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메인 요리 레시피


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새콤달콤 소스에 졸인 돼지고기조회수: 961

이 간단한 레시피는 전통적인 중국계 미국 요리에서 영감을 받았지만, 파인애플과 피망 대신 당근과 완두콩을 사용하고 돼지고기는 튀기는 대신 웍에 볶습니다.

돼지 안심, 설탕 완두콩, 당근, 파, 발사믹 식초, 간장, 전분...
시간: 25분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 348
작가: - 가수이자 요리책 작가
달콤한 차에 절인 채소조회수: 554

달콤한 홍차는 절임물에 흔히 사용되는 재료는 아니지만, 절인 채소에 더욱 풍부하고 흥미로운 풍미를 더해줍니다. 잘게 썬 채소 등 다양한 채소에 달콤하고 매콤한 홍차 절임물을 부어 보세요...

바나나 고추, 풋콩, 오이, 셀러리 씨앗, 꿀...
시간: 1시간 35분 복잡성: 쉽게 인분: 2 칼로리 함량: 185
카테고리: 메인 코스, 고기, .
작가: - 셰프
훈제 양갈비조회수: 995

이 훈제 립 레시피는 훈제기나 그릴이 필요 없어요. 오븐에서 모든 과정을 완료할 수 있답니다! 매콤한 훈제 파프리카가 풍미를 더해주죠. 굽기 30분 전에 립에 솔질을 해 주세요...

양고기, 오렌지잼, 파프리카...
시간: 2시간 45분 복잡성: 쉽게 인분: 4
작가: - 레스토랑 공동 소유주
체리 페퍼 렐리시조회수: 496

절인 체리 페퍼는 이 맛있고 새콤달콤한 파인애플 렐리시에 피클 대신 사용하기에 아주 좋습니다. 이 렐리시는 몇 분 만에 완성됩니다. 모든 재료를 넣고 섞기만 하면 됩니다.

고추, 파인애플, 야채렐리시, 셀러리...
시간: 5분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 156
작가:
스페인식 고구마 토르티야조회수: 575

스페인식 토르티야는 감자로 만든 오믈렛으로, 든든한 아침이나 저녁 식사로 제격이며, 와인이나 맥주와 함께 애피타이저로도 자주 제공됩니다. 일반 감자 대신 고구마를 사용하면 더욱 맛있는 토르티야를 만들 수 있습니다.

계란, 고구마, 만체고 치즈, 디종 머스터드, 셰리 식초, 엔다이브 샐러드, 아몬드...
시간: 40분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 550
작가:
스페인식 감자칩 프리타타조회수: 709

이 캐서롤은 이탈리아의 프리타타와 스페인의 토르티야(감자를 넣은 계란 프라이의 일종)를 결합한 요리입니다. 일반 감자 대신 감자칩을 계란 프라이에 넣어 만듭니다.

계란, 우유, 감자칩, 파프리카...
시간: 40분 복잡성: 쉽게 인분: 6 칼로리 함량: 239
작가:
스페인식 돼지고기와 병아리콩 요리조회수: 648

육즙이 풍부한 돼지 안심에 파프리카와 커민을 문질러 바삭하게 튀긴 후, 병아리콩과 피망을 넣고 가벼운 토마토 소스에 끓여 부드럽고 촉촉하게 익힙니다.

돼지 안심, 병아리콩, 토마토, 피망, 아몬드 페이스트, 와인 식초, 파프리카, 커민, 오레가노...
시간: 40분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 440
작가:
밥과 함께 제공되는 스페인산 돼지고기 커틀릿조회수: 534

뼈가 붙은 돼지 등심 커틀릿에 사존 향신료를 문질러 바르고 바삭하고 고소해질 때까지 튀깁니다. 스페인식 밥에 그린 올리브와 비둘기 고기를 곁들여 드세요.

돼지 등심, 장립종 쌀, 토마토 페이스트, 강황, 사존 양념, 올리브...
시간: 30분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 450
카테고리: 메인 코스, 고기, .
작가:
초리조 버거조회수: 454

수제 소고기 패티에 스페인 초리소의 풍미를 더하려면 거칠게 갈은 소고기에 훈제 파프리카, 고수 씨앗, 고추 플레이크를 넣으세요. 고수 씨앗은 살짝...

다진 소고기, 참깨빵, 파프리카, 고수...
시간: 30분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 309
작가:
스페인식 닭고기 파스타조회수: 756

이 레시피에서는 파스타를 소스에 바로 삶기 때문에 따로 물을 끓일 필요가 없습니다. 파스타를 미리 살짝 볶으면 더 먹음직스럽게 보이고 너무 익는 것을 방지할 수 있으며, 그 후 토마토 소스에 넣고 끓이면 됩니다.

엔젤 헤어 파스타, 닭가슴살, 구운 토마토, 포블라노 고추, 케소 프레스코 치즈, 커민...
시간: 40분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 590
카테고리: 메인 코스, 파스타, 물고기, .
작가:
매콤한 해산물 스파게티조회수: 411

"저희 어머니는 명절 식탁에 올릴 만한 검증된 레시피를 몇 가지 가지고 계셨는데, 이 파스타는 언제나 인기 만점이었어요."라고 레시피 작가 스티븐 잭슨은 말합니다. "제가 가장 좋아하는 요리 중 하나인데, 그 이유는..."

스파게티, 새우, 가리비, 토마토, 화이트 와인, 레몬 제스트, 바질...
시간: 45분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 626
작가:
튀긴 케일과 베이컨을 곁들인 스파게티조회수: 573

케일을 맛있게 활용하는 가장 쉬운 방법은 올리브 오일에 마늘과 함께 볶아 파스타에 버무리는 것입니다. 이렇게 하면 건강하고 촉촉하며 식이섬유가 풍부한 파스타를 즐길 수 있습니다.

스파게티, 베이컨, 케일, 파마산 치즈, 고춧가루...
시간: 40분 복잡성: 쉽게 인분: 6 칼로리 함량: 519
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프로슈토, 완두콩, 아티초크를 곁들인 스파게티조회수: 659

이 파스타 레시피에 냉동 아티초크와 완두콩을 사용하면 봄의 풍미를 일년 내내 즐길 수 있습니다. 짭짤한 프로슈토를 곁들이면 더욱 맛있습니다.

스파게티 파스타, 아티초크, 완두콩, 프로슈토, 건조 숙성 햄, 화이트 와인, 폰티나 치즈, 크림, 로즈마리...
시간: 25분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 600
작가:
스페인식 파스타 샐러드 (만체고 치즈와 새우 포함)조회수: 660

새우를 훈제 파프리카로 볶은 후, 익힌 파스타, 병아리콩, 구운 피망과 함께 크리미한 드레싱에 버무리고 스페인산 만체고 치즈를 얹어주세요. 맛있고 든든한 샐러드가 완성됩니다.

펜네 파스타, 새우, 병아리콩, 피망, 파슬리, 만체고 치즈, 레몬즙, 사워크림, 파프리카...
시간: 40분 복잡성: 쉽게 인분: 6 칼로리 함량: 344
카테고리: 메인 코스, 파스타, .
작가:
허브를 곁들인 방울토마토 소스 스파게티조회수: 451

이 맛있는 파스타는 여름의 풍미가 가득하며 몇 분 만에 완성됩니다. 삶은 스파게티에 달콤한 방울토마토와 신선한 허브를 넣고 가볍고 크리미한 소스에 버무리기만 하면 됩니다.

스파게티 파스타, 방울토마토, 바질, 딜, 고수...
시간: 20분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 550
작가:
스파게티 카치아토레조회수: 506

카치아토레 소스, 즉 사냥꾼 스타일로 스파게티를 준비하세요. 이 요리는 버섯, 튀긴 베이컨, 토마토, 피망, 파르메산 치즈, 오레가노 등 풍부하고 풍미 가득한 재료들이 어우러진 요리입니다. 곁들임 음식으로는...

스파게티, 느타리버섯, 베이컨, 파마산 치즈, 산마르자노 토마토, 고춧가루, 오레가노...
시간: 40분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 530
카테고리: 메인 코스, 파스타, 물고기, .
작가:
보드카 소스에 홍합을 곁들인 스파게티조회수: 561

이탈리아식 파스타 알라 보드카는 토마토, 크림, 보드카로 만든 맛있는 소스에 버무린 파스타입니다. 보드카는 토마토와 크림의 재료들을 조화롭게 어우러지게 하고, 요리에 가볍고 톡 쏘는 풍미를 더해줍니다. 이 레시피에서는...

스파게티, 홍합, 보드카, 산 마르자노 토마토, 크림, 고춧가루...
시간: 35분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 680
카테고리: 메인 코스, 고기, .
작가:
간장 양념에 재운 소고기 옆구리살조회수: 957

간장과 발사믹 식초에 마늘을 넣어 만든 양념장은 소고기를 요리하는 데 최고의 선택 중 하나입니다. 저렴한 부위의 소고기라도 이 양념장에 재워 구우면 입에서 살살 녹는 맛을 즐길 수 있습니다. 마치 고급 소고기처럼 말이죠.

쇠고기, 간장, 우스터소스, 발사믹 식초...
시간: 25분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 377
카테고리: 메인 코스, 야채, 버섯, .
작가:
텍스멕스 스타일 고구마 국수조회수: 1,457

고구마 면은 제대로 조리하면 너무 맛있어서 채소라는 사실조차 잊어버릴 정도입니다. 다른 채소 면과는 달리 고구마는 특유의 식감을 그대로 유지합니다.

옥수수, 피망, 세라노 고추, 고구마, 라임, 고춧가루, 고수, 커민...
시간: 35분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 288
작가:
텍사스 멕시코 스타일 해시 브라운과 계란 프라이조회수: 472

구운 야채 위에 스크램블 에그를 얹고, 그 위에 싱싱한 샐러드를 듬뿍 올렸습니다. 달콤한 고구마, 알싸한 적양파, 크리미한 사워크림 드레싱, 바삭한 토르티야 조각까지 곁들였습니다.

계란, 고구마, 피망, 베이컨, 치즈, 고수...
시간: 30분 복잡성: 쉽게 인분: 2 칼로리 함량: 531
작가:
텍스멕스 스타일 슬로피 조 샌드위치조회수: 494

이 슬로피 조 샌드위치 레시피는 텍스멕스 풍미에서 영감을 받았습니다. 전통적인 다진 소고기 대신 생고기를 사용합니다...

샌드위치 빵, 초리조 소시지, 피망, 토마토, 미트 소스, 우스터소스, 라이트 맥주...
시간: 40분 복잡성: 쉽게 인분: 6 칼로리 함량: 712
카테고리: 메인 코스, 곡물, 콩류, .
작가:
퀴노아와 콩, 옥수수조회수: 810

올리브 오일에 다진 파 3개와 다진 할라피뇨 고추 1개를 넣고 부드러워질 때까지 볶습니다. 토마토 페이스트 2티스푼과 갈은 커민, 갈은 안초 칠리, 그리고...

퀴노아, 옥수수, 핀토콩, 안초페퍼, 커민, 토마토 페이스트...
시간: 30분 복잡성: 쉽게 인분: 4
작가:
채식 콩과 야채 커틀릿과 양배추 샐러드조회수: 484
레시피 내용:

채식주의자이든, 맛있는 고기 없는 요리를 찾고 있든, 이 레시피는 당신이 가장 좋아하는 요리가 될 거예요. 강낭콩, 옥수수, 채소로 만든 이 패티는 단백질이 풍부하고...

옥수수, 강낭콩, 피망, 아도보 소스에 절인 치폴레 고추, 세라노 고추, 고수, 라임, 양배추, 아보카도, 체다 치즈, 커민, 고수...
시간: 1시간 5분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 634
카테고리: 메인 코스, 고기, .
작가:
오븐에 구운 돼지갈비조회수: 945

돼지갈비를 오븐에 구울 때 기름을 너무 많이 넣지 않으면 튀겼을 때처럼 바삭하게 구워집니다. 비결은 바로 일본식 빵가루(판코)입니다. 일반 빵가루보다 입자가 굵거든요.

돼지 등심, 고구마, 포블라노 고추, 칠리 시즈닝, 빵가루, 살사, 라임...
시간: 40분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 841
카테고리: 메인 코스, 고기, 샌드위치, .
작가:
매콤한 바비큐 소스로 맛을 낸 미트로프조회수: 511

달콤하고 매콤한 고추, 당근, 고수를 넣어 속을 채운 미트로프를 만들고, 맛있는 바비큐 소스를 얹어주세요. 메인 요리로 곁들임 요리와 함께 제공하세요.

다진 소고기, 다진 돼지고기, 당근, 고추, 피망, 바비큐 소스, 사과 식초, 꿀, 치폴레 고추, 핫소스, 케첩...
시간: 1시간 45분 복잡성: 쉽게 인분: 6 칼로리 함량: 161
작가:
베이컨 키슈조회수: 542
레시피 내용:

미국 남부 요리의 전통을 따라 키슈를 구워보세요. 향긋한 베이컨, 청양고추, 매콤한 페퍼잭 치즈, 향긋한 고수를 넣은 부드러운 속을 바삭한 파이 크러스트 위에 얹어 구워냅니다.

계란, 페퍼잭 치즈, 크림, 베이컨, 파, 고추, 사과식초, 칠리 시즈닝...
시간: 3시간. 복잡성: 쉽게 인분: 8 칼로리 함량: 447
작가:
햄과 치즈를 넣은 계란 파이조회수: 696

이 푸짐하고 맛있는 파이는 글루텐 프리 식단을 하는 사람들에게도 인기 만점일 거예요. 파이 크러스트가 없는 키슈와 비슷하지만, 좀 더 밀도 있는 식감입니다. 이 파이를 만들려면 무쇠 프라이팬이 필요해요.

계란, 햄, 뮌스터 치즈, 토마토, 갈은 카옌 페퍼, 메스클룬 샐러드 믹스, 에스카롤 샐러드, 와인 식초...
시간: 35분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 555
작가:
옥수수죽에 계란 프라이를 곁들인 요리조회수: 807

완벽한 남부식 아침 식사: 부드러운 옥수수 가루 위에 녹아내리는 치즈를 얹고, 계란 프라이와 볶은 채소를 곁들여 드세요. 먼저 그릇에 계란을 깨뜨려 넣고...

계란, 옥수수 가루, 체다 치즈, 파, 오크라, 피망, 갈은 카옌 고추...
시간: 25분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 405
카테고리: 메인 코스, , .
작가:
오븐에 구운 닭고기와 콘브레드조회수: 332

이 레시피는 빵 속을 채워 구운 클래식 치킨에서 영감을 받았지만, 차이점은 속을 닭의 속이 아닌 껍질 아래에 넣는다는 것입니다. 닭을 반으로 자르는 것이 더 쉽습니다...

닭고기, 옥수수빵, 시금치, 피칸, 체다 치즈, 베이컨, 육두구, 디종 머스터드, 꿀...
시간: 1시간 40분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 1025
카테고리: 메인 코스, .
작가:
프라이팬에 구운 남부식 콘브레드조회수: 630

이 전통적인 콘브레드는 밀가루를 전혀 첨가하지 않고 옥수수 가루만으로 만들어 바삭한 식감을 자랑하며, 그레이비 소스를 곁들인 요리에 완벽한 사이드 메뉴입니다. 설탕 함량은...

옥수수 가루, 계란, 요구르트, 케피어, 옥수수빵...
시간: 30분 복잡성: 쉽게 인분: 8 칼로리 함량: 274
작가:
오븐에 구운 맥앤치즈 캐서롤조회수: 459

진한 맥앤치즈 캐서롤은 남부 지방의 전통 요리로, 명절이나 특별한 날에 제격입니다. 일반적인 맥앤치즈와 달리, 이 레시피에는 세 가지 종류의 재료가 들어갑니다...

파스타, 계란, 크림, 체다 치즈, 모짜렐라 치즈, 고다 치즈, 케이준 시즈닝, 넛맥, 겨자 가루...
시간: 1시간 35분 복잡성: 쉽게 인분: 12 칼로리 함량: 814
카테고리: 메인 코스, 곡물, 콩류, .
작가:
남인도산 노란 쌀조회수: 1 222

이 생기 넘치는 밥은 강황, 겨자씨, 견과류, 콩을 넣고 레몬즙과 레몬 제스트로 마무리했습니다. 밥알이 부드럽고 향긋하며 살짝 새콤하면서도 바삭합니다. 이 레시피는...

바스마티 쌀, 기(정제 버터), 강황, 겨자씨, 캐슈넛, 아사포에티다, 카레잎, 레몬 제스트...
시간: 35분 복잡성: 평균 인분: 4 칼로리 함량: 299
작가:
수비드 방식으로 조리한 시금치 스테이크조회수: 666

수비드 조리법 덕분에 이제 집에서도 레스토랑 수준의 완벽한 스테이크를 즐길 수 있습니다. 소고기 스테이크를 한 봉지에 넣고, 시금치와 크림치즈를 다른 봉지에 섞어 준비하세요...

쇠고기, 시금치, 크림, 크림치즈, 타임...
시간: 2시간 20분 복잡성: 쉽게 인분: 2 칼로리 함량: 1220
작가:
사워도우 빵, 계란, 케일을 곁들인 판자넬라조회수: 607

이탈리아식 빵 샐러드인 판자넬라는 육즙이 풍부한 토마토, 어린 케일, 아삭한 셀러리, 달걀, 파, 케이퍼를 넣고 레드 와인 식초와 겨자 비네그레트 드레싱을 곁들인 요리입니다.

사워도우 빵, 토마토, 케일, 셀러리, 파, 계란, 디종 머스터드, 레드 와인 식초...
시간: 20분 복잡성: 쉽게 인분: 8 칼로리 함량: 360
작가: - 셰프
수박과 페타 치즈 피크닉 샐러드조회수: 590

달콤한 수박, 오이, 짭짤한 페타 치즈를 새콤한 민트 비네그레트 드레싱에 버무린 차가운 샐러드 - 더운 여름날에 딱이죠! 수박과 오이는 수분이 풍부해서...

수박, 오이, 파, 페타 치즈, 민트, 프레스노 고추, 와인 식초...
시간: 20분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 320
카테고리: 메인 코스, 야채, 버섯, .
작가: - 유명 셰프
휘핑한 매시드 포테이토조회수: 536

가볍고 부드러우며 정말 근사한 매시드 포테이토를 만들려면 감자를 얇게 썰어 찬물에 하룻밤 담가 과도한 전분을 제거하세요.

감자, 우유...
시간: 8시간 40분 복잡성: 쉽게 인분: 10 칼로리 함량: 459
작가: - 셰프
휘핑 리코타 샐러드조회수: 935

"시판 리코타 치즈를 올리브 오일, 소금, 그리고 정성을 듬뿍 담아 푸드 프로세서에 갈면 놀랍도록 부드럽고 폭신한 질감을 얻을 수 있는데, 이는 이 가벼운 요리의 풍부한 맛과 아주 잘 어울립니다..."

방울토마토, 설탕완두콩, 루꼴라, 발사믹 식초, 잣, 리코타 치즈, 바질...
시간: 20분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 275
카테고리: 메인 코스, 곡물, 콩류, .
작가:
흰콩과 케일조회수: 1,686

케일을 통조림 흰콩, 레몬 제스트, 신선한 허브와 함께 끓입니다. 식이섬유와 단백질 함량이 높아 영양가가 풍부한 채식 요리로 즐길 수 있습니다.

카넬리니 콩, 케일, 레몬 제스트...
시간: 30분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 200
작가: - 유명 셰프
흰콩 딥조회수: 1,475

이 디핑 소스는 활용도가 높습니다. 따뜻한 상태로 그릇에 옮겨 담아 신선한 채소, 크래커, 토스트, 치즈 또는 육류 플래터와 함께 드셔도 좋습니다. 차갑게 해서 드셔도 맛있습니다.

흰콩, 우스터소스, 마늘가루, 파프리카, 핫소스...
시간: 8시간 25분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 500
저녁으로 먹는 아침 메뉴 - 아침 메뉴로 저녁을 먹는 것

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온 가족이 함께 즐길 수 있는 간편한 식사를 원할 때 햄은 언제나 좋은 선택입니다. 간단한 설탕 시럽을 발라 오븐에 굽거나,

카테고리: 메인 코스, 파스타, , .
작가:
오븐에 구운 레몬 치킨과 오르조 파스타조회수: 738

어린 아스파라거스와 상큼한 레몬이 어우러진 이 파스타와 닭고기 요리는 봄처럼 신선하고 생기 넘칩니다. 닭다리를 오븐에 구울 때 껍질 아래에 얇게 썬 레몬과 마늘을 넣어주세요. 파스타와 함께 곁들여 드세요.

닭다리, 아스파라거스, 오르조 파스타, 레몬, 타임...
시간: 40분 복잡성: 쉽게 인분: 4 칼로리 함량: 649
카테고리: 메인 코스, 곡물, 콩류, , .
작가:
야생 쌀 속을 채운 오븐에 구운 닭고기조회수: 654
레시피 내용:

오븐에 구운 닭고기가 거의 다 익기 몇 분 전에 오렌지잼과 사과식초를 섞은 소스를 발라 껍질에 윤기 있고 바삭한 식감을 더합니다. 야생...

닭고기, 사과식초, 오렌지 마멀레이드, 자두, 말린 살구, 야생 쌀, 셀러리, 마조람, 파프리카...
시간: 4시간 25분 복잡성: 쉽게 인분: 8 칼로리 함량: 698

레시피를 알파벳 순으로 정리했습니다.

읽어보시기를 추천합니다.

식품 무게 단위