하와이안 페퍼로니 피자
투표 수: 4
시간: 45분
복잡성: 쉽게
수량: 30cm 피자 한 판
복잡성: 쉽게
수량: 30cm 피자 한 판
하와이안 페퍼로니 피자 - 자세한 레시피.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 다진 마늘 2작은술
- 다진 껍질 벗긴 생강 2작은술
- 식물성 기름 2티스푼
- 굵은 소금
- 1/2컵 토마토 퓨레
- 실온 상태의 기성 피자 도우 450g피자 도우 레시피는 여기를 참조하세요.)
- 밀가루와 옥수수 가루 (가루 묻히는 용도)
- 강판에 간 치즈 혼합물 1컵 (모짜렐라, 프로볼로네, 체더 치즈 (및/또는 파마산 치즈)
- 슬라이스한 페퍼로니 소시지 1/2컵
- 깍둑썰기한 파인애플 1/2컵
- 신선한 빨간 고추 1개, 얇게 썬 것
- 신선한 민트 잎과 핫소스
저희는 추천합니다
비슷한 재료를 사용한 레시피: 마늘, 생강 뿌리, 으깬 토마토, 효모 반죽, 모짜렐라 치즈, 프로볼로네 치즈, 체다 치즈, 파마산 치즈, 페퍼로니 소시지, 파인애플, 고추, 박하, 핫소스
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐에 피자 스톤이나 베이킹 시트를 넣고 250°C로 예열하세요.
- 푸드 프로세서에 마늘, 생강, 식물성 기름, 소금 한 꼬집을 넣고 갈아줍니다. 생강 마늘 페이스트 1티스푼을 토마토 퓨레에 섞습니다.
- 밀가루를 살짝 뿌린 작업대 위에 반죽을 30cm 원형으로 밀어 펴세요. 다른 베이킹 시트로 옮기고 옥수수 가루를 뿌립니다. 뜨거운 베이킹 시트 위에 피자를 올려 5분간 구워주세요.
- 피자를 오븐에서 꺼내세요. 토마토 퓨레를 얹고 치즈, 페퍼로니, 파인애플 조각, 고추를 뿌리세요.
- 피자를 오븐에 다시 넣고 치즈가 녹을 때까지 8~10분 더 구워주세요. 꺼내세요. 피자 오븐에서 꺼내 5분간 식힌 후 민트 잎을 뿌리고 핫소스를 살짝 뿌려주세요.
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