코코넛 달걀 흰자 타르트
투표 수: 5
시간: 45분
복잡성: 쉽게
인분: 8 - 10
복잡성: 쉽게
인분: 8 - 10
달걀흰자로 만든 코코넛 타르트 - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
코코넛 베이스
- 무가당 코코넛 플레이크 3과 1/3컵
- CO 등급 계란의 달걀흰자 3개
- 가루 설탕 1.5컵
- 바닐라 추출물 3/4 티스푼
오렌지 필링
- CO 등급 계란의 노른자 4개
- 400그램 연유
- 오렌지 오일 또는 추출물 1/2 티스푼
- 오렌지 주스 1/2컵
- 오렌지 2개의 껍질
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 기본 구성품은 다음과 같습니다. 오븐을 190°C로 예열하세요.
중간 크기의 볼에 코코넛 3 1/3컵, 달걀흰자, 슈가파우더, 바닐라 추출물을 넣고 섞습니다. 기름칠한 9인치 타르트 팬의 옆면과 바닥에 이 달걀흰자 혼합물을 가볍게 눌러 타르트 크러스트를 만듭니다. - 파이 크러스트의 바닥이 연한 갈색이 되고 가장자리가 황금빛 갈색이 될 때까지 약 10분간 굽습니다. 식힘망에서 식힌 후 오븐 온도를 160°C(325°F)로 낮춥니다.
오렌지 필링 재료: 파이 크러스트가 식는 동안 중간 크기의 볼에 달걀 노른자, 연유, 오렌지 추출물, 버터, 오렌지 주스, 오렌지 제스트를 넣고 잘 섞어주세요. 식힌 크러스트에 필링을 붓고 약 15분간 굳을 때까지 구워주세요. 식힘망에서 완전히 식힌 후 냉장 보관하세요.
카테고리:
레시피 / 디저트 / 달콤한 파이, 타르트, 캐서롤 / 미국 요리
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