» 레시피 » 축제 음식 » 새해 » 11페이지
 

새해 레시피


작가:
크리스마스 에그노그 스팀조회수: 4,567

기본 재료로만 보면 에그노그는 아이스크림과 거의 비슷하지만, 더운 날씨보다는 추운 날씨에 주로 마십니다. 오랜 역사를 거쳐 이 크리미한 음료는 다양한 매력을 지니게 되었습니다...

우유, 오렌지 껍질, 레몬 껍질, 바닐라 빈, 계란, 설탕, 럼, 버번, 육두구, 에그노그...
시간: 50분 복잡성: 평균 수량: 1000ml
작가: - 유명 셰프
날달걀로 만든 알코올 에그노그조회수: 19,890

날달걀, 우유, 설탕, 그리고 술로 만들어지는 이 음료는 아마도 영국 제도에서 유래했을 것으로 추정되며, 값비싼 재료 때문에 처음에는 부유층 사이에서 인기를 얻었습니다. 이후...

계란, 설탕, 우유, 크림, 버번, 위스키, 육두구, 에그노그...
시간: 15분 복잡성: 쉽게 수량: 6-7 큰술 칼로리 함량: 235
샴페인을 활용한 클래식 칵테일 10가지

샴페인을 활용한 클래식 칵테일 10가지

샴페인 칵테일을 만드는 것을 좋아하실 거예요. 연말에는 이 스파클링 와인 한 잔으로 축하하는 것이 관례니까요.

카테고리: 디저트, 과일, .
작가:
와인에 담긴 무화과조회수: 3,996

사진과 함께 자세히 설명된 새해 음식 레시피...

무화과, 레드 와인, 블루 치즈, 탈레지오 치즈, 만체고 치즈, 타임...
시간: 15분 복잡성: 쉽게 인분: 6-8
카테고리: 패스트푸드, 피자, 빵집, 파이, .
작가:
축제 피자 "새해 화환"조회수: 4,843

새해맞이 특별 피자 "신년 화환"을 만드는 단계별 레시피...

마늘, 양파, 토마토, 바질, 페퍼로니, 쿠파티(튀김용 소시지), 효모 반죽, 고급 밀가루, 모짜렐라 치즈, 계란, 고춧가루...
시간: 1시간 50분 복잡성: 평균 인분: 8-10
작가:
축제 치즈 화환 치즈볼조회수: 18 173

만들기 쉬운 이 치즈볼을 크리스마스 화환처럼 장식해 보세요. 작은 번트 팬을 사용하여 치즈를 화환 모양으로 만들거나, 치즈 혼합물을 공 모양으로 빚어도 좋습니다.

크림치즈, 경질치즈, 체다치즈, 파마산치즈, 페코리노 로마노치즈, 우스터소스, 페퍼듀 고추, 파슬리, 차이브, 크래커, 흰 빵...
시간: 1시간 15분 복잡성: 쉽게 인분: 16-20
카테고리: 빵집, 파이, , .
작가:
산타클로스 파이조회수: 5,934

겨울 동화를 테마로 한 아플리케 파이...

초콜릿 칩(과립), 계란, 우유, 크림, 효모 반죽, 고급 밀가루, 분당...
시간: 2시간 15분 복잡성: 평균 인분: 8 - 10
카테고리: .
작가: - 요리 작가
발사믹 식초와 크랜베리를 곁들인 방울양배추조회수: 8,962

리의 발사믹 비네그레트와 말린 크랜베리는 평범한 구운 방울양배추를 우아한 명절용 사이드 메뉴로 변신시켜 줍니다.

방울양배추, 발사믹 식초, 크랜베리...
시간: 45분 복잡성: 쉽게 인분: 10 - 12 칼로리 함량: 286
카테고리: 디저트, 케이크, .
작가:
겨울모자 케이크조회수: 7 111

사탕 필링을 넣고 파란색 아이싱으로 덮은 스펀지 케이크 레시피...

케이크 믹스, 코코넛 플레이크, 초콜릿 사탕...
시간: 3시간 15분 복잡성: 평균 인분: 16
카테고리: 메인 코스, 곡물, 콩류, .
작가: - 셰프
방울양배추와 현미밥, 베이컨조회수: 4,035
레시피 내용:

지아다의 특별한 속을 채운 사이드 메뉴는 빵 대신 두 종류의 쌀을 사용합니다. 진주양파, 방울양배추, 헤이즐넛, 다진 베이컨이 달콤하고 짭짤한 맛을 더합니다.

훈제 베이컨, 현미, 야생 쌀, 방울양배추, 포토벨로 버섯, 헤이즐넛, 타임...
시간: 1시간 40분 복잡성: 쉽게 인분: 8~10 칼로리 함량: 390
카테고리: 디저트, 매력적인 여자, .
작가:
전통 계피 별 "짐트스테르네"조회수: 15,463

이 쿠키는 독일 전통 크리스마스 쿠키입니다. 성 니콜라스의 날(12월 6일) 무렵에는 거의 모든 가정집에서 찾아볼 수 있죠. 글루텐 프리인 이 쿠키는 정말 맛있습니다.

계란, 슈가파우더, 레몬 제스트, 계피, 아몬드...
시간: 1시간. 복잡성: 쉽게 수량: 쿠키 24개
카테고리: 디저트, 매력적인 여자, .
작가:
호두가 들어간 그리스식 쇼트브레드 쿠키(쿠라비예)조회수: 11,415

이 그리스 명절 쿠키는 크리스마스에 가장 인기가 많지만, 결혼식, 부활절 및 기타 명절에도 만들어집니다. 거의 항상 슈가파우더를 뿌려서 제공됩니다. 크리스마스에는...

고급 밀가루, 쇼트브레드 반죽, 호두, 슈가파우더, 바닐라 추출물, 계란, 브랜디...
시간: 1시간 50분 복잡성: 쉽게 수량: 24 쿠라비 쿠키
카테고리: 메인 코스, , .
마늘을 넣고 구운 닭고기조회수: 12 182

닭고기를 맛있게 굽는 비법입니다. 비결은 닭을 납작하게 만드는 거예요. 정육점용 칼을 사용해서 닭의 등뼈와 가슴살을 정중앙으로 잘라주세요. 정말 맛있는 닭고기 요리가 될 거예요.

닭고기, 양파, 마늘, 화이트 와인, 라임 주스, 커민...
시간: 1시간. 절이는 시간 포함 복잡성: 쉽게 인분: 4
건과일 처트니조회수: 6,484

매년 디왈리(힌두교 새해) 때마다 아버지는 말린 과일 상자를 선물로 받으십니다. 어느 추수감사절에 유기농 대추야자를 선물 받았을 때, 문득 이 전통이 떠올라 저도 한번 해보기로 했습니다...

고추, 말린 체리, 말린 살구, 크랜베리, 사과 식초, 오렌지 껍질, 사과 주스, 계피, 팔각, 정향, 겨자씨, 회향씨, 생강, 처트니 소스, 대추...
시간: --
카테고리: 칵테일, 럼주와 함께, .
작가: - 유명 셰프
아이티 음료 "크레마스"조회수: 7,556

크레마세(Cremassé, 때때로 crumassé로 표기)는 아이티의 전통 음료로, 주로 명절이나 휴일에 가족 및 친구들과 함께 즐깁니다. 에그노그나 다른 겨울철 축제 음료와 비슷하지만, 설탕이나 알코올이 들어가지 않습니다.

코코넛 밀크, 연유, 계피, 육두구, 바닐라 추출물, 럼...
시간: 5분 복잡성: 쉽게 수량: 3.5 큰술
카테고리: 메인 코스, 야채, 버섯, .
작가: - 요리 작가
구운 으깬 감자조회수: 14,402

리 드럼몬드의 이 감자 요리는 분명 여러분이 가장 좋아하는 레시피 목록에 추가하게 될 것이며, 명절 식탁에서 언제나 주인공이 될 거예요. 이 부드러운 매시드 포테이토는...

감자, 필라델피아 치즈, 크림...
시간: 55분 복잡성: 쉽게 인분: 12
카테고리: 전채 요리, 고기, 채소, .
작가: - 유명 셰프
다진 돼지고기와 야채를 채운 버섯조회수: 14,733
레시피 내용:

레이첼 레이는 버섯 갓을 부드러워질 때까지 재빨리 구운 다음, 다진 돼지고기, 시금치, 파마산 치즈를 채워 넣습니다. 오븐에서 단 몇 분만 구우면 이 맛있는 전채 요리가 완성됩니다.

버섯, 크리미니 버섯, 다진 돼지고기, 파마산 치즈, 양파, 마늘, 셀러리, 피망, 시금치, 흰 빵...
시간: 35분 복잡성: 쉽게 수량: 24개 칼로리 함량: 94
작가: - 요리 작가
새우튀김 칵테일조회수: 7,014

이나 가튼의 끝없이 맛있고 간단한 새우 요리는 고추, 케첩, 고추냉이, 레몬즙으로 만든 그녀의 매콤한 수제 소스와 함께 먹으면 가장 맛있습니다.

새우, 타바스코 소스, 우스터소스, 칠리소스, 케첩, 고추냉이, 레몬즙...
시간: 35분 복잡성: 쉽게 인분: 6 칼로리 함량: 176
카테고리: 디저트, 케이크, .
프랑스 성탄절 통나무 케이크 (Buche de Noel)조회수: 34,773
레시피 내용:

프랑스식 율로그 케이크는 19세기 초부터 꾸준히 사랑받아 왔습니다. 이 레시피는 파리의 유명 제과점 라뒤레(Laduree)에서 개발되었습니다. 프랑스에서는...

다크 초콜릿, 세미스위트 초콜릿, 크림, 계란, 주석산 크림, 바닐라 추출물, 코코아, 분당, 럼...
시간: 복잡성: 딱딱한
카테고리: 메인 코스, 야채, 버섯, , .
작가: - 유명 셰프
로즈마리를 곁들인 구운 칠면조조회수: 15,932

생강을 넣은 소금물에 재워 로즈마리와 함께 오븐에 구운 칠면조 요리법입니다. 칠면조 속에는 붉은 사과, 향긋한 계피, 그리고 향신료로 세이지를 채워 넣었습니다.

칠면조, 생강, 후추, 흑설탕, 사과, 양파, 계피, 세이지, 로즈마리, 올스파이스...
시간: 9시간 45분 복잡성: 쉽게 인분: 10 - 12
작가:
많은 인원을 위한 커스터드 노른자를 넣은 알코올 에그노그조회수: 7,852

따뜻한 에그노그 한 주전자는 파티 분위기를 한껏 돋워줄 거예요. 이 레시피는 많은 사람들을 위해 차갑게 제공하는 것이므로 미리 만들어 두어도 좋습니다.

우유, 크림, 육두구, 저온살균 계란, 버번 위스키, 리큐어...
시간: 4시간 10분 복잡성: 쉽게 인분: 12~16세 칼로리 함량: 337
작가:
쌀과 판체타를 넣은 터키 룰라드조회수: 7,594

이 칠면조 요리에는 속을 채워야 하지만, 전통적인 빵 속과는 다릅니다. 푸드 네트워크 매거진에 실린 이 레시피에서는 칠면조 가슴살을 얇게 두드린 후, 근대와 쌀을 섞은 속을 채워 넣습니다.

칠면조, 근대, 쌀, 아르보리오 쌀, 단립종 쌀, 근대, 베이컨, 판체타, 마늘, 로즈마리, 그뤼에르 치즈, 파, 바질, 파슬리, 레몬, 육두구, 계란, 화이트 와인, 고춧가루...
시간: 1시간 20분 복잡성: 평균 인분: 8
카테고리: 음료수, 밀크셰이크, .
작가:
무알코올 칵테일 "에그노그" 저지방조회수: 5 221

에그노그는 일반적으로 저지방 음료로 여겨지지 않지만, 이 레시피는 전유와 생크림 대신 탈지유와 옥수수 전분을 증점제로 사용합니다. 레몬 제스트...

우유, 오렌지 껍질, 레몬 껍질, 바닐라 빈, 계란, 전분, 럼, 버번, 육두구...
시간: 20분 복잡성: 쉽게 인분: 6 칼로리 함량: 90
작가:
키르 로얄 칵테일조회수: 23 107

이 프랑스 칵테일은 전통적으로 식사 전에 음미하며 입맛을 돋우는 역할을 합니다. 드라이 화이트 와인과 마찬가지로 키르 로얄은 크렘 드 카시스 리큐어로 만들어집니다.

건포도 리큐어, 샴페인, 라즈베리...
시간: 5분 복잡성: 쉽게 수량: 칵테일 1잔
카테고리: 디저트, 사탕, .
작가:
멕시칸 초콜릿 팝콘 볼조회수: 7,514

사진과 함께 자세한 레시피를 확인하세요.

팝콘, 흑설탕, 바닐라 가루, 바닐라 설탕, 바닐린, 옥수수 시럽, 마시멜로, 코코아, 계피, 육두구, 고추, 카옌페퍼 가루...
시간: 20분 복잡성: 쉽게

레시피를 알파벳 순으로 정리했습니다.

읽어보시기를 추천합니다.

식품 무게 단위