아보카도 토스트와 양상추, 쿠바식 시트러스 드레싱
투표 수: 1
시간: 40분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 353, 총 지방 26 G., 포화지방 6 G., 단백질 9 G., 탄수화물 25 G., 섬유 8 G., 콜레스테롤 11 밀리그램, 나트륨 483 밀리그램, 설탕 6 G.
칼로리 353, 총 지방 26 G., 포화지방 6 G., 단백질 9 G., 탄수화물 25 G., 섬유 8 G., 콜레스테롤 11 밀리그램, 나트륨 483 밀리그램, 설탕 6 G.
이 레시피는 건강에 좋은 아보카도 토스트와 샐러드를 결합하여 비타민이 풍부한 진정한 별미를 선사합니다. 상큼한 시트러스 드레싱은 진한 아보카도와 짭짤한 페타 치즈의 맛과 완벽한 조화를 이루는 적절한 새콤함을 더합니다. 오렌지 조각을 곁들여 드세요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 통곡물 빵 4조각
- 아몬드 플레이크 2큰술
- 큰 아보카도 1개를 반으로 자른 후 다시 4등분합니다.
- 쿠바식 감귤 비네그레트 1/3컵
- 잘게 썬 허브 4컵
- 부서진 페타 치즈 1/3컵
- 무 5개, 아주 얇게 썬 것
- 작은 오렌지 1개를 8조각으로 자른 것
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 175°C(350°F)로 예열하세요. 빵과 아몬드를 베이킹 시트에 올리고, 빵을 한 번 뒤집어가며 노릇노릇하고 바삭해질 때까지, 아몬드가 황금빛 갈색이 될 때까지 약 10분간 구워주세요. 꺼내서 식히세요.
- 작은 그릇에 아보카도를 넣고 비네그레트 드레싱 2큰술을 넣어 으깨세요. 토스트 각 조각에 아보카도 스프레드를 조금씩 바르세요. 각 조각을 4등분하여 네 개의 접시에 가운데 부분이 바깥쪽을 향하도록 정사각형 모양으로 배열하세요.
- 큰 볼에 채소, 구운 아몬드, 페타 치즈, 무, 그리고 남은 비네그레트 드레싱을 넣고 잘 섞어주세요. 소금으로 간을 맞춰주세요. 토스트 조각 중앙에 양상추를 듬뿍 올리고, 오렌지 슬라이스 두 조각으로 장식해 주세요.
카테고리:
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