조회수: 3 149선반에 맛없어 보이는 너무 익은 바나나가 있다면 지금이 베이킹에 활용하기에 딱 좋은 때입니다. 이 맛있는 바나나 케이크는 만들기도 쉽고 가족 모임이나 파티에 제격입니다.
저희는 요일별로 셰프들이 엄선한 최고의 레시피를 제공합니다.
당근은 진열대에서 가장 매력적인 채소는 아닐지 몰라도, 어떤 주방에서든 믿음직스럽고 맛있는 필수 식재료입니다. 생으로 먹어도 맛있죠.
아스파라거스는 접시에 담았을 때 우아한 느낌을 주지만, 조리하기는 전혀 어렵지 않습니다. 간단한 사이드 메뉴부터 고급스러운 리조또까지, 이 레시피들을 통해 아스파라거스를 맛있게 만드는 방법을 알아보세요.
조회수: 3,958달걀과 버터로 만든 홀랜다이즈 소스는 어떤 채소든 우아한 전채요리로 변신시켜주며, 통통하고 먹음직스러운 아스파라거스에 뿌리면 특별한 날에 어울리는 훌륭한 사이드 메뉴가 됩니다. 서빙할 때는...
조회수: 3 241천연 그릭 요거트에 파를 넣으면 으깬 감자가 더욱 풍미롭고 부드러워집니다. 또한 버터와 생크림을 효과적으로 대체할 수 있으며...
조회수: 4 197이 봄철 만두국은 푸짐하고 영양가가 높으면서도 전통적인 닭고기 만두국보다 칼로리가 낮습니다. 닭고기 육수에 당근, 양파, 셀러리 등을 넣어 만듭니다.
가족 식단에 채소를 더 추가해 보세요. 냉장고에 자주 남아있는 당근 한 봉지를 활용하는 간단한 방법들을 소개합니다.
길고 추웠던 겨울이 드디어 끝났습니다. 아스파라거스, 완두콩 새싹 등 신선한 제철 음식으로 봄을 맞이하세요.
조회수: 4,051이 가볍고 크리미한 봄철 수프는 어린 아스파라거스를 맛있게 즐길 수 있는 훌륭한 방법입니다. 아스파라거스를 볶은 양파, 마늘, 타임과 함께 부드러워질 때까지 끓인 후, 수프를 믹서기에 갈아줍니다.
조회수: 2,565바삭한 이탈리아식 미니 크로스티니 샌드위치는 집에서 열리는 파티나 축하 행사에서 애피타이저로 제격입니다. 부드러운 리코타 치즈와 가벼운 샐러드가 완벽한 조화를 이루는 이 애피타이저는...
조회수: 3,006저녁 식사가 준비되는 동안 손님들을 접대하며 가벼운 스페인식 아스파라거스 전채 요리를 대접하세요. 보기에도 아름답고 독특한 느낌을 더하려면 아스파라거스 줄기 하나하나를 세라노 햄 한 조각으로 감싸 보세요.
조회수: 6,616아스파라거스, 옥수수 알갱이, 그리고 매콤한 페퍼잭 치즈를 갈아 넣어 맛있고 촉촉하면서도 건강에 좋은 아침 팬케이크를 만들어 보세요. 아스파라거스 줄기는 다듬어서 얇게 썰어 반죽에 넣어주세요.
조회수: 2,541봄에 갓 나온 어린 아스파라거스는 건강하고 맛있는 저녁 식사를 위한 훌륭한 재료입니다. 구워서 먹으려면 올리브 오일, 소금, 후추만 있으면 됩니다. 아스파라거스가 부드러워질 때까지 또는 그 이상 구우면 됩니다.
조회수: 3,382칠면조 한 마리를 통째로 굽는 대신 가슴살만 요리한다면, 이 레시피를 따라 하면 특히 더 촉촉한 맛을 즐길 수 있습니다. 게다가 가슴살을 채소와 함께 구워내기 때문에 더욱 맛있게 드실 수 있습니다.
부드러운 초록 줄기를 활용한 새로운 레시피를 찾고 계신가요? 파이, 캐서롤, 샐러드, 프리타타 등 다양한 요리에 아스파라거스를 활용해 보세요.
농부 리 존스는 봄에 어떤 채소가 제철인지 설명합니다.
완두콩, 대황, 라디치오 같은 봄 채소와 과일을 즐겨보세요. 제철이 한창입니다.
조회수: 2,455꿈꿔왔던 진하고 맛있는 캐러멜을 생각보다 훨씬 쉽게 만들 수 있습니다. 레시피가 너무 간단해서 아마 다시는 시판 캐러멜을 사 먹지 않게 될 거예요! 재료는 단 다섯 가지뿐입니다...
조회수: 10,558사랑하는 사람들을 위해 특별한 아침 식사를 준비해 보세요. 폭신폭신한 초콜릿 칩 팬케이크를 구워 보세요. 반죽 재료는 다목적 밀가루, 버터, 모든 지방 함량의 우유, 설탕 약간입니다.
조회수: 6 206이 프랑스식 치즈 퍼프는 집에서 열리는 파티에서 큰 인기를 끌 거예요. 특히 와인과 같은 주류와 완벽한 조화를 이루며, 금세 매진될 만큼 인기가 많습니다. 구제르는 오븐에 구워서 만듭니다...
봄철 샐러드, 파스타, 수프 등 다양한 요리에 색깔이 선명한 초록색 브로콜리를 즐겨보세요.
레몬즙과 레몬 제스트를 넣으면 이 디저트는 봄 파티에 딱 어울립니다.
저희 셰프들이 준비한 신선하고 간단한 사이드 메뉴로 평일 저녁 식사를 완성해 보세요.
신선한 제철 과일과 베리로 만든 달콤한 디저트로 봄철 식사를 마무리하세요.
이 간단하고 쉬운 파스타 레시피들은 신선한 풍미로 가득합니다.
조회수: 4,520통째로 찐 아기 당근은 가볍고 건강한 채소 반찬으로 제격입니다. 초록 잎이 그대로 붙어 있는 싱싱한 당근은 보기에도 아주 좋습니다.
4월 한 달 동안 요일별로 셰프들이 엄선한 최고의 레시피를 제공합니다.
조회수: 2,033이 특별한 햄 요리를 루바브 시럽으로 시작해 보세요. 시럽 일부는 머스터드와 섞어 고기에 윤기를 더하고, 나머지는 새콤달콤한 콩포트를 만들어 햄과 함께 곁들여 드세요.
조회수: 2 185이 가볍고 맛있는 과일 샐러드는 신선한 딸기와 블랙베리를 달콤새콤한 루바브 시럽 드레싱에 버무린 것입니다. 다진 바질과 민트가 다채로운 풍미를 더해줍니다.
조회수: 5,585엄밀히 말하면 채소이지만, 루바브는 과일 향과 상큼한 산미를 가지고 있어 파이 속으로 사용하기에 아주 좋습니다. 이 레시피에서는 루바브 줄기만 사용합니다. 선택하세요...
봄이 왔습니다! 이제 메뉴에 새로운 요리를 추가할 때입니다. 푸짐하면서도 가볍고 생기 넘치는 메인 요리와 간단한 사이드 메뉴를 소개합니다.
조회수: 10,062싱싱하고 분홍빛을 띤 루바브가 풍성하게 수확되는 봄철은 이 젤리처럼 간단하면서도 맛있는 디저트를 만들기에 완벽한 시기입니다. 루바브의 색깔이 더 분홍빛일수록 더욱 예뻐 보일 거예요.
조회수: 5,236개리조또는 천천히 끓여 부드럽고 크리미하며 아주 맛있는 이탈리아의 우아한 요리입니다. 이 리조또는 아스파라거스, 더 정확히는 아스파라거스 육수를 사용하여 만들었습니다.
