허브를 곁들인 오르조 파스타
투표 수: 2
시간: 25분
복잡성: 쉽게
인분: 6
복잡성: 쉽게
인분: 6
향긋한 파, 파슬리, 딜을 넣은 오르조 파스타는 어떤 고기, 닭고기, 생선 요리에도 잘 어울리는 훌륭한 사이드 메뉴입니다. 따뜻하게 먹어도, 차갑게 먹어도 맛있고, 피크닉에도 제격입니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 오르조 파스타 2컵
- 강판에 간 파마산 치즈 1/4 큰술
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 끓는 소금물에 오르조 파스타 2컵을 넣고 알덴테 상태가 될 때까지 약 8분간 삶은 후 물기를 빼줍니다. 대파 6개를 다져서 흰 부분만 올리브 오일을 두른 팬에 약 2분간 볶습니다.
- 오르조 파스타, 닭고기 육수 2컵, 파, 다진 파슬리와 딜을 각각 한 줌씩 넣고 저어주세요. 소금과 후추로 간을 맞추고, 약한 불에서 파스타가 걸쭉해질 때까지 3분 정도 익혀주세요. 마지막으로 강판에 간 파마산 치즈 1/4컵을 넣고 잘 섞어주세요.
카테고리:
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