명절 레시피

이 브레드스틱은 시판 피자 도우로 만들고, 이탈리아 향신료와 참깨를 넣어 훌륭한 향과 풍미를 더했습니다. 도우 끝을 가운데에서 묶어주면 손가락 마디 모양이 만들어집니다.

이 전채 요리 레시피는 위스콘신식 맥주에 졸인 소시지에서 영감을 받았습니다. 하지만 오래 익힐 필요는 없어요. 구운 브라트부르스트 소시지를 동그랗게 썰어서 곁들여 내놓으면 됩니다.

비트, 당근, 델리카타 스쿼시에 신선한 파를 뿌리고 향긋한 젤라틴 육수에 넣어 냉장고에서 굳히면, 밝고 근사한 명절용 전채 요리가 완성됩니다.

믿기 ​​어렵겠지만, 이 맛있고 바삭바삭한 알록달록한 감자칩은 단 세 가지 재료로 만들어집니다! 약간의 식용유 스프레이와 풍미 있는 토핑만 있으면 감자가 이렇게 변신하죠...

치즈 플래터는 어떤 자리에도 잘 어울리는 완벽한 메뉴입니다. 보드 위에 치즈, 과일, 델리미트, 기타 전채 요리를 보기 좋게 담아내면 맛도 좋을 뿐 아니라 시각적으로도 아름답습니다. 하지만 치즈 플래터를 멋지게 꾸미는 데에는 몇 가지 요령이 있습니다...

정말 근사한 연휴 디저트로 손님들을 기쁘게 해 보세요: 신선한 베리와 초콜릿 휘핑크림으로 가득 채운 가볍고 폭신한 프로피테롤. 이 수제 케이크는 보기에도 예쁘고…

이 무가열 렐리시는 다진 크랜베리, 석류씨, 견과류, 신선한 허브로 만들고 석류 시럽과 꿀로 간을 합니다. 신선한 크랜베리를 구할 수 없다면 냉동 크랜베리로 대체하세요.

새콤달콤한 크랜베리 ​​맛에 은은한 향신료와 상큼한 시트러스 향이 더해진 이 밝은 핑크색 컵케이크는 가을과 겨울 휴일에 제격입니다. 특히 발렌타인데이에 구워 먹으면 더욱 맛있습니다.

바닐라 커스터드, 코냑을 넣은 파운드 케이크, 그리고 크랜베리 ​​콩포트가 겹겹이 쌓인 이 멋진 디저트는 가을과 겨울 휴일에 즐기기 딱 좋은 간식입니다. 크랜베리와...

뼈째 튀긴 돼지 등심 커틀릿은 말린 과일과 견과류를 넣어 속을 채우면 더욱 먹음직스러워 보입니다. 이 레시피에서는 속을 채울 수 있도록 두툼한 커틀릿을 선택하세요...

이 크랜베리 ​​디저트는 마시멜로를 주재료로 사용한 미국식 과일 샐러드인 앰브로시아를 가을에 맞게 재해석한 것입니다. 새콤한 크랜베리가 달콤한 마시멜로와 완벽한 조화를 이룹니다.

시금치 덕분에 이 컵케이크는 부드럽고 촉촉하며 선명한 초록색을 띕니다. 하지만 이 컵케이크에는 또 다른 비밀이 숨겨져 있는데, 바로 직접 만든 토마토 마멀레이드 필링입니다. 각 컵케이크 위에는...

버섯, 크리미한 그뤼에르 치즈, 그리고 싱싱한 시금치가 들어간 이 건강한 채식 키슈는 시판 파이 크러스트를 사용한다는 점을 고려하면 놀라울 정도로 만들기 쉽습니다.

이 선명한 초록색 빵은 싱싱하고 건강한 시금치로 가득 차 있으며, 그 안에는 놀라운 반전이 숨어 있습니다. 바로 달걀 하나가 통째로 들어있다는 사실입니다. 빵을 자르면 눈길을 사로잡는 대조적인 효과를 연출합니다. 이 빵은 다양한 용도로 활용할 수 있습니다.

이 따끈한 시금치 치즈 딥은 집에서 파티를 하거나 함께 경기를 관람할 때 곁들이기 좋은 완벽한 전채 요리입니다. 크림치즈, 모짜렐라, 파마산 치즈 세 가지가 어우러져 훌륭한 풍미를 자랑합니다.

티 보드카와 천연 레모네이드를 같은 비율로 섞고 얼음을 듬뿍 넣어 시원하고 맛있는 칵테일을 즐겨보세요. 여름 바비큐 파티에 딱 맞는 이 칵테일은 시원하게 드시는 것이 가장 좋습니다.

오랫동안 기다려온 경기를 위해 철저히 준비하고, 모두가 좋아하는 팀의 색깔에 맞춰 음료를 제공하세요. 아래에는 다양한 색상의 칵테일 레시피가 몇 가지 있습니다. 지퍼백에 담아 준비해 두세요.

티라미수의 전통적인 커피 맛 대신 상큼하고 시원한 레몬 맛으로 바꿔보세요! 마스카르포네 치즈에 레몬 커드와 제스트를 섞고, 사보이아르디 비스킷(레이디핑거)을 리몬첼로 리큐어에 담가 두세요.

통째로 구운 칠면조는 분명 고급스러워 보이지만, 조각내어 구워도 보기에는 똑같이 근사하고 겉은 더 바삭할 거예요. 모든 건...

이 개별 포장 케이크는 놀라운 차 향뿐만 아니라 찻잔에 담겨 나오는 아름다운 모양새 때문에 그런 이름을 얻었습니다. 전자레인지에서 찻잔째로 구워내는 것이 특징입니다. 이 디저트는 다음과 같이 준비됩니다...

이 비건 멕시칸 타말레는 버터넛 스쿼시와 포토벨로 버섯으로 속을 채워 풍부하고 맛있는 풍미를 자랑합니다. 이 모든 비결은 직접 만든 두 가지 고추 소스에 있습니다.

캔디 멜츠를 가스레인지나 전자레인지에 녹이는 대신, 오븐에서 낮은 온도로 살짝 녹여서 고르게 펴 바를 수 있도록 했습니다. 그래서, 여러분은...

전통적인 하누카 드레이델을 먹을 수 있게 만들 수 있어요! 마시멜로, 초콜릿, 그리고 화이트 초콜릿으로 코팅한 빨대를 사용하면 이 귀엽고 파란색과 흰색 드레이델을 쉽게 만들 수 있습니다. 밝고 눈길을 사로잡는 이 드레이델은...

이 하누카 디저트는 만들기도 쉽고 파티나 학교 행사에도 가져가기 좋습니다. 꽤 끈적거리니 완전히 식혀서 굳히는 것이 중요합니다.

계피, 오렌지, 라즈베리가 들어간 이 화이트 애플 상그리아는 따뜻하고 향긋한 풍미가 더해져 가을 분위기를 물씬 풍깁니다. 일요일 브런치나 가을철 집에서 열리는 파티에 제격입니다.

이 푸짐한 간식 접시는 팀원 전체는 물론 팬들까지도 배불리 먹일 수 있습니다. 경기 당일 미리 과일과 채소, 그리고 치즈볼을 준비해 두었다가 경기 시작 직전에 내놓으면 됩니다.

아티초크와 시금치를 곁들인 크림치즈 딥은 미국 파티에서 가장 인기 있는 전채 요리 중 하나입니다. 풋볼 모양의 빵 그릇에 담아 제공되는 이 딥은...

열대 과일, 코코넛 럼, 코코넛 시럽으로 만든 이 비치 상그리아는 수영장 파티나 휴가 후 친구들과의 모임에서 분위기를 맑게 해주는 데 완벽한 음료입니다.

특별한 휴일 아침 식사를 계획하고 있다면 스콘을 구워 보세요. 부드럽고 바삭한 빵 속에 초콜릿 칩을 넣고 달콤한 바닐라 아이싱을 얹은 다음, 그 위에 토핑을 더하면 완벽한 아침 식사가 완성됩니다.

팬케이크를 하나하나 굽는 대신, 같은 반죽으로 파이를 구워 보세요! 폭신하고 부드러우며 과즙이 풍부한 블루베리가 듬뿍 들어간 이 파이는 완벽한 브런치 메뉴입니다.

"에그 베네딕트는 일요일 브런치로 인기 있는 메뉴인데, 발렌타인데이를 맞아 조금 변형해 봤어요."라고 지아다 데 로렌티스는 말합니다. "전통적인 홀랜다이즈 소스 대신에..."

"그래놀라가 구워지는 동안 주의 깊게 살펴보세요. 셰프들은 보통 오븐 문을 닫아두라고 하지만, 먹음직스럽게 구워진 그래놀라와 타버린 그래놀라 사이에는 미묘한 차이가 있습니다. 그래서 저는 종종...

베이컨이 이렇게 다재다능할 줄 누가 알았겠어요? 트리샤 이어우드는 옥수수 머핀에 짭짤하게 튀긴 베이컨 조각을 넣어 달콤짭짤한 조합을 만들어냈습니다...

빗자루 모양의 독특한 전채 요리는 재미있는 할로윈 간식으로 제격입니다. 치즈와 소금 간을 한 빨대를 사용하면 빗자루 모양을 쉽게 만들 수 있습니다. 기름을 바른 접시에 빗자루를 세로로 배열해 보세요...

팬케이크 케이크는 오랫동안 인기를 누려왔는데, 이 레시피는 진짜 케이크를 연상시키는 폭신한 팬케이크로 만들었습니다. 크림치즈 프로스팅과 신선한 베리 퓨레로 장식하면 더욱 맛있습니다.

신선한 과일과 베리로 만든 트라이플은 가장 생기 넘치고 인상적인 여름 디저트 중 하나이며, 시판용 스펀지 케이크와 퀵 쿠킹 푸딩이 있다면 몇 분 만에 완성할 수 있습니다. 서빙하세요...

지아다 데 로렌티스의 고급스러운 레드 와인 글레이즈 초콜릿 케이크는 어떤 명절 만찬에도 완벽한 마무리를 선사합니다. 글레이즈와 반죽 모두에 레드 와인을 넣어 풍미를 더했습니다.

이 아기자기한 바닐라 케이크는 완벽한 생일 케이크입니다. 알록달록한 스프링클이 마치 색종이 조각처럼 케이크 안에 가득하고, 겉은 아주 섬세한 버터크림으로 덮여 있습니다. 당신은...

수제 바닐라 케이크와 신선한 딸기로 만든 훌륭한 여름 디저트입니다. 부드러운 크림 필링을 얹어 마무리했습니다. 딸기 제철이 아니더라도 언제든 맛있게 즐길 수 있습니다.

리코타 아이스크림은 전용 아이스크림 제조기가 없어도 쉽게 만들 수 있는 아이스크림 중 하나입니다. 은은하고 담백한 맛 덕분에 어떤 자리에도 어울리는 다양한 디저트를 만들기에 이상적입니다.

은은한 장미 향이 감도는 섬세한 치즈케이크에 바삭한 피칸 크러스트를 얹고, 신선한 딸기에 꿀을 뿌려 마무리했습니다. 딸기는 서빙 직전에 올려주세요.

구름처럼 가벼운 파블로바는 부드러운 머랭 케이크 위에 섬세한 크림을 얹고 신선한 과일과 베리로 장식한 디저트입니다. 일반적으로 달걀흰자를 안정시키는 용도로 레몬즙을 사용하지만...

이 마녀들이 아직 착륙 기술을 완벽하게 익히지 못해서 어설프다고 생각할 수도 있지만, 초콜릿 컵케이크에 부딪히는 모습은 꽤 귀엽답니다! 이 멋진 컵케이크들은...

"이 음료는 매콤함, 단맛, 그리고 시트러스 향이 조화롭게 어우러져 데킬라나 메스칼을 좋아하지만 알코올을 마실 수 없는 사람들에게 완벽합니다."라고 최초의 바를 운영하는 이앙 퀸테로는 말합니다.

전통적인 시원한 상그리아와는 달리, 이 초콜릿 체리 상그리아는 겨울철에 특히 인기가 많습니다. 레드 와인에 초콜릿 리큐어와 체리(통조림 및 냉동)를 넣어 더욱 풍부한 맛을 냅니다.

초콜릿 애호가 여러분, 기뻐하세요! 이 우아한 초콜릿 돔 안에는 폭신한 초콜릿 무스와 캐러멜 필링이 가득 들어있습니다. 이 고급스러운 디저트는 집에서도 쉽게 만들 수 있습니다.

옥수수 토르티야 칩에 초콜릿, 땅콩버터, 버터를 녹인 혼합물을 바르고, 굳으면 슈가파우더를 묻힙니다. 이것은 미국에서 인기 있는 수제 간식입니다.

다음 번 집들이나 로맨틱한 저녁 식사를 위해 바닐라 향이 나는 쌀 우유를 곁들인 가벼운 화이트 초콜릿 퐁듀를 준비해 보세요. 시나몬 가루를 살짝 뿌리면 바닐라 향과 완벽한 조화를 이룰 거예요.

향긋한 향신료 향이 가미된 이 펀치는 가을 파티에 제격입니다. 천연 무알코올 사과 사이다(여과하지 않은 주스)와 고급 재료로 만들어졌습니다.