이 맛있는 바나나빵은 반죽에 잘게 부순 피칸을 넣어 구워내는데, 피칸 덕분에 독특하고 은은하게 매콤한 향과 기분 좋은 식감을 느낄 수 있습니다. 바나나는 미리 으깨어 사용합니다...
디저트 레시피
효모 없이 만드는 빵, 스콘, 머핀 등의 간편 레시피
이 반죽은 빨리 부풀어 오르고 지속적인 관리가 필요 없이 쉽게 만들 수 있어 갓 구운 빵, 롤빵 및 기타 제과류를 손쉽게 만들 수 있습니다.
끓인 연유를 활용한 레시피 50가지
요리사들은 끓인 연유를 활용하는 수십 가지의 새로운 방법을 고안해냈습니다.
건강한 아이스크림 및 아이스바 레시피
이 시원한 냉동 디저트는 건강한 식습관을 유지하면서도 여름 내내 즐길 수 있는 달콤한 간식입니다.
이 환상적인 머핀은 진하고 풍부한 블루베리 맛으로 여러분을 사로잡을 것입니다. 다른 비슷한 머핀과는 달리, 이 레시피는 반죽에 통 블루베리와 블루베리 퓨레를 모두 사용합니다.
갑자기 손님이 오셨을 때, 아침에 남은 머핀으로 맛있는 컵케이크를 뚝딱 만들고 그 위에 맛있는 프로스팅을 얹어 보세요. 간단하면서도 폭신하고 맛있는 이 프로스팅은 금세...
인도 향신료 혼합물인 가람 마살라는 이 맛있는 머핀에 매콤한 동양적인 향과 풍미를 더해주며, 촉촉한 속과 바삭한 설탕 코팅이 완벽한 조화를 이룹니다.
통조림 캔을 베이킹 팬으로 활용하면 브랜 플레이크를 넣어 더욱 풍미 있는 건포도 케이크를 만들 수 있습니다. 반죽이 고르게 구워지고, 케이크를 쉽게 꺼낼 수 있도록 도와줍니다.
식이섬유가 풍부한 통밀가루로 만든 이 건강한 바나나빵은 정제 설탕을 전혀 사용하지 않았습니다. 하지만, 다음과 같은 재료 덕분에 꽤 달콤합니다...
많은 사람들이 머핀의 윗부분을 가장 좋아합니다. 맛있고 폭신하며 바삭한 크러스트로 덮여 있기 때문이죠. 그렇다면 윗부분만 구워보는 건 어떨까요? 게다가 특별한 재료도 필요 없다는 장점도 있습니다.
딸기와 바나나는 생기 넘치는 풍미와 은은한 단맛과 새콤한 맛이 어우러진 환상적인 조합입니다. 딸기는 바나나빵에 넣으면 더욱 풍부한 과즙과 부드러움을 더해주고, 은은한 단맛과 새콤한 맛을 선사합니다.
오렌지 껍질과 말린 크랜베리의 조합은 이 스콘에 놀랍도록 생기 넘치는 풍미를 더해줍니다. 반죽을 섞을 때는 아주 차가운 버터를 사용하세요. 그러면 반죽에 버터 덩어리가 작게 보일 겁니다.
이 부드럽고 촉촉한 초콜릿 바나나빵은 다른 바나나빵과 달리 바나나를 으깨지 않고 덩어리째 반죽에 넣는다는 점에서 차이가 있습니다. 녹인 초콜릿이 풍미를 더해줍니다...
놀랍게도 아이스크림은 맛있는 머핀을 만드는 데 훌륭한 재료가 될 수 있습니다. 아이스크림 외에 필요한 재료는 자가팽창 밀가루, 초콜릿 칩 쿠키, 그리고 버터크림 필링뿐입니다.
맛있고 부드럽고 촉촉한 바나나빵은 갈색 버터를 넣어 구워냅니다. 버터는 먼저 팬에 갈색이 나고 멋진 색깔이 될 때까지 볶습니다...
반죽에 코코아 파우더와 초콜릿 칩을 섞어 넣은 더블 초콜릿에 바나나를 더해 이 놀라운 디저트 빵은 독특하고 풍부한 풍미를 자랑합니다. 바나나는 또한 빵 속을 촉촉하게 채워줍니다.
땅콩버터와 초콜릿이 듬뿍 들어간 이 한입 크기 머핀의 조합에 분명 반하실 거예요. 독특한 맛뿐만 아니라, 땅콩버터는 풍미를 더해줄 뿐 아니라...
이 머핀은 만드는 데 한 시간도 채 걸리지 않아요. 맛있는 아침 식사로 제격이죠! 밀가루, 우유, 버터, 계란, 설탕을 넣고 머핀 반죽을 만들면 상큼한 맛을 즐길 수 있답니다.
설탕이 들어가지 않은 건강한 디저트와 음료
무화과, 대추, 사과 및 기타 과일로 단맛을 낸 이 간식을 맛보면 다시는 설탕을 사용하고 싶지 않을 거예요.
이 맛있고 폭신한 빵은 효모 반죽으로 만들어 금속 링에 넣어 팬에 구워내는데, 덕분에 높고 동그란 모양이 완성됩니다. 반죽은 다음과 같이 섞습니다...
건강한 디저트: 65가지 이상의 레시피
건강한 식단을 위한 건강한 디저트를 소개합니다: 저칼로리 치즈케이크와 브라우니부터 입맛을 돋우는 과일 디저트까지.
빅토리아 시대 영국에서도 부드럽고 폭신한 크럼펫(효모 반죽으로 만든 폭신한 팬케이크)은 전통적으로 차와 함께 제공되었습니다. 크럼펫은 재료가 아주 적게 들어갑니다.
크럼펫은 효모 반죽으로 만드는 영어권 전통 팬케이크입니다. 팬에 구워내면 완벽한 원형 모양에 높고 폭신한 식감을 자랑하며, 다양한 토핑을 얹어 먹습니다.
여름 더위에 레몬 아이스크림만큼 시원하고 상쾌한 게 또 있을까요? 만드는 방법도 아주 간단해요. 아이스크림 틀조차 필요 없죠. 레몬 시럽만 만들면 끝!
인도 음료 라씨의 맛을 담은 맛있는 수제 아이스크림입니다. 요구르트, 망고, 향신료를 넣어 만듭니다. 이 아이스크림을 만들려면 재료를 퓨레로 만들어...
이 맛있는 무설탕 과일 디저트는 더운 날 시원함을 선사하며, 금방 만들 수 있습니다. 다른 종류의 과일 아이스크림이나 아이스바와 달리, 만드는 데 많은 시간을 들이지 않아도 됩니다.
이 상큼하고 건강한 디저트는 진한 초콜릿 맛과 통통하게 부풀어 오른 치아씨드의 놀라운 조합으로 여러분을 사로잡을 것입니다. 치아씨드는 아이스크림에 식이섬유와 필수 오메가-3 지방산을 풍부하게 공급해 줄 뿐만 아니라...
이 과일 아이스는 비타민 C와 식이섬유가 풍부하고 정제 설탕이 전혀 들어가지 않았습니다. 베리와 약간의 꿀이 달콤함을 더합니다. 아이스는 세 가지 생생한 층으로 얼려졌습니다. 첫 번째 층은...
수박과 아이스크림은 더운 여름을 대표하는 두 가지 맛있는 간식입니다. 이 두 가지를 한 디저트로 합치면 아이스크림의 풍미는 물론, 독특한 모양새까지 제대로 즐길 수 있습니다.
딸기와 진한 그릭 요거트로 만든 저칼로리 요거트 아이스크림은 일반 아이스크림 못지않게 맛있고 식감도 좋습니다. 이 디저트는 먼저 아이스크림 제조기로 휘저어 만든 후 굳히면 완성됩니다.
그라니타 슬러시는 얼음 간 것과 슬러시 음료의 중간 형태로, 녹은 눈처럼 부드러운 식감을 자랑합니다. 주로 과일 퓨레로 만들어지며, 이러한 용도에 완벽하게 어울립니다.
이 놀라운 여름 디저트는 잘 익은 과즙이 풍부한 체리, 부드럽고 향긋한 코코넛 밀크, 그리고 천연 바닐라를 듬뿍 넣어 만들었습니다. 일반 과일 아이스크림보다 훨씬 건강에도 좋습니다.
부활절 디저트 레시피
저희 셰프들이 정성껏 준비한 아름다운 부활절 파이 또는 토끼 모양 케이크와 같은 맛있는 디저트로 부활절을 기념하세요.
부활절 컵케이크를 장식할 때는 좋아하는 사탕이나 과자를 마음껏 사용하세요. 특히 색깔이 화려하고 식감과 맛이 다양하면 더욱 좋습니다. 가볍고 바삭하게 구워주세요...
이 케이크 반죽은 부순 바닐라 웨이퍼 쿠키, 설탕, 버터, 계란, 피칸, 그리고 신선하거나 냉동된 코코넛 가루(코코넛이 아님)로 만듭니다.
오븐 없이 만드는 맛있는 초콜릿 라즈베리 타르트입니다. 타르트 베이스는 잘게 부순 초콜릿 쿠키와 버터를 섞어 만듭니다. 이렇게 만든 혼합물은...


















































