디저트 레시피
유대식 루겔라흐 크루아상은 하누카(또는 "빛의 축제") 음식으로 자주 제공됩니다. 과일잼과 견과류로 채워진 이 쇼트크러스트 페이스트리는 계란을 사용하지 않고 만들며, 간단하게 만들 수 있습니다.
사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.
평범한 빵 푸딩이 더 이상 맛있어질 수 없다고 생각하시나요? 써니는 사과 도넛 빵 푸딩 레시피로 한 단계 더 나아가 호박 파이 스파이스 소스를 곁들여 더욱 특별한 맛을 선사합니다.
캐시 리의 파니니는 일종의 디저트 샌드위치입니다. 빵 대신 사과 사이다 도넛을 반으로 자른 다음, 그 위에 크리미한 리코타 치즈와 새콤한 소스를 얹습니다.
버터와 흑설탕이라는 변함없는 조합으로 만든 이 진하고 캐러멜이 가득한 파이는 스카치 위스키를 첨가하여 더욱 고급스러운 풍미를 자랑합니다.
타일러 프로렌스의 이 (최고의) 파이에는 다양한 식감의 조합이 풍부하게 담겨 있습니다. 계피 향이 나는 고구마 필링은 크리미하고 부드러우며, 피칸이 듬뿍 들어간 토핑은...
캐러멜 소스, 땅콩버터, 초콜릿처럼, 이 재료들은 생생한 풍미로 빛납니다. 이 심플한 파이에서, 이 재료들은 마치 서로를 위해 만들어진 것처럼, 폭신한 휘핑 크림치즈 위에 얹어져 환상적인 조화를 이룹니다.
크랜베리는 메인 요리의 소스뿐만 아니라 디저트에도 사용할 수 있는데, 알렉스 과르나셸리의 이 커다란 파이처럼 말이죠. 그녀는 필링에 배 몇 개와 약간의...
"깊은 팬에 파이를 굽는 걸 정말 좋아해요." 이나 가르텐은 깊은 팬에 구울 파이 반죽에 사과를 가득 담으며 말했다. 그녀는 향긋한 향신료 세 가지를 더했다...
이 파이는 버터와 쇼트닝을 사용한 쇼트브레드 베이스로 만들어져 풍미롭고 바삭한 식감을 자랑합니다. 견과류가 들어간 이 디저트는 요리 프로그램 "온 더 랜치(On the Ranch)"의 레시피를 바탕으로 만들어졌습니다.
이 놀라운 명절 파이는 사과, 호박, 피칸 파이를 똑같이 좋아하는 사람들을 위한 것입니다. 어떤 것을 고를지 고민할 필요 없어요. 달콤하고 고소한 층과 새콤달콤한 층이 어우러져 환상적인 맛을 선사합니다.
포르투갈식 쌀푸딩은 리조또처럼 모든 과정을 가스레인지에서 조리합니다. 전통적으로는 달걀 노른자를 넣어 농도를 걸쭉하게 하고 풍미를 더하지만, 노른자를 넣지 않아도 푸딩은 폭신폭신합니다.
포르투갈식 디저트인 파스텔 데 나타(페이스트리 또는 쇼트크러스트 반죽에 달걀 노른자 커스터드를 넣어 만든 타르트)의 자세한 레시피입니다.
사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.
이 아몬드 페이스트는 쿠키 반죽의 베이스로 사용하거나 버터크림의 풍미를 더하는 데 사용할 수 있습니다. 버터와 섞어 쿠키 필링으로 사용하거나...
사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.
























































