이탈리아식 미네스트로네 수프는 냉장고에 있는 어떤 채소든 넣어 만들 수 있는, 마치 잡탕 요리 같아요. 만들 때마다 새로운 맛을 낼 수 있죠. 이 미네스트로네는 세 가지 종류의 채소로 만들었어요...
따뜻하고 든든한 식사 레시피
고기와 채소를 넣은 스튜는 간단하면서도 든든한 요리로, 가족 식사나 명절 음식으로도 제격입니다. 또한 재료를 다양하게 활용할 수 있다는 장점도 있습니다.
안티파스티(이탈리아어: anti – 전, pasto – 음식)는 이탈리아에서 모든 식사에 빠지지 않고 등장하는 전채 요리입니다. 안티파스티는 여러 가지 음식을 접시에 보기 좋게 담아내는 것으로 구성됩니다.
이 닭고기 요리법은 유럽에서 유래했습니다. 흑맥주는 부드러운 닭고기에 은은한 풍미를 더해 이 스튜의 핵심 맛을 완성합니다. 다시 한번 말씀드리지만...
세 가지 종류의 콜드컷에 버터 향 가득한 스위스 치즈, 시원한 아보카도, 즙이 많은 체리 토마토를 신선한 허브 위에 얹고, 취향에 맞는 드레싱을 뿌려 버무립니다. 어떠세요?
고기를 좋아하는 사람들도 순무, 당근, 그리고 채식 커틀릿이 듬뿍 들어간 이 채식 캐서롤을 좋아할 거예요. 속 재료가 정말 든든하거든요.
이 푸짐한 요리는 쌀쌀한 가을날에 딱입니다. 넉넉한 양의 채소가 고기와 어우러져 훌륭한 한 끼 식사가 됩니다. 바삭한 빵과 함께 드세요.
이나 가튼은 레몬즙, 화이트 와인, 허브를 섞은 육즙 가득한 소스에 닭가슴살을 구워냅니다. 무엇보다 이 요리는 건강에도 좋을 뿐 아니라 준비하는 데 한 시간도 채 걸리지 않습니다.
이 시카고 전통 핫도그는 레시피 창시자인 제프 마우로의 자랑이며, 그는 야외에서 조리하고 먹는 것을 추천합니다. 절인 채소와 감자튀김을 곁들여 드세요.
루이지애나주 뉴올리언스에 있는 '자크 이모스 프라이드 치킨'의 주인 자크 이모가 전하는 프라이드 치킨 레시피입니다. 이 레스토랑은 크리올 요리로 유명하며...















































