병에 담긴 건포도 케이크
투표 수: 2
시간: 1시간 10분
복잡성: 쉽게
수량: 작은 빵 3개
복잡성: 쉽게
수량: 작은 빵 3개
빈 통조림 캔을 이용해 건포도 케이크를 구워 보세요. 브랜 플레이크를 넣어 풍미를 더할 수 있습니다. 반죽이 캔 안에서 고르게 잘 구워지며, 케이크를 쉽게 꺼내려면 캔 안쪽에 버터를 넉넉히 바르고 밀가루를 살짝 뿌려주세요. 만약 이 케이크를 선물용으로 구웠는데 정말 부드럽고 맛있다면, 완성된 케이크를 팬에 담은 채로 캔째로 선물해도 좋습니다. 독창적이고 특별한 포장이 될 거예요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 끓는 물 1컵
- 건포도 1.5컵
- 베이킹소다 2티스푼
- 밀가루 1.5컵
- 설탕 1컵
- 소금 1/4 티스푼
- 으깬 브랜 플레이크(아침 시리얼) 1컵
- 큰 달걀 1개
- 식물성 기름 1/4컵
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 175°C(350°F)로 예열하세요. 425g짜리 빈 틀 3개의 안쪽에 기름을 넉넉히 바르고 밀가루를 뿌려주세요. 중간 크기의 내열 그릇에 건포도와 베이킹소다를 넣고 끓는 물을 부어주세요. 잠시 식혀주세요.
- 중간 크기의 볼에 밀가루, 설탕, 소금을 넣고 섞습니다. 으깬 오트밀을 넣고 저어줍니다. 달걀과 식물성 기름을 가볍게 풀어 밀가루 혼합물에 넣고 저어줍니다. 식힌 건포도와 물을 넣고 저어줍니다. 반죽을 3개의 유리병에 3/4 정도씩 고르게 나누어 담습니다.
- 오븐 맨 아래 칸에서 이쑤시개를 가운데 꽂았을 때 깨끗하게 나올 때까지 40~45분간 구워주세요. 10분 정도 식힌 후 칼로 컵케이크 가장자리를 따라 돌려가며 분리합니다. 선물용으로 구울 경우, 틀째로 포장해도 좋습니다!
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