고추와 라임을 곁들인 망고 꼬치
투표 수: 1
시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
구운 망고는 고기나 닭고기와 함께 곁들이기 좋은 훌륭한 사이드 메뉴로, 이국적인 열대 풍미를 더해줍니다. 잘 익은 망고를 깍둑썰기하여 꼬치에 꽂아 그릴 자국이 생길 때까지 구우면 풍부한 훈제 향이 더해지고, 새콤달콤한 칠리 라임 양념이 과일의 달콤함과 완벽한 조화를 이룹니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 잘 익은 망고 4개
- 고추 양념을 넉넉히 넣고 라임 제스트를 곁들여 주세요.
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 망고 조각을 꼬치에 꽂으세요 (나무 꼬치를 사용하는 경우, 먼저 약 20분 동안 물에 담가 두세요).
- 중불에서 망고를 굽습니다. 양면에 그릴 자국이 생길 때까지 1~2분씩 뒤집어가며 굽습니다. 칠리 라임 시즈닝을 뿌려줍니다.
카테고리:
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