휘핑 페타 치즈와 파 딥


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휘핑 페타 치즈와 파를 넣은 딥 만드는 법
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시간: 10분
복잡성: 쉽게
인분: 2

1회 제공량당 영양 정보:

칼로리 800, 총 지방 71 G., 포화지방 28 G., 단백질 24 G., 탄수화물 17 G., 섬유 2 G., 콜레스테롤 141 밀리그램, 나트륨 1482 밀리그램, 설탕 6 G.


감칠맛 나는 재료와 짭짤한 재료를 간단히 조합하여 맛있는 전채 요리를 만들어 보세요. 구운 참깨는 훌륭한 식감을 더해줍니다. 크래커나 커다란 빵과 함께 곁들여 내놓으면 모두가 빵을 뜯어 찍어 먹으며 즐거워할 거예요. 질 좋고 부드러운 페타 치즈를 고르고, 모든 치즈를 섞기 전에 실온에 두어 부드럽게 만들면 더욱 훌륭한 맛을 즐길 수 있습니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 220g 크리미한 프랑스산 페타 치즈
  • 마요네즈 0.5컵
  • 부드럽게 만든 크림치즈 110g
  • 볶은 참깨 2큰술
  • 다진 생오레가노 2티스푼
  • 고춧가루 1/4 티스푼
  • 마늘 큰 쪽 1개, 갈아서
  • 곱게 간 파마산 치즈 0.5컵
  • 레드 와인 식초 1큰술
  • 잘게 다진 파 8개 (장식용으로 추가 준비)
  • 크래커 (제공용)
  • 당근과 오이 스틱을 곁들여 드세요.



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 페타 치즈, 크림 치즈, 파마산 치즈, , 와인 식초, 오레가노, 참깨

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 패들 부착물이 장착된 스탠드 믹서 볼에 페타 치즈, 마요네즈, 크림치즈를 넣고 중간 속도로 2~3분간 부드러워질 때까지 살살 섞어줍니다.
  2. 참깨, 오레가노, 고춧가루, 마늘을 넣고 섞어주세요. 주걱을 이용해 파마산 치즈, 식초, 파를 넣고 잘 섞어줍니다. 소금으로 간을 맞춰주세요.

  3. 소스를 그릇에 담고 송송 썬 파를 뿌립니다. 크래커와 신선한 채소를 곁들여 드세요.





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