록키 로드 크루아상 링

투표 수: 1

시간: 30분
복잡성: 쉽게
인분: 8

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 188, 총 지방 5 G., 포화지방 2 G., 단백질 4 G., 탄수화물 32 G., 섬유 2 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 229 밀리그램, 설탕 12 G.

록키 로드 크루아상(마시멜로, 초콜릿, 견과류)을 베이킹 시트에 고리 모양으로 배열하고, 가운데에 마시멜로를 올려 구워주세요. 굽는 동안 가운데 마시멜로가 녹아 살짝 구워지면서 크루아상을 찍어 먹기 좋은 소스가 됩니다. 고리에서 크루아상 하나를 뜯어 마시멜로에 찍어 맛있게 즐기세요!

이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:

냉장 크루아상 반죽 1개(220g)
초콜릿칩 쿠키 조각 3큰술
세미 스위트 초콜릿 칩 3큰술
슬라이스 아몬드 3큰술 + 서빙용 추가
미니 마시멜로 1과 1/3컵
핫초코 소스 1/4컵
특수 장비지름 10cm의 라메킨.

재료 대체 제안

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비슷한 재료를 사용한 레시피: 퍼프 페이스트리, 초콜릿 소스, 마시멜로, 아몬드

레시피에 따라 요리를 조리하기:

오븐을 190°C로 예열하고, 베이킹 페이퍼에서 25cm 크기의 원을 잘라내어 뒤집은 베이킹 시트 위에 올려놓으세요.
크루아상 반죽을 작업대 위에 펼쳐 놓고 점선을 따라 삼각형 모양으로 나눕니다. 각 삼각형의 짧은 변에 초콜릿 칩 쿠키, 초콜릿 칩, 아몬드, 마시멜로를 약 1큰술씩 올립니다. 가장자리를 접어 속을 덮은 다음, 한쪽 모서리까지 접어 속이 새어 나오지 않도록 합니다. 가장자리를 꾹 눌러 속이 새어 나오지 않도록 밀봉합니다.

준비된 베이킹 시트 중앙에 직경 10cm의 라메킨을 놓고 크루아상을 그 주위에 서로 닿도록 고리 모양으로 배열합니다. 라메킨을 제거합니다.
크루아상이 노릇하게 갈색으로 변하기 시작할 때까지 약 8분간 굽습니다. 오븐에서 꺼내어 남은 마시멜로를 링 중앙에 올립니다. 다시 오븐에 넣어 황금빛 갈색이 되고 마시멜로가 녹아 윗면이 노릇하게 구워질 때까지 약 8분 더 굽습니다. 베이킹 페이퍼를 사용하여 링을 접시에 옮깁니다. 초콜릿 소스를 뿌리고 아몬드를 뿌려 즉시 서빙합니다.

카테고리:

레시피 / 조리된 음식의 칼로리 함량 / 디저트 / 달콤한 파이, 타르트, 캐서롤 / 푸드 네트워크 - 레시피

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