파를 곁들인 오르조 파스타 리조또


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오르조 리조또와 파 만드는 법
음식 사진: 안토니스 아킬레오스

돌아가기 인쇄용

시간: 20분
복잡성: 쉽게


파를 넣은 오르조 파스타 리조또 - 자세한 레시피.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 오르조 파스타 1컵
  • 올리브 오일 2큰술
  • 물 2.5컵
  • 말린 민트 1티스푼
  • 소금 1티스푼
  • 파프리카 가루 1/2 티스푼
  • 대파 2개를 사선으로 썰어 고리 모양으로 만듭니다.
  • 레몬 1개의 즙과 껍질을 2등분으로 자른 것



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 오르조 파스타, , 레몬 제스트, 레몬 주스, 레몬, 박하, 파프리카

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 오르조 파스타를 삶으세요: 올리브 오일, 민트, 소금 1티스푼, 파프리카, 레몬 제스트를 넣고 가끔씩 저어주면서 액체가 완전히 흡수될 때까지 12~15분간 끓입니다.
  2. 다진 파를 넣고 레몬즙을 뿌려주세요. 소금으로 간을 맞춰주세요.






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