간단한 터키 미트로프
투표 수: 8

시간: 1시간 30분
복잡성: 쉽게
인분: 8
복잡성: 쉽게
인분: 8
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 207, 총 지방 3 G., 포화지방 G., 단백질 32 G., 탄수화물 13 G., 섬유 G., 콜레스테롤 밀리그램, 나트륨 밀리그램, 설탕 G.
칼로리 207, 총 지방 3 G., 포화지방 G., 단백질 32 G., 탄수화물 13 G., 섬유 G., 콜레스테롤 밀리그램, 나트륨 밀리그램, 설탕 G.
시간을 소중히 여기고 식단 관리에도 신경 쓰는 분들을 위한 레시피입니다. 기름기가 적은 칠면조 고기를 사용하고 조리 시간도 최소화했습니다. 이 간단한 요리 하나로 2~3일 동안 "뭘 먹지?"라는 고민을 해결할 수 있습니다. 샌드위치에 넣어 먹거나, 메인 요리로 즐기거나, 또는 자신만의 독창적인 방법으로 드셔 보세요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 다진 칠면조 가슴살 1kg
- 오트밀 3/4컵
- 탈지유 0.5컵
- 중간 크기 양파 1개
- 잘게 다진 빨간 피망 0.5컵
- 달걀 2개, 풀어 놓은 것
- 우스터소스 2작은술
- 토마토 페이스트 1/4컵
- 소금 0.5티스푼
- 토마토 소스 250g
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 작은 그릇에 오트밀과 우유를 넣고 섞습니다. 양파 1/4은 얇게 썰고, 나머지 양파는 잘게 다집니다.
큰 볼에 다진 소고기, 오트밀 혼합물, 다진 양파, 피망, 달걀, 우스터소스, 토마토 페이스트, 소금, 그리고 후추 약간을 넣고 잘 섞어주세요. - 오븐을 170°C로 예열하세요.
반죽을 23cm x 33cm 크기의 베이킹 접시에 넣고 너비 13cm, 높이 6.5cm의 덩어리 모양으로 만드세요. 토마토 소스 그리고 양파 슬라이스를 뿌려주세요. - 1시간 동안 또는 내부 온도가 70°C(160°F)가 될 때까지 굽습니다. 오븐에서 꺼내 10~15분간 식힌 후 썰어 드세요.
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