 이 한입 크기 머핀의 조합에 분명 반하실 거예요. 독특한 맛뿐만 아니라, 땅콩버터는 풍미를 더해줄 뿐 아니라...

땅콩버터, 계란, 설탕, 흑설탕, 우유, 고급 밀가루, 베이킹파우더, 초콜릿칩(과립)...
시간: 30분 복잡성: 쉽게 수량: 24개
작가:
블루베리 머핀 (코티지 치즈 필링)조회수: 3 131
레시피 내용:

이 머핀의 바삭한 설탕 크러스트 아래에는 과즙이 풍부한 블루베리와 크림치즈, 사워크림 등으로 만든 맛있는 크림치즈 필링이 두 배로 들어있어 더욱 풍성한 맛을 선사합니다.

크림치즈, 사워크림, 설탕, 고급 밀가루, 옥수수 가루, 베이킹파우더, 우유, 바닐라 추출물, 계란, 블루베리...
시간: 1시간. 복잡성: 쉽게 수량: 12개
작가:
아보카도 빵조회수: 20,411

부드럽고 잘 익은 아보카도는 맛있는 소다빵을 만드는 데 훌륭한 재료입니다. 아보카도에는 버터나 기름을 대신할 수 있는 건강한 지방이 풍부하게 함유되어 있어 제빵에 사용하기에 좋습니다.

다목적 밀가루, 베이킹파우더, 아보카도, 레몬즙, 설탕, 크림, 바닐라 추출물, 계란...
시간: 2시간. 복잡성: 쉽게 인분: 8
작가:
바나나빵에 땅콩버터를 발라 먹었어요조회수: 16,576

땅콩버터는 이 디저트 빵에 풍미를 더하기 위해 사용될 뿐만 아니라, 버터와 식물성 기름을 대체하여 빵에 완벽한 부드러움과 촉촉함을 선사합니다.

다목적 밀가루, 계피, 땅콩버터, 흑설탕, 설탕, 계란, 바닐라 추출물, 바나나, 버터, 분당, 땅콩...
시간: 3시간 55분 복잡성: 쉽게 인분: 10-12
코코넛 글레이즈를 곁들인 코코넛 스콘조회수: 3,787
레시피 내용:

코코넛 스콘은 전통적인 스콘과는 달리, 사워 밀크나 케피어 대신 코코넛 밀크와 코코넛 플레이크를 사용하여 만들어 한 입 베어 물 때마다 신비로운 풍미를 선사합니다.

다목적 밀가루, 베이킹파우더, 설탕, 코코넛 플레이크, 버터, 코코넛 밀크, 계란, 코코넛 추출물, 피칸, 바닐라 추출물, 분당...
시간: 40분 복잡성: 쉽게 인분: 20
작가:
크랜베리 오렌지 머핀조회수: 2,348

이 머핀은 만드는 데 한 시간도 채 걸리지 않아요. 맛있는 아침 식사로 제격이죠! 밀가루, 우유, 버터, 계란, 설탕을 넣고 머핀 반죽을 만들면 상큼한 맛을 즐길 수 있답니다.

말린 크랜베리, 오렌지 주스, 고급 밀가루, 베이킹파우더, 버터, 오렌지 껍질, 설탕, 계란, 우유...
시간: 55분 복잡성: 평균 수량: 12개
작가:
바나나빵조회수: 15,005

이 간단하고 쉬운 바나나빵은 거의 모든 가정의 주방에서 쉽게 구할 수 있는 재료로 만들 수 있습니다. 또한 갈색으로 변하거나 너무 익은 바나나를 활용하는 좋은 방법이기도 합니다. 바나나를 으깨세요...

밀가루, 베이킹파우더, 계란, 설탕, 바나나, 바닐라 추출물, 계피...
시간: 1시간 15분 복잡성: 쉽게 수량: 빵 1개
설탕이 들어가지 않은 건강한 디저트와 음료

설탕이 들어가지 않은 건강한 디저트와 음료

무화과, 대추, 사과 및 기타 과일로 단맛을 낸 이 간식을 맛보면 다시는 설탕을 사용하고 싶지 않을 거예요.

작가: - 유명 셰프
수제 버터와 잼을 곁들인 크럼펫조회수: 2,631

이 맛있고 폭신한 빵은 효모 반죽으로 만들어 금속 링에 넣어 팬에 구워내는데, 덕분에 높고 동그란 모양이 완성됩니다. 반죽은 다음과 같이 섞습니다...

효모 반죽, 고급 밀가루, 우유, 버터, 크림, 사과 펙틴, 레몬, 오렌지, 블루베리, 꿀...
시간: 2시간 45분 복잡성: 쉽게 인분: 4 - 6
건강한 디저트: 65가지 이상의 레시피

건강한 디저트: 65가지 이상의 레시피

건강한 식단을 위한 건강한 디저트를 소개합니다: 저칼로리 치즈케이크와 브라우니부터 입맛을 돋우는 과일 디저트까지.

전통 영국식 크럼펫조회수: 7,564

빅토리아 시대 영국에서도 부드럽고 폭신한 크럼펫(효모 반죽으로 만든 폭신한 팬케이크)은 전통적으로 차와 함께 제공되었습니다. 크럼펫은 재료가 아주 적게 들어갑니다.

효모 반죽, 고급 밀가루, 우유...
시간: 2시간. 복잡성: 쉽게 수량: 팬케이크 25개 칼로리 함량: 87
망고와 강황을 곁들인 라씨 아이스크림조회수: 2,287

인도 음료 라씨의 맛을 담은 맛있는 수제 아이스크림입니다. 요구르트, 망고, 향신료를 넣어 만듭니다. 이 아이스크림을 만들려면 재료를 퓨레로 만들어...

망고, 요구르트, 계피, 생강가루, 강황, 꿀...
시간: 4시간 15분 복잡성: 쉽게 수량: 6개의 팝 칼로리 함량: 140
작가:
치아씨드를 곁들인 냉동 초콜릿 푸딩 (막대기)조회수: 3,910

이 상큼하고 건강한 디저트는 진한 초콜릿 맛과 통통하게 부풀어 오른 치아씨드의 놀라운 조합으로 여러분을 사로잡을 것입니다. 치아씨드는 아이스크림에 식이섬유와 필수 오메가-3 지방산을 풍부하게 공급해 줄 뿐만 아니라...

다크 초콜릿, 코코아, 아가베 넥타르, 치아씨드, 우유...
시간: 10시간 20분 복잡성: 쉽게 수량: 4번 팝 칼로리 함량: 180
작가:
딸기, 코코넛, 블루베리 맛이 어우러진 건강한 과일 아이스바조회수: 2,556

이 과일 아이스는 비타민 C와 식이섬유가 풍부하고 정제 설탕이 전혀 들어가지 않았습니다. 베리와 약간의 꿀이 달콤함을 더합니다. 아이스는 세 가지 생생한 층으로 얼려졌습니다. 첫 번째 층은...

딸기, 코코넛 밀크, 코코넛 크림, 라임 주스, 블루베리, 꿀...
시간: 8시간 50분 복잡성: 쉽게 수량: 6개의 팝 칼로리 함량: 140
작가:
겹겹이 쌓은 과일 아이스 "수박"조회수: 3,426

수박과 아이스크림은 더운 여름을 대표하는 두 가지 맛있는 간식입니다. 이 두 가지를 한 디저트로 합치면 아이스크림의 풍미는 물론, 독특한 모양새까지 제대로 즐길 수 있습니다.

수박, 코코넛 밀크, 라임 주스, 아보카도...
시간: 7시간 25분 복잡성: 쉽게 수량: 6개의 팝 칼로리 함량: 173
작가: - 레스토랑 공동 소유주
냉동 딸기 요거트조회수: 4,350

딸기와 진한 그릭 요거트로 만든 저칼로리 요거트 아이스크림은 일반 아이스크림 못지않게 맛있고 식감도 좋습니다. 이 디저트는 먼저 아이스크림 제조기로 휘저어 만든 후 굳히면 완성됩니다.

요구르트, 딸기, 레몬 주스, 바닐라빈, 럼...
시간: 30분 복잡성: 쉽게 수량: 1리터 칼로리 함량: 125
카테고리: 디저트, 과일, .
작가:
피크닉을 위한 수박 그라니타 슬러시조회수: 4,029

그라니타 슬러시는 얼음 간 것과 슬러시 음료의 중간 형태로, 녹은 눈처럼 부드러운 식감을 자랑합니다. 주로 과일 퓨레로 만들어지며, 이러한 용도에 완벽하게 어울립니다.

수박...
시간: 10분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 68
코코넛 체리 바닐라 아이스팝조회수: 1,954

이 놀라운 여름 디저트는 잘 익은 과즙이 풍부한 체리, 부드럽고 향긋한 코코넛 밀크, 그리고 천연 바닐라를 듬뿍 넣어 만들었습니다. 일반 과일 아이스크림보다 훨씬 건강에도 좋습니다.

체리, 코코넛 밀크, 바닐라빈, 메이플 시럽, 꿀, 계피...
시간: 9시간 35분 복잡성: 쉽게 수량: 10~12개 칼로리 함량: 184
부활절 디저트 레시피

부활절 디저트 레시피

저희 셰프들이 정성껏 준비한 아름다운 부활절 파이 또는 토끼 모양 케이크와 같은 맛있는 디저트로 부활절을 기념하세요.

카테고리: 디저트, 케이크, .
작가:
부활절 케이크 "병아리"조회수: 1,952
레시피 내용:

귀여운 병아리 모양의 아름다운 케이크로 친구와 가족을 놀라게 해 보세요. 이 케이크는 미국에서 부활절 사탕 장식으로 인기 있는 마시멜로 피프스 병아리를 완벽하게 재현한 것입니다.

케이크 믹스, 아몬드 추출물, 주석산 크림, 계란...
시간: 2시간 10분 복잡성: 평균 인분: 14-16세
작가: - 셰프
딸기 필링이 들어간 컵케이크조회수: 2,729
레시피 내용:

이 딸기 컵케이크는 놀랍도록 맛있고 부드럽고 폭신할 뿐만 아니라 밀가루 일부를 퀴노아 가루로 대체하여 더욱 건강합니다. 퀴노아는 또한...

고급 밀가루, 다크 초콜릿, 딸기잼, 계란, 우유...
시간: 1시간 30분 복잡성: 쉽게 수량: 컵케이크 12개
바삭한 부활절 달걀조회수: 2,833

부활절을 맞아 전통적인 물들인 달걀 외에도 바삭한 달콤한 달걀을 만들어 보세요. 만들기도 쉽고, 보기에도 예쁘고, 온 가족이 함께 명절 분위기를 즐길 수 있는 좋은 방법입니다.

초콜릿 사탕, 뻥튀기, 시리얼, 마시멜로...
시간: 35분 복잡성: 쉽게 수량: 사탕 12개
작가: - 요리 작가
호두와 프로스팅을 얹은 메이플 컵케이크조회수: 2226
레시피 내용:

이 컵케이크는 시판 케이크 믹스를 사용하여 만들고, 독특한 풍미를 더하기 위해 호두와 메이플 시럽을 첨가했습니다. 이 두 가지 재료는...

컵케이크 믹스, 호박 파이 향신료, 메이플 시럽, 호두, 슈가파우더, 계란, 크림...
시간: 1시간 30분 복잡성: 쉽게 수량: 컵케이크 12개
작가: - 셰프
화이트 초콜릿 아이싱을 얹은 부활절 컵케이크조회수: 6,978
레시피 내용:

부활절 컵케이크를 장식할 때는 좋아하는 사탕이나 과자를 마음껏 사용하세요. 특히 색깔이 화려하고 식감과 맛이 다양하면 더욱 좋습니다. 가볍고 바삭하게 구워주세요...

고급 밀가루, 화이트 초콜릿, 초콜릿 칩(과립), 계란, 사워크림, 크림치즈...
시간: 35분 복잡성: 쉽게 수량: 컵케이크 12개
작가: - 가수이자 요리책 작가
레몬 코코넛 글레이즈를 얹은 코코넛 케이크조회수: 2,327

이 케이크 반죽은 부순 바닐라 웨이퍼 쿠키, 설탕, 버터, 계란, 피칸, 그리고 신선하거나 냉동된 코코넛 가루(코코넛이 아님)로 만듭니다.

웨이퍼 쿠키, 코코넛, 레몬 주스, 계란, 피칸, 옥수수 전분...
시간: 2시간 50분 복잡성: 쉽게 인분: 12

레시피를 알파벳 순으로 정리했습니다.

읽어보시기를 추천합니다.

식품 무게 단위