조각난 과카몰리
투표 수: 1
시간: 10분
복잡성: 쉽게
인분: 6개 (1회 제공량당 1/2컵)
복잡성: 쉽게
인분: 6개 (1회 제공량당 1/2컵)
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 101, 총 지방 9 G., 포화지방 1 G., 단백질 1 G., 탄수화물 6 G., 섬유 4 G., 콜레스테롤 - 밀리그램, 나트륨 - 밀리그램, 설탕 - G.
칼로리 101, 총 지방 9 G., 포화지방 1 G., 단백질 1 G., 탄수화물 6 G., 섬유 4 G., 콜레스테롤 - 밀리그램, 나트륨 - 밀리그램, 설탕 - G.
멕시코식 아보카도 과카몰리는 전통적으로 다양한 전채 요리를 찍어 먹는 부드러운 스프레드로 제공됩니다. 하지만 샐러드로도 만들 수 있습니다. 과카몰리를 만들려면 잘 익었지만 단단한 아보카도를 사용하세요. 그래야 다른 재료와 섞을 때 모양은 유지되면서 살짝 으깨집니다. 여기에 고수, 적양파, 라임즙을 넣고 버무리면 건강에도 좋은 이 전채 요리의 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 단단하고 잘 익은 아보카도 2개, 깍둑썰기 (1.5컵)
- 다진 적양파 1/3컵
- 다진 고수 1/4컵
- 갓 짜낸 라임 주스 1.5큰술
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 모든 재료를 중간 크기의 그릇에 넣고 골고루 섞일 때까지 살살 버무려 주세요.
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