시간: 7분
복잡성: 쉽게
인분: 4

이 특별한 칵테일은 크리스마스에 즐겨 마시는 에그노그와 바닐라 아이스크림(밀크셰이크 같은 질감을 더해줍니다), 향신료, 그리고 향긋한 아마레토와 브랜디의 알코올 도수가 어우러져 만들어집니다. 단맛과 알코올의 균형이 완벽하여 풍미가 일품입니다. 아몬드, 육두구, 계피의 향긋한 풍미는 아늑하고 겨울의 마법 같은 분위기를 자아냅니다. 잔에 칵테일을 붓고 설탕으로 테두리를 장식하면 마치 눈처럼 보입니다.

재료:

• 굵은 결정의 흰 설탕
• 시판 에그노그 2컵 (차갑게 식힌 것)
• 브랜디 0.5컵
• 아마레토 0.5컵
• 갈은 육두구 1티스푼
• 바닐라 아이스크림 2스쿱
• 계피 스틱 4개

재료 대체
계량 용기 사용

1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

비슷한 재료를 사용한 레시피

설탕, 에그노그, 브랜디, 아마레토 리큐어, 육두구, 바닐라 아이스크림, 아이스크림, 계피

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준비:

1단계
• 마티니 잔 4개의 테두리를 물에 적신 후 설탕에 묻히세요.
2단계
• 블렌더에 에그노그, 브랜디, 아마레토, 넛맥, 아이스크림을 넣고 부드러워질 때까지 갈아줍니다. 칵테일을 마티니 잔에 붓고 각 잔에 시나몬 스틱을 꽂아 장식합니다.

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