우유를 넣지 않은 저칼로리 매시드 포테이토
투표 수: 5
시간: 25분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 170, 총 지방 4 G., 포화지방 0.5 G., 단백질 4 G., 탄수화물 31 G., 섬유 4 G., 콜레스테롤 1 밀리그램, 나트륨 310 밀리그램, 설탕 0 G.
칼로리 170, 총 지방 4 G., 포화지방 0.5 G., 단백질 4 G., 탄수화물 31 G., 섬유 4 G., 콜레스테롤 1 밀리그램, 나트륨 310 밀리그램, 설탕 0 G.
찐 노란 감자에 올리브 오일을 살짝 넣어 만든 부드럽고 크리미한 매쉬드 포테이토를 즐겨보세요. 마늘이 은은한 매콤한 풍미를 더해줍니다. 마늘 네 쪽이 많아 보일 수 있지만, 감자와 함께 찌는 동안 마늘 향이 부드러워집니다. 채소를 함께 으깨고 닭육수를 넣어 원하는 농도가 될 때까지 섞어주세요. 이렇게 하면 크림, 우유, 과도한 지방 없이도 맛있고 칼로리가 낮은 매쉬드 포테이토를 즐길 수 있습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 껍질째로 2.5cm 크기로 썬 감자 600g.
- 껍질을 벗기고 4등분한 큰 마늘 4쪽
- 닭고기 육수 0.5컵 (약간의 소금 첨가)
- 올리브 오일 1큰술
- 소금 0.5티스푼
- 갈은 검은 후추 1/4 티스푼
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 감자와 마늘을 찜기에 넣고 끓는 물이 담긴 큰 냄비 위에 올려놓으세요. 뚜껑을 덮고 감자가 칼로 찔렀을 때 부드러워질 때까지 12~15분간 쪄주세요. 닭고기 육수는 작은 냄비에 담아 가스레인지에서 데우거나 유리 그릇에 담아 전자레인지에서 데우세요.
- 냄비에서 바구니를 꺼내 물을 따라 버리세요. 감자와 마늘을 냄비에 옮기고 올리브 오일, 소금, 후추, 육수를 넣고 부드러워질 때까지 으깨세요.훌륭한 자료: 비타민B6, 비타민C, 칼륨
좋은 정보원: 식이섬유, 니아신, 엽산, 마그네슘, 망간, 인
카테고리:
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