오트밀에 햄, 계란, 치즈를 곁들였습니다.
투표 수: 6
시간: 25분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 370, 총 지방 17 G., 포화지방 G., 단백질 25 G., 탄수화물 28 G., 섬유 G., 콜레스테롤 밀리그램, 나트륨 밀리그램, 설탕 G.
칼로리 370, 총 지방 17 G., 포화지방 G., 단백질 25 G., 탄수화물 28 G., 섬유 G., 콜레스테롤 밀리그램, 나트륨 밀리그램, 설탕 G.
물론 오트밀에 계피와 설탕을 넣어 먹는 것도 맛있지만, 좀 더 색다른 맛을 원한다면 클래식한 아침 식사 재료인 햄, 계란, 치즈를 곁들인 오트밀 조합을 시도해 보세요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
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레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 큰 냄비에 물 4¼컵을 넣고 소금 1작은술과 후추 ½작은술을 넣어 끓입니다. 오트밀을 넣고 불을 중불로 줄인 후, 오트밀이 부드러워지고 죽이 약간 걸쭉해질 때까지 약 7분간 계속 저으면서 익힙니다. 햄, 그뤼에르 치즈, 차이브를 넣고 불에서 내립니다.
- 중불보다 센 불로 달군 큰 프라이팬에 기름을 두르고 계란을 조심스럽게 깨뜨려 넣습니다. 계란 흰자가 익어 살짝 바삭해지고 노른자는 아직 흐르는 상태가 될 때까지 2~3분간 익힙니다. 익힌 흰자에 소금 1/4 티스푼을 뿌립니다.
오트밀을 그릇에 나눠 담습니다. 각 그릇에 달걀을 하나씩 올리고 신선한 쪽파를 약간 뿌려서 드세요.
카테고리:
레시피 / 아침 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 메인 코스 / 계란과 유제품
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