햄, 토마토, 치즈를 넣은 키슈
투표 수: 3
시간: 55분
복잡성: 쉽게
인분: 4
복잡성: 쉽게
인분: 4
프랑스 키슈가 사랑받는 가장 큰 이유는 바로 부드럽고 크리미한 속 재료 때문입니다. 보통 치즈, 크림, 계란으로 만들고, 그 위에 다양한 고기, 생선, 채소를 얹습니다. 가장 간단하면서도 맛있는 키슈 레시피 중 하나는 스위스 치즈, 베이컨, 신선한 토마토를 넣어 만드는 것입니다. 이 맛의 조합은 든든한 아침 식사로 제격입니다. 시간을 절약하고 싶다면 시판 키슈를 사용하세요. 키슈 위에 속 재료를 얹고 오븐에 구우면 완성입니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 크루아상 반죽 1팩
- 강판에 간 스위스 치즈 1컵
- 훈제 햄 3/4컵 (깍둑썰기)
- 다진 토마토 0.5컵
- 달걀 3개, 가볍게 풀어주세요
- 크림 1컵 (지방 함량 무관)
저희는 추천합니다
비슷한 재료를 사용한 레시피: 쇼트크러스트 페이스트리, 스위스 치즈, 계란, 크림, 햄
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오븐을 175°C로 예열하세요.
- 반죽을 22cm 파이 팬에 붓고 파이 크러스트를 만듭니다. 체다 치즈 1/2컵을 뿌리고 햄과 토마토를 올립니다. 중간 크기의 볼에 달걀과 크림을 넣고 휘젓습니다. 소금과 후추로 간을 합니다. 파이 크러스트에 붓고 남은 치즈를 뿌립니다.
- 속이 굳을 때까지 40분간 구워주세요.
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