완탕 봉투
투표 수: 1
시간: 12분
복잡성: 평균
복잡성: 평균
시판 중국식 완탕피로 독특하고 간편한 간식을 만들 수 있습니다. 완탕피 안에 잼을 넣고 봉투처럼 감싸서 튀김기(또는 냄비)에 기름을 넉넉히 두르고 노릇노릇하고 바삭해질 때까지 튀겨주세요. 속재료는 다양하게 활용해 보시고, 짭짤한 맛도 시도해 보세요. 속을 넣지 않아도 이 완탕은 순식간에 사라질 거예요! 슈가파우더를 살짝 뿌려서 드시면 더욱 맛있습니다.
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레시피:
사각형 만두피 가장자리에 거품 낸 달걀흰자를 바르고, 모서리를 가운데로 접어 주머니 모양을 만듭니다 (취향에 따라 잼을 채워 넣으세요). 식용유에 노릇하게 튀겨 약 2분간 익힌 후, 슈가파우더를 뿌려주세요.
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