페퍼 젤리
고추젤리를 재료로 사용하는 레시피 모음입니다.
강판에 간 치즈, 햄, 할라피뇨를 속으로 채워 퍼프 페이스트리로 감싸 화환 모양으로 구워냅니다. 집에서 열리는 파티에서 전채 요리로 내놓으면 좋습니다. 이 크루아상은 매콤하고, 치즈 맛이 풍부하며, 쫄깃쫄깃해서 맥주와 완벽한 궁합을 자랑합니다! 더 읽어보기
호박과 해바라기씨로 만든 이 그래놀라에 라임 제스트와 카옌 페퍼를 넣으면 페퍼 젤리의 단맛과 균형을 이루어 상큼하고 매콤한 풍미를 더해줍니다. 녹인 브리 치즈와도 환상적인 조화를 이룹니다. 더 읽어보기
윤기 있고 끈적한 소스를 바른 햄은 특별한 날이나 어떤 축하 행사에도 완벽한 요리입니다. 이 레시피에서는 후추 젤리, 오렌지 마멀레이드, 그리고 카옌 페퍼를 포함한 다양한 향신료를 섞어 만든 달콤하고 매콤한 소스로 햄을 윤기 있게 구워냅니다. 더 읽어보기
따뜻하게 구운 브리 치즈는 쫀득하고 크리미하며 부드러워져 딥 소스로 즐기기에 완벽합니다. 빵 그릇에 담아 구우면 치즈가 완전히 퍼지는 것을 방지하면서, 손으로 뜯어 먹기 좋은 간식으로도 즐길 수 있습니다. 더 읽어보기
이 육즙 가득한 오븐 구이 미트볼은 명절 식탁에서 애피타이저로 내놓기 좋으며, 꼬치나 이쑤시개를 곁들여 꽂아 먹을 수 있습니다. 다진 고기에 절인 할라피뇨를 넣으면 은은한 매콤함이 더해집니다. 완성된 미트볼은... 더 읽어보기
바비 플레이는 명절 후 남은 구운 글레이즈드 햄을 수란과 후추잼을 넣은 고구마 팬케이크 두 장 사이에 파를 얹어 독특한 샌드위치로 만들어 먹는 것을 제안합니다. 반죽에 강판에 간 고구마를 넣기 전에, 더 읽어보기
돼지 등심 커틀릿을 튀길 때 맛있고 끈적한 윤기를 내기 위해, 조리가 끝나기 몇 분 전에 달콤하고 매콤한 붉은 피망 콩피와 약간의 알갱이가 있는 디종 머스터드를 넣고 버무려줍니다. 더 읽어보기
달콤하고 적당히 매운 통조림 고추 젤리를 만드는 간단한 레시피입니다. 이 고추 젤리를 좋아하는 치즈와 함께 드세요. 더 읽어보기















