전채요리 레시피
콩은 채식 버거에 고기를 대체할 수 있는 완벽한 재료입니다. 통조림 검은콩을 오트밀, 옥수수, 계란, 타코 시즈닝과 함께 으깨세요.
달콤짭짤하면서도 과일 향이 가미된 이 전채요리는 파티에서 단연 인기 만점이 될 거예요. 베이컨을 바삭하게 구운 후, 끈적끈적한 타임 글레이즈를 발라...
강판에 간 치즈, 햄, 할라피뇨를 속으로 채워 퍼프 페이스트리로 감싸 화환 모양으로 구워냅니다. 집에서 열리는 파티의 전채 요리로 내놓으면 좋습니다. 이 크루아상은 매콤하고 아주 맛있습니다...
여럿이 함께 즐기기 좋은 완벽한 전채 요리입니다. 오븐이나 뒷마당 테라스에서 그릴을 이용해도 좋습니다. 이 레시피에는 스테이플러로 고정한 디너롤이 필요합니다. 디너롤 안에 다음 재료를 채워 넣으세요...
많은 사람들을 위해 샌드위치를 빠르게 만들려면 저녁 식사용 롤빵 12개가 필요합니다. 마치 캐서롤처럼 만들어 보세요! 롤빵을 한 번에 모두 잘라두세요...
닭고기와 새콤달콤한 사과의 조화가 일품인 육즙 가득한 통곡물 샌드위치를 즐겨보세요. 아래 스프레드 중 하나를 선택하고 어울리는 치즈를 얹은 후, 말린 크랜베리를 더하면 더욱 풍미가 살아납니다.
꿀과 파프리카, 오레가노, 커민, 마늘 가루, 카옌 페퍼 같은 향신료를 섞으면 오븐에 구워도 갈비에 달콤짭짤한 훌륭한 바비큐 풍미를 더할 수 있습니다.
간단한 가족 레시피
온 가족이 주방에 모여보세요. 아이들이 함께 만들기에 딱 좋은 쉽고 맛있는 음식과 간식 레시피들을 소개합니다.
"이건 저희가 늘 만드는 클래식한 파티용 전채요리예요."라고 젯 틸라가 말합니다. "크루아상에 녹인 브리 치즈, 달콤한 과일, 그리고 잼을 채워 넣었다고 상상해 보세요. 바로 이거예요..."
이 크로스티니는 명절 전채 요리 보드를 장식하거나 파티 다음 날 남은 재료로 만들 수 있습니다. 바삭한 빵, 녹아내리는 치즈, 살라미 등의 조합이 일품입니다.
이 맛있는 크래커는 시판 소금 반죽으로 만듭니다. 평평하고 고르게 바삭하게 구워지도록 하려면 베이킹 시트를 하나 더 덮어서 구워야 합니다. 이렇게 구운 크래커는...
이 간단하고 한입 크기의 전채요리는 모든 손님을 사로잡을 것입니다. 블루치즈, 베이컨, 파를 채운 방울토마토는 오븐에 구울 필요 없이 바로 서빙할 수 있습니다. 핵심은 바로 매콤한 양념입니다...
이 맛있는 전채 요리로 손님들을 놀라게 해 보세요. 크랩 케이크는 신선한 게살, 통조림 게살, 냉동 게살 등 어떤 종류의 게살로든 만들 수 있습니다. 리 드럼몬드는 이 크랩 케이크를 다음과 같은 방법으로 튀깁니다...
슬라이스 케이크, 과일, 견과류로 아름답게 장식된 보드는 보기에도 근사하고, 따로 준비할 필요가 없어 시간도 많이 절약됩니다. 보드를 완벽하게 꾸미려면...
브리 치즈는 보통 고급스러운 전채 요리로 퍼프 페이스트리에 넣어 굽지만, 어떤 반죽이든 상관없이 반죽을 전혀 사용하지 않고 싶을 때도 있죠. 이 빵가루 입힌 버전은 바삭하고 황금빛으로 구워지며...
중국 요리 레시피 70가지
중국은 세계에서 가장 발달되고 세련된 요리 문화를 자랑합니다. 많은 요리 기술과 전통 중국 요리가 바로 이곳에서 탄생했습니다.
핫소스와 블루치즈를 넣어 매콤하고 버팔로 스타일의 풍미를 더한 데블드 에그를 만들어 보세요. 속을 채우기 전에 달걀흰자를 핫소스에 잠깐 담갔다가 블루치즈를 으깨서 넣으세요.






















































